चागा बर्चच्या जंगलात देखील वाढतो: रशियामध्ये (मध्यम बेल्टच्या जंगलात, युरल्समध्ये आणि सायबेरियाच्या लगतच्या प्रदेशात, कोमी रिपब्लिकमध्ये), पूर्व युरोपमध्ये, तसेच यूएसएच्या उत्तरेस आणि अगदी कोरिया मध्ये. असे मानले जाते की रशियन चागा अधिक उपयुक्त आहे, कारण. बुरशीवर परिणाम करणारे दंव आमच्याकडे अधिक मजबूत आहेत.
चगापासून उपयुक्त कच्चा माल स्वत: तयार करण्याची प्रक्रिया इतकी सोपी नाही आणि त्यात गोळा करणे, कोरडे करणे, पीसणे आणि हीलिंग ओतणे किंवा डेकोक्शन तयार करणे समाविष्ट आहे. याव्यतिरिक्त, ते बर्च झाडावर देखील वाढते, जे अनुभवी मशरूम पिकर्स अनेक खऱ्या चिन्हे द्वारे वेगळे करतात. बुरशीचे रेडिएशन नियंत्रण करणे देखील आवश्यक आहे. म्हणून, बरेच लोक तयार उत्पादनांना प्राधान्य देतात - चहा, अर्क, चगा ओतणे - हे सुरक्षित आणि सोयीस्कर आहे. याव्यतिरिक्त, हा चगा संग्रहित करणे सोपे आहे.
मशरूम समाविष्ट आहे:
– पॉलीफेनोलकार्बोक्झिलिक कॉम्प्लेक्स, ज्यामध्ये सर्वात जास्त जैविक क्रिया आहे आणि सर्वात शक्तिशाली बायोजेनिक उत्तेजक आहे – अनेक महत्त्वपूर्ण जैविक दृष्ट्या सक्रिय पदार्थ आणि सेंद्रिय ऍसिडस्, ज्यामध्ये ऍगेरिकिक आणि ह्यूमिक-सदृश चॅजिक ऍसिड आहेत; - मेलेनिन - मानवांमध्ये चयापचय प्रक्रिया उत्तेजित करते आणि जळजळ पॉलिसेकेराइड्सशी लढा देते; - थोड्या प्रमाणात - सेंद्रिय ऍसिडस् (ऑक्सॅलिक, एसिटिक, फॉर्मिक, व्हॅनिलिक, लिलाक इ.); - अँटीब्लास्टिक क्रियाकलाप प्रदर्शित करणारे टेट्रासायक्लिक ट्रायटरपेन्स (ऑन्कोलॉजीमध्ये उपयुक्त); - टेरिन्स (ऑन्कोलॉजिकल रोगांच्या उपचारांमध्ये उपयुक्त); - फायबर (पचनासाठी चांगले); - फ्लेव्होनॉइड्स (पौष्टिक, शक्तिवर्धक पदार्थ); - मोठ्या प्रमाणात - मॅंगनीज, जे एंजाइमचे सक्रियक आहे; - शरीरासाठी आवश्यक घटक शोध काढूण: तांबे, बेरियम, जस्त, लोह, सिलिकॉन, अॅल्युमिनियम, कॅल्शियम, मॅग्नेशियम, पोटॅशियम, सोडियम.
चगाचे फायदे
चगा वेदना, जळजळ आणि उबळ कमी करते, प्रतिकारशक्ती सुधारते, सामान्य टोन आणि अँटिऑक्सिडंट संरक्षण वाढवते, यामुळे ते टॉनिक आणि "कायाकल्प" उपाय म्हणून वापरले जाते.
· चागाचा "चहा" उच्च रक्तदाब सामान्य करतो, समान होतो आणि हृदयाच्या ठोक्यांची लय कमी करतो.
चगा नर शरीरासाठी उपयुक्त आहे, ते टॉनिक, रोगप्रतिबंधक एजंट म्हणून वापरले जाते.
