मधुमेह, ऍलर्जी: तुम्ही कॅन्टीनमध्ये कसे व्यवस्थापित करता?

Pपासून वाचा 8% शालेय वयाची मुले ग्रस्तअन्न ऍलर्जी. "अंडी, शेंगदाणे, अक्रोड आणि इतर शेंगदाणे, गहू आणि त्याचे डेरिव्हेटिव्ह्ज, गाईचे दूध, मासे आणि किवी हे सर्वात लहान मुलांमध्ये मुख्य अन्न ऍलर्जीकारक आहेत", डॉ लालू राज्य केरळी, बालरोग एंडोक्राइनोलॉजिस्ट. काही ऍलर्जी कालांतराने बरे होतात. हीच परिस्थिती आहेगाईच्या दुधाची gyलर्जी, कोण 90 वर्षाच्या आसपास 3% प्रकरणांमध्ये अदृश्य होते, किंवा त्यापासून ते अंड, 7 वर्षांनंतर कमी वारंवार.

शिवाय, पेक्षा जास्त असा अंदाज आहे 20 मुले एक टाइप २ मधुमेह. त्यांनी प्रत्येक मुख्य जेवणात दुग्धजन्य पदार्थ, मांस, मासे किंवा अंडी, स्टार्च किंवा तृणधान्ये, भाजीपाला, फळे, थोडी चरबी खाणे आवश्यक आहे. एकूण, हे आहेत 1,4 वर्षाखालील 4 ते 20 दशलक्ष लोक जे दीर्घकालीन आजाराने ग्रस्त आहेत. हे त्यांना सामान्य शालेय शिक्षण घेण्यापासून आणि विशेषतः कॅन्टीनमध्ये जेवण घेण्यापासून प्रतिबंधित करू नये.

समस्या नाकारू नका, घाबरू नका

त्यांच्या मुलाच्या आजाराचा सामना केला, काही पालक त्यांचा आहार कमी करतात ते कॅन्टीनमध्ये स्वीकारले जाईल याची खात्री करण्यासाठी. इतर, त्याउलट, सर्वात वाईटाच्या भीतीने, त्याच्या समस्येला अतिशयोक्ती द्या. जेव्हा तुमच्या मुलाला विशिष्ट आहार पाळावा लागतो तेव्हा घाबरून जाण्यात किंवा नाकारण्यात काही अर्थ नाही. आजारपणाची आणि विशेष आहाराची घोषणा होताच जो त्याला साथ देतो, तो आहे नर्सरी किंवा शाळेत याबद्दल बोलणे आवश्यक आहे, म्हणून की आस्थापना वैयक्तिक स्वागत योजना (IAP) सेट करते. “जेव्हा IAP ची गरज असते, तेव्हा उपस्थित डॉक्टर किंवा ऍलर्जिस्ट प्रमाणपत्र जारी करतात,” डॉ लालू केरली स्पष्ट करतात. हे शाळेच्या डॉक्टरांसाठी आहे, जे PAI लिहितील. काही साध्या ऍलर्जी द्वारे प्रकट इसब किंवा इतर किरकोळ लक्षणांमुळे. पीएआय नंतर आपत्कालीन प्रोटोकॉलशिवाय, सरलीकृत केले जाते. कॅन्टीनमध्ये मुलाचे स्वागत केले जाते : एक किंवा अधिक आक्षेपार्ह पदार्थ आहेत इतरांद्वारे बदललेले की तो सहन करतो. शिवाय, काही कॅन्टीन आपोआप जेवण देतात ज्यामध्ये अनेक ऍलर्जीन वगळले जातात. दुसरीकडे, “जेव्हा द जोखीम सादर करणाऱ्या विद्यार्थ्याचे प्रकरण, विशेषतः च्या अ‍ॅनाफिलेक्टिक शॉक, डॉक्टरांनी घ्यावयाची सर्व खबरदारी लक्षात घ्यावी आणि चेतावणी चिन्हे काय आहेत याचा तपशील द्या; शेवटी, एक आणीबाणी किट, ज्यामध्ये आवश्यक औषधे तसेच एड्रेनालाईन सिरिंज असते, डायनिंग हॉलमध्ये सहज उपलब्ध असणे आवश्यक आहे,” तज्ञ पुढे सांगतात.

सामान्य ज्ञानाच्या नियमांचा आदर करा

“कधीकधी दकॅन्टीनमध्ये विद्यार्थ्याचे स्वागत आहे, पण तो मदत करू शकत नाहीआपले स्वतःचे पॅक केलेले दुपारचे जेवण आणा. अन्नाव्यतिरिक्त, पालकांनी नंतर प्लेट, कटलरी आणि ग्लास प्रदान करणे आवश्यक आहे », बालरोगतज्ञ निर्दिष्ट करते. मधुमेही मुलाच्या बाबतीत, PAI सूचित करते की कुटुंबाने दिलेला नाश्ता कोणत्या वेळी घ्यावा. हे त्या लक्षणांचे देखील वर्णन करते जे सूचित करते की मूल हायपोग्लाइसेमिक आहे, तसेच योग्य कृती. उदाहरणार्थ, "साखर द्या: 1 किलोसाठी 20 तुकडा, किंवा x तुकडे..." " मधुमेही विद्यार्थ्याचे कॅन्टीनमध्ये स्वागत करणे ऍलर्जी असलेल्या मुलापेक्षा सोपे आहे, डॉ लालू केरळी स्पष्ट करतात. बर्याचदा, ते पुरेसे आहे काही नियमांचा आदर करा सामान्य ज्ञान: जसे सर्व साखरयुक्त पेये, रस आणि सोडा टाळणे - आम्ही थोडासा प्रकाश -, मिठाई, तसेच निबल्सला परवानगी देऊ शकतो. "