सामग्री
ग्रेट लेंटच्या दिवसांमध्ये, जेव्हा जवळजवळ सर्व पाककृती तपासल्या गेल्या आहेत आणि तुम्हाला कौटुंबिक मेनूमध्ये विविधता आणायची आहे, तेव्हा आम्ही तुम्हाला परिचित उत्पादनांसह प्रयोग आणि काही स्वादिष्ट पदार्थ शिजवण्याचा सल्ला देतो. आमच्या नवीन निवडीमध्ये लंच आणि डिनरसाठी कल्पना आहेत, तसेच मिष्टान्न पर्याय आहेत जे तुमचे कुटुंब आणि अतिथींना आनंदित करतील. आपल्या आवडीनुसार एक कृती निवडा आणि आनंदाने शिजवा!
लोणचेयुक्त मध मशरूमसह पातळ पाय
लेखक एलेना तळलेले कांदे आणि लोणच्याच्या मध मशरूमसह पातळ पाई वापरण्याचा सल्ला देतात. आम्ही राई आणि गव्हाच्या पिठाच्या मिश्रणातून पीठ तयार करू, ते थोडेसे कुकी कणकेसारखे होईल. आणि तयार पाई खूप क्रिस्पी असतील. ते डिनर डिशला उत्तम प्रकारे पूरक असतील, ते विशेषतः गरम सूपसह चांगले असतील.
सोयाबीनचे सह जनावराचे borscht
जर तुम्हाला असे वाटत असेल की मांसाशिवाय स्वादिष्ट बोर्स्च शिजवणे अशक्य आहे, तर लेखक तुम्हाला उलटे पटवून देण्याची घाई करण्याची आशा करतात. भाज्या आणि मसाल्यांची विपुलता डिश बनवेल, जी अनेकांना आवडते, आश्चर्यकारकपणे सुवासिक आणि स्वादिष्ट. बोर्शटची ही आवृत्ती वापरून पहा!
भोपळा मध्ये पातळ भाजीपाला स्टू
लेखक व्हिक्टोरिया भोपळ्यामध्ये पातळ भाजीपाला शिजवण्याचे सुचवते: “भोपळा हे एक अद्वितीय उत्पादन आहे, ज्याच्या फायद्यांबद्दल अविरतपणे बोलले जाऊ शकते. मी ते बेक करतो, मॅरीनेट करतो, तळतो, शिजवतो आणि मी ते फक्त कच्चे चघळू शकतो, पातळ कापतो. सुगंधी भोपळ्याचा लगदा जीवनसत्त्वे, खनिजे आणि शोध काढूण घटकांनी समृद्ध आहे. ”
कोबी असलेले पाई पातळ असतात
गरम होममेड केकपेक्षा चवदार काय असू शकते ?! उपवास दरम्यान या आनंद स्वत: ला नाकारू नका! लेखक यारोस्लाव आमच्याबरोबर एक उत्कृष्ट रेसिपी सामायिक करतो ज्यास नवशिक्या कुक देखील सामना करू शकतात. आता काहीतरी नवीन शिजवण्याची वेळ आली आहे, एक नोट घ्या!
दुबळे पॅनकेक्स
स्वादिष्ट पॅनकेक्सच्या सर्व प्रेमींसाठी, लेखक ईवाने या द्रुत होममेड ट्रीटची दुबळी आवृत्ती तयार केली आहे. पॅनकेक्स यीस्टसह तयार केले जातात, परंतु अंडी किंवा लोणी वापरल्याशिवाय. जाम किंवा मध सह गरम सर्व्ह करावे. छान चहा पार्टी करा!
लीन पाई “मकोव्हका”
खसखस सह जनावराचे केक अतिशय समृद्ध आणि मऊ बाहेर वळते. भरण्यासाठी, आपण बेरी किंवा जाड जाम देखील वापरू शकता. कणिक तयार करण्यासाठी, लेखक स्वेतलाना एक शाश्वत खमीर घेते. हे महत्वाचे आहे की पीठ चांगले बसते, म्हणून आपल्याला वेळ लागेल. पण बेकिंग प्रक्रियेस फक्त 30 मिनिटे लागतील.
ओट फ्लेक्ससह केशरी केळी मफिन
लढाईनंतरचा चांगला पर्याय येथे आहे. कपकेक्स केवळ अंडी आणि लोणीशिवायच नाही तर व्यावहारिकपणे साखरशिवाय देखील असतात. आणि ते मधुर आहेत! आपल्याला तयार करण्यास 40 मिनिटांपेक्षा जास्त वेळ लागणार नाही. लेखक यारोस्लावच्या उपयुक्त कृतीबद्दल धन्यवाद!
बेरीसह लीन राई मिनी-बिस्किटे
लेखक ज्युलिया आमच्याबरोबर एक मूळ रेसिपी सामायिक करते: “बेरीसह राई बिस्किटे कशी? सुवासिक, निविदा, रसाळ, हलका, अजिबात त्रासदायक नाही आणि त्याचा परिणाम तुम्हाला नक्कीच आवडेल! स्वयंपाक वेळ कमी करण्यासाठी, आपण एक मोठे बिस्किट किंवा दोन मध्यम बनवू शकता. कोणतीही बेरी घ्या, आपण सफरचंद किंवा नाशपाती भरणे देखील वापरू शकता, त्यांना साखर आणि दालचिनीने शिजवल्यानंतर. प्रयोग! ”
गोठलेल्या चेरीसह चॉकलेट दुबळा केक
लेखक इरिना दुबळा चॉकलेट केक वापरून पाहण्याची शिफारस करतात. भिजवलेले केक्स, सर्वात नाजूक मलई आणि सॉस, ज्यासाठी आम्ही गोठवलेल्या चेरी वापरतो, ते खूप चवदार बनतील! तुम्हाला कल्पना कशी आवडली? हा केक केवळ आठवड्याच्या दिवशीच चांगला नसेल, तर आपल्या सुट्टीला सन्मानाने पूरक असेल.
कोंडा आणि वाळलेल्या क्रॅनबेरीसह कुकीज लीन टेबलमध्ये विविधता आणतात. चवदार आणि निरोगी पेस्ट्री. स्वयंपाकाच्या प्रक्रियेत, लेखक नतालियाने सामान्य वनस्पती तेल वापरले.
“पाककृती” विभागात दुबळ्या भांड्यांसाठी आणखी पाककृती पहा. आनंदाने शिजवावे!