चागाचे डेकोक्शन, टिंचर आणि अर्क (आणि लोकांमध्ये - फक्त चगा, ओव्हनवर वाळवले जातात आणि चहासारखे बनवले जातात) पोटातील अल्सर, जठराची सूज आणि घातक ट्यूमरसाठी एक शक्तिवर्धक आणि वेदनाशामक औषध म्हणून वापरले जातात.
चगामध्ये मध्यम लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ, प्रतिजैविक, अँटीफंगल आणि अँटीव्हायरल प्रभाव देखील आहेत.
पोट आणि ड्युओडेनल अल्सरच्या डागांना प्रोत्साहन देते.
एक सौम्य लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ प्रभाव आहे.
रक्तातील साखरेची पातळी कमी करते.
चागाच्या आधारे, वैद्यकीय तयारी तयार केली गेली आहे, ज्यामध्ये बेफुंगीन (तीव्र जठराचा दाह, जठराच्या डिस्किनेशिया आणि गॅस्ट्रिक अल्सरसाठी वेदनाशामक आणि सामान्य टॉनिक), आणि "चागा इन्फ्यूजन" (टिंक्चर फंगी बेतुलिनी) यांचा समावेश आहे - ही स्थिती कमी करणारा उपाय. ऑन्कोलॉजी असलेल्या रूग्णांसाठी, तसेच एक इम्युनोस्टिम्युलंट, माफक प्रमाणात टॉनिक, तहान शमवणारे आणि गॅस्ट्रिक एजंट.
लोक औषधांमध्ये, चागा XNUMX व्या शतकापासून ओळखला जातो, तो अंतर्गत आणि दोन्ही प्रकारे वापरला जातो बाहेरून: स्वतंत्र लोशनच्या स्वरूपात किंवा जखमा, भाजण्यासाठी जटिल मलमांचा भाग म्हणून, जे त्यांना लवकर बरे होण्यास मदत करते.
प्रतिबंध आणि मर्यादा: 1. चागावर आधारित चहा आणि इतर उपायांचा वापर शरीरात द्रवपदार्थ टिकून राहण्याच्या आजारांमध्ये वापरण्याची शिफारस केलेली नाही - यामुळे सूज येऊ शकते.
2. तसेच, चागाचा दीर्घकाळ वापर करणार्‍या काही लोकांमध्ये उत्तेजितता वाढते, झोप लागण्यास त्रास होतो. हे दुष्परिणाम लक्षणात्मक असतात आणि डोस कमी केल्यावर किंवा औषध बंद केल्यावर पूर्णपणे अदृश्य होतात.
3. चागावर आधारित औषधांचा मजबूत प्रभाव असतो, चगा एक मजबूत बायोजेनिक उत्तेजक आहे. त्यांच्या वापरामुळे शरीरात शक्तिशाली साफसफाईची प्रक्रिया होऊ शकते, म्हणून चागा घेण्यापूर्वी डॉक्टरांचा सल्ला घेणे चांगले.
4. याव्यतिरिक्त, गर्भधारणेदरम्यान आणि स्तनपान करवण्याच्या काळात चागा घेण्यापूर्वी डॉक्टरांचा सल्ला घेणे चांगले.
चागा अन्नासाठी सामान्य मशरूमप्रमाणे उकळता येत नाही आणि वर वर्णन केलेले फायदेशीर गुणधर्म मिळविण्यासाठी त्यापासून तयार केलेले पदार्थ उकळत्या पाण्याने तयार केले जाऊ शकत नाहीत.
चागातील "चहा" आणि इतर तयारीचा प्रभाव वाढविण्यासाठी, घेत असताना आहारातून वगळणे चांगले आहे: मांस आणि मांस उत्पादने, विशेषत: सॉसेज आणि स्मोक्ड मीट, तसेच गरम आणि मजबूत मसाले (मिरपूड इ. .), चवीनुसार जळणाऱ्या भाज्या, मॅरीनेड्स आणि लोणचे, कॉफी आणि मजबूत काळा चहा.