खडबडीत पिवळ्या कॉर्न पीठ, जंतुरहित, किल्लेदार

पौष्टिक मूल्य आणि रासायनिक रचना.

सारणी प्रति पौष्टिक घटक (कॅलरी, प्रथिने, चरबी, कर्बोदकांमधे, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे) दर्शविते 100 ग्रॅम खाद्य भाग.
पौष्टिकप्रमाणनियम**100 ग्रॅम मध्ये सामान्य प्रमाण%100 किलोकॅलरी मधील सर्वसामान्य प्रमाणातील%100% सामान्य
उष्मांक मूल्य370 केकॅल1684 केकॅल22%5.9%455 ग्रॅम
प्रथिने7.11 ग्रॅम76 ग्रॅम9.4%2.5%1069 ग्रॅम
चरबी1.75 ग्रॅम56 ग्रॅम3.1%0.8%3200 ग्रॅम
कर्बोदकांमधे75.55 ग्रॅम219 ग्रॅम34.5%9.3%290 ग्रॅम
अल्युमेंटरी फायबर3.9 ग्रॅम20 ग्रॅम19.5%5.3%513 ग्रॅम
पाणी11.18 ग्रॅम2273 ग्रॅम0.5%0.1%20331 ग्रॅम
राख0.51 ग्रॅम~
जीवनसत्त्वे
व्हिटॅमिन ए, आरई11 μg900 μg1.2%0.3%8182 ग्रॅम
अल्फा कॅरोटीन63 μg~
बीटा कॅरोटीन0.097 मिग्रॅ5 मिग्रॅ1.9%0.5%5155 ग्रॅम
ल्यूटिन + झेक्सॅन्थिन1628 μg~
व्हिटॅमिन बी 1, थायमिन0.551 मिग्रॅ1.5 मिग्रॅ36.7%9.9%272 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 2, राइबोफ्लेविन0.382 मिग्रॅ1.8 मिग्रॅ21.2%5.7%471 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 4, कोलीन8.6 मिग्रॅ500 मिग्रॅ1.7%0.5%5814 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 5, पॅन्टोथेनिक0.24 मिग्रॅ5 मिग्रॅ4.8%1.3%2083 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 6, पायरिडॉक्साइन0.182 मिग्रॅ2 मिग्रॅ9.1%2.5%1099 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 9, फोलेट335 μg400 μg83.8%22.6%119 ग्रॅम
व्हिटॅमिन ई, अल्फा टोकोफेरॉल, टीई0.12 मिग्रॅ15 मिग्रॅ0.8%0.2%12500 ग्रॅम
बीटा टोकॉफेरॉल0.02 मिग्रॅ~
गॅमा टोकॉफेरॉल0.45 मिग्रॅ~
टोकोफेरॉल0.04 मिग्रॅ~
व्हिटॅमिन पीपी, नाही4.968 मिग्रॅ20 मिग्रॅ24.8%6.7%403 ग्रॅम
बेटेन1 मिग्रॅ~
मॅक्रोन्यूट्रिएंट्स
पोटॅशियम, के142 मिग्रॅ2500 मिग्रॅ5.7%1.5%1761 ग्रॅम
कॅल्शियम, सीए3 मिग्रॅ1000 मिग्रॅ0.3%0.1%33333 ग्रॅम
मॅग्नेशियम, मि32 मिग्रॅ400 मिग्रॅ8%2.2%1250 ग्रॅम
सोडियम, ना7 मिग्रॅ1300 मिग्रॅ0.5%0.1%18571 ग्रॅम
