पौष्टिक मूल्य आणि रासायनिक रचना.
सारणी प्रति पौष्टिक घटक (कॅलरी, प्रथिने, चरबी, कर्बोदकांमधे, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे) दर्शविते 100 ग्रॅम खाद्य भाग.
पौष्टिक | प्रमाण | नियम** | 100 ग्रॅम मध्ये सामान्य प्रमाण% | 100 किलोकॅलरी मधील सर्वसामान्य प्रमाणातील% | 100% सामान्य |
कॅलरी मूल्य | 164 केकॅल | 1684 केकॅल | 9.7% | 5.9% | 1027 ग्रॅम |
प्रथिने | 0.1 ग्रॅम | 76 ग्रॅम | 0.1% | 0.1% | 76000 ग्रॅम |
चरबी | 0.02 ग्रॅम | 56 ग्रॅम | 280000 ग्रॅम | ||
कर्बोदकांमधे | 15.85 ग्रॅम | 219 ग्रॅम | 7.2% | 4.4% | 1382 ग्रॅम |
अल्कोहोल (इथिल अल्कोहोल) | 14.6 ग्रॅम | ~ | |||
पाणी | 69.15 ग्रॅम | 2273 ग्रॅम | 3% | 1.8% | 3287 ग्रॅम |
राख | 0.27 ग्रॅम | ~ | |||
जीवनसत्त्वे | |||||
व्हिटॅमिन बी 1, थायमिन | 0.003 मिग्रॅ | 1.5 मिग्रॅ | 0.2% | 0.1% | 50000 ग्रॅम |
व्हिटॅमिन बी 2, राइबोफ्लेविन | 0.002 मिग्रॅ | 1.8 मिग्रॅ | 0.1% | 0.1% | 90000 ग्रॅम |
व्हिटॅमिन बी 5, पॅन्टोथेनिक | 0.01 मिग्रॅ | 5 मिग्रॅ | 0.2% | 0.1% | 50000 ग्रॅम |
व्हिटॅमिन सी, एस्कॉर्बिक | 0.4 मिग्रॅ | 90 मिग्रॅ | 0.4% | 0.2% | 22500 ग्रॅम |
व्हिटॅमिन पीपी, नाही | 0.005 मिग्रॅ | 20 मिग्रॅ | 400000 ग्रॅम | ||
मॅक्रोन्यूट्रिएंट्स | |||||
पोटॅशियम, के | 4 मिग्रॅ | 2500 मिग्रॅ | 0.2% | 0.1% | 62500 ग्रॅम |
कॅल्शियम, सीए | 46 मिग्रॅ | 1000 मिग्रॅ | 4.6% | 2.8% | 2174 ग्रॅम |
मॅग्नेशियम, मि | 3 मिग्रॅ | 400 मिग्रॅ | 0.8% | 0.5% | 13333 ग्रॅम |
सोडियम, ना | 47 मिग्रॅ | 1300 मिग्रॅ | 3.6% | 2.2% | 2766 ग्रॅम |
सल्फर, एस | 1 मिग्रॅ | 1000 मिग्रॅ | 0.1% | 0.1% | 100000 ग्रॅम |
फॉस्फरस, पी | 4 मिग्रॅ | 800 मिग्रॅ | 0.5% | 0.3% | 20000 ग्रॅम |
कमी प्रमाणात असलेले घटक | |||||
लोह, फे | 0.08 मिग्रॅ | 18 मिग्रॅ | 0.4% | 0.2% | 22500 ग्रॅम |
मॅंगनीज, Mn | 0.007 मिग्रॅ | 2 मिग्रॅ | 0.4% | 0.2% | 28571 ग्रॅम |
तांबे, घन | 34 μg | 1000 μg | 3.4% | 2.1% | 2941 ग्रॅम |
सेलेनियम, से | 0.1 μg | 55 μg | 0.2% | 0.1% | 55000 ग्रॅम |
झिंक, झेड | 0.04 मिग्रॅ | 12 मिग्रॅ | 0.3% | 0.2% | 30000 ग्रॅम |
पचनक्षम कर्बोदकांमधे | |||||
मोनो- आणि डिसकॅराइड्स (शुगर्स) | 15.81 ग्रॅम | कमाल 100 г | |||
संतृप्त फॅटी idsसिडस् | |||||
संतृप्त फॅटी idsसिडस् | 0.003 ग्रॅम | कमाल 18.7 г | |||
16: 0 पामेटिक | 0.002 ग्रॅम | ~ | |||
मोनोअनसॅच्युरेटेड फॅटी idsसिडस् | 0.001 ग्रॅम | किमान 16.8 г | |||
18: 1 ओलेइन (ओमेगा -9) | 0.001 ग्रॅम | ~ | |||
पॉलीअनसॅच्युरेटेड फॅटी idsसिडस् | 0.006 ग्रॅम | 11.2 पासून 20.6 करण्यासाठी | 0.1% | 0.1% | |
18: 2 लिनोलिक | 0.004 ग्रॅम | ~ | |||
18: 3 लिनोलेनिक | 0.002 ग्रॅम | ~ | |||
ओमेगा- 3 फॅटी ऍसिडस् | 0.002 ग्रॅम | 0.9 पासून 3.7 करण्यासाठी | 0.2% | 0.1% | |
ओमेगा- 6 फॅटी ऍसिडस् | 0.004 ग्रॅम | 4.7 पासून 16.8 करण्यासाठी | 0.1% | 0.1% |
उर्जा मूल्य 164 किलो कॅलरी आहे.
- फ्ल ओझ = 29.4 ग्रॅम (48.2 किलो कॅलरी)
- पॅकेट तयार केले = 103 ग्रॅम (168.9 किलो कॅलरी)
टॅग्ज: कॅलरी सामग्री 164 किलो कॅलोरी, रासायनिक रचना, पौष्टिक मूल्य, जीवनसत्त्वे, खनिजे, कॉकटेलसाठी काय उपयुक्त आहे, व्हिस्की आंबट व्हिस्की आणि पाण्यापासून बनवलेले, कॅलरी, पोषक, कॉकटेलचे उपयुक्त गुणधर्म, व्हिस्की आणि पाण्यापासून बनवलेले व्हिस्की सॉव्हर