तेजस्वी, रसाळ, उष्णकटिबंधीय फळ अननस, जे आपल्या अक्षांशांमध्ये प्रामुख्याने कॅन केलेला स्वरूपात वापरले जाते, त्यात जीवनसत्त्वे ए, सी, कॅल्शियम, फॉस्फरस आणि पोटॅशियमची सामग्री आहे. फायबर आणि कॅलरीज समृद्ध असल्याने, त्यात चरबी आणि कोलेस्ट्रॉल कमी आहे. अननसात मॅंगनीज असते, हे खनिज शरीराला मजबूत हाडे आणि संयोजी ऊतक तयार करण्यासाठी आवश्यक असते. एक ग्लास अननस मँगनीजसाठी शिफारस केलेल्या दैनंदिन भत्त्याच्या 73% पुरवतो. अननसमध्ये असलेले ब्रोमेलेन हे पाचन तंत्रासाठी खूप अम्लीय असलेल्या द्रवांना तटस्थ करते. याव्यतिरिक्त, ब्रोमेलेन स्वादुपिंडाच्या स्रावाचे नियमन करते, जे पचनास मदत करते. अननसात व्हिटॅमिन सी भरपूर असल्याने ते नैसर्गिकरित्या रोगप्रतिकारक शक्तीला चालना देते. प्रतिबंधात्मक उपाय म्हणून, तसेच सर्दीच्या विद्यमान लक्षणांसह, अननस हे आरोग्यदायी फळांपैकी एक असेल. अननसाच्या रसाचा मुख्य फायदा म्हणजे मळमळ आणि सकाळचा आजार दूर होतो. हे विशेषतः गर्भवती महिलांसाठी खरे आहे, ज्यांना मळमळ येते, तसेच विमानात उड्डाण करताना आणि जमिनीवर लांब प्रवास करताना.
2022-11-11