सल्फर, एस71.1 मिग्रॅ1000 मिग्रॅ7.1%1.9%1406 ग्रॅम
फॉस्फरस, पी99 मिग्रॅ800 मिग्रॅ12.4%3.4%808 ग्रॅम
कमी प्रमाणात असलेले घटक
लोह, फे4.36 मिग्रॅ18 मिग्रॅ24.2%6.5%413 ग्रॅम
मॅंगनीज, Mn0.174 मिग्रॅ2 मिग्रॅ8.7%2.4%1149 ग्रॅम
तांबे, घन76 μg1000 μg7.6%2.1%1316 ग्रॅम
सेलेनियम, से10.5 μg55 μg19.1%5.2%524 ग्रॅम
झिंक, झेड0.66 मिग्रॅ12 मिग्रॅ5.5%1.5%1818 ग्रॅम
पचनक्षम कर्बोदकांमधे
स्टार्च आणि डेक्सट्रिन73.3 ग्रॅम~
मोनो- आणि डिसकॅराइड्स (शुगर्स)1.61 ग्रॅमकमाल 100 г
ग्लूकोज (डेक्सट्रोज)0.56 ग्रॅम~
माल्टोस0.19 ग्रॅम~
साखर0.68 ग्रॅम~
फ्रक्टोज0.17 ग्रॅम~
अत्यावश्यक अमीनो idsसिडस्
अर्जिनिन *0.239 ग्रॅम~
द्राक्षांचा वेल0.337 ग्रॅम~
हिस्टिडाइन *0.172 ग्रॅम~
सैकण्ड0.242 ग्रॅम~
ल्युसीन1.006 ग्रॅम~
लाइसिन0.105 ग्रॅम~
मेथोनिन0.162 ग्रॅम~
आहारातील प्रथिनांच्या पचनाने निर्माण होणार्या बावीस अमायनो आम्लांपैकी एक0.172 ग्रॅम~
एक अत्यावश्यक अमायनो आम्ल0.038 ग्रॅम~
फेनिलॅलानाइन0.366 ग्रॅम~
बदलण्यायोग्य अमीनो idsसिडस्
lanलेनाइन0.56 ग्रॅम~
Aspartic .सिड0.465 ग्रॅम~
एक अनावश्यक अमिनो आम्ल0.217 ग्रॅम~
ग्लूटामिक acidसिड1.455 ग्रॅम~
प्रोलिन0.746 ग्रॅम~
सेरीन0.341 ग्रॅम~
टायरोसिन0.187 ग्रॅम~
आहारामधील प्रथिनांपासून तयार झालेले गंधकयुक्त अमिनोआम्ल0.159 ग्रॅम~
संतृप्त फॅटी idsसिडस्
संतृप्त फॅटी idsसिडस्0.22 ग्रॅमकमाल 18.7 г
12: 0 लॉरीक0.001 ग्रॅम~
14: 0 मिरिस्टिक0.001 ग्रॅम~
16: 0 पामेटिक0.175 ग्रॅम~
17: 0 मार्गारीन0.001 ग्रॅम~
18: 0 स्टीरिन0.038 ग्रॅम~
20: 0 अराचिनिक0.004 ग्रॅम~
मोनोअनसॅच्युरेटेड फॅटी idsसिडस्0.39 ग्रॅमकिमान 16.8 г2.3%0.6%
16: 1 पॅमिटोलिक0.003 ग्रॅम~
18: 1 ओलेइन (ओमेगा -9)0.386 ग्रॅम~
22: 1 इरुकोवा (ओमेगा -9)0.002 ग्रॅम~
पॉलीअनसॅच्युरेटेड फॅटी idsसिडस्0.828 ग्रॅम11.2 पासून 20.6 करण्यासाठी7.4%2%
18: 2 लिनोलिक0.808 ग्रॅम~
18: 3 लिनोलेनिक0.02 ग्रॅम~
ओमेगा- 3 फॅटी ऍसिडस्0.02 ग्रॅम0.9 पासून 3.7 करण्यासाठी2.2%0.6%
ओमेगा- 6 फॅटी ऍसिडस्0.808 ग्रॅम4.7 पासून 16.8 करण्यासाठी17.2%4.6%
 

उर्जा मूल्य 370 किलो कॅलरी आहे.

  • कप = 159 ग्रॅम (588.3 किलो कॅलरी)
खडबडीत पिवळ्या कॉर्न पीठ, जंतुरहित, किल्लेदार जीवनसत्त्वे आणि खनिजे समृद्ध जसे की: व्हिटॅमिन बी 1 - 36,7%, व्हिटॅमिन बी 2 - 21,2%, व्हिटॅमिन बी 9 - 83,8%, व्हिटॅमिन पीपी - 24,8%, फॉस्फरस - 12,4%, लोह - 24,2 ,19,1 , XNUMX%, सेलेनियम - XNUMX%
  • व्हिटॅमिन बीएक्सयुएक्सएक्स कार्बोहायड्रेट आणि उर्जा चयापचयातील महत्त्वपूर्ण एंजाइमचा एक भाग आहे, जो शरीराला ऊर्जा आणि प्लास्टिक पदार्थ प्रदान करतो, तसेच ब्रँचेड-चेन अमीनो idsसिडची चयापचय आहे. या व्हिटॅमिनच्या अभावामुळे चिंताग्रस्त, पाचक आणि हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी प्रणालीचे गंभीर विकार उद्भवतात.
  • व्हिटॅमिन बीएक्सयुएक्सएक्स रेडॉक्स प्रतिक्रियांमध्ये भाग घेतो, व्हिज्युअल विश्लेषक आणि गडद रुपांतरची रंग संवेदनशीलता वाढवते. व्हिटॅमिन बी 2 चे अपुरा सेवन हे त्वचेची स्थिती, श्लेष्मल त्वचा, दृष्टीदोष प्रकाश आणि संधिप्रकाश दृष्टीने उल्लंघन करते.
  • व्हिटॅमिन बीएक्सयुएक्सएक्स कोएन्झाइम म्हणून ते न्यूक्लिक idsसिड आणि एमिनो idsसिडच्या चयापचयात भाग घेतात. फोलेटच्या कमतरतेमुळे न्यूक्लिक idsसिडस् आणि प्रोटीनचे अशक्त संश्लेषण होते, ज्यामुळे पेशींची वाढ आणि विभाजन रोखते, विशेषत: वेगाने वाढणार्‍या उतींमध्ये: अस्थिमज्जा, आतड्यांसंबंधी उपकला इ. गर्भधारणेदरम्यान फोलेटचा अपुरा सेवन हे अकालीपणाचे एक कारण आहे. कुपोषण, जन्मजात विकृती आणि मुलाचे विकासात्मक विकार. फोलेट आणि होमोसिस्टीन पातळी आणि हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी रोगाचा धोका यांच्यामध्ये मजबूत असोसिएशन दर्शविली गेली आहे.
  • व्हिटॅमिन पीपी ऊर्जा चयापचय च्या रेडॉक्स प्रतिक्रियांमध्ये भाग घेतो. अपुरा जीवनसत्व घेण्यासह त्वचेची सामान्य स्थिती, गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्ट आणि मज्जासंस्था व्यत्यय येतो.
  • फॉस्फरस हाडे आणि दात यांच्या खनिजतेसाठी आवश्यक असलेल्या फॉस्फोलायपीड्स, न्यूक्लियोटाइड्स आणि न्यूक्लिक idsसिडस्चा एक भाग म्हणजे ऊर्जा चयापचय यासह अनेक शारीरिक प्रक्रियांमध्ये भाग घेतो. कमतरतेमुळे एनोरेक्सिया, अशक्तपणा, रिकेट्स होते.
  • लोह एंजाइम्ससह विविध कार्यांच्या प्रथिनेंचा एक भाग आहे. इलेक्ट्रॉन, ऑक्सिजनच्या वाहतुकीत भाग घेतो, रेडॉक्सच्या प्रतिक्रियेचा अभ्यास करतो आणि पेरोक्झिडेक्शन सक्रिय करते. अपुरा सेवनाने हायपोक्रोमिक emनेमीया, कंकाल स्नायूंची मायोग्लोबिनची कमतरता कमी होणे, वाढलेली थकवा, मायोकार्डिओपॅथी, ropट्रोफिक गॅस्ट्र्रिटिस होतो.
  • सेलेनियम - मानवी शरीराच्या अँटीऑक्सिडेंट संरक्षण प्रणालीचा एक आवश्यक घटक, एक इम्यूनोमोडायलेटरी प्रभाव आहे, थायरॉईड संप्रेरकांच्या कृतीच्या नियमनात भाग घेतो. कमतरतेमुळे काशीन-बेक रोग (सांधे, मणक्याचे आणि बाहेरील अनेक विकृतीसह ऑस्टिओआर्थराइटिस), केशन रोग (स्थानिक मायोकार्डिओपॅथी), आनुवंशिक थ्रोम्बॅस्टिनेया होतो.
टॅग्ज: कॅलरी सामग्री 370 kcal, रासायनिक रचना, पौष्टिक मूल्य, जीवनसत्त्वे, खनिजे, ते कसे उपयुक्त आहे खडबडीत पिवळे कॉर्न फ्लोअर, भ्रूणहीन, समृद्ध, कॅलरी, पोषक, उपयुक्त गुणधर्म खरखरीत पिवळे कॉर्न फ्लोअर, भ्रूण, समृद्ध

प्रत्युत्तर द्या