आतड्यांसंबंधी रोग

आतड्यांसंबंधी रोग अनेकदा पोषक तत्वांचे malabsorption ठरतो. शरीरात केवळ चरबी किंवा प्रथिनांची कमतरताच येत नाही तर सामान्य कार्यासाठी इतर महत्त्वपूर्ण पदार्थ देखील येतात - जीवनसत्त्वे, कॅल्शियम, पोटॅशियम आणि लोह.

शरीराला आवश्यक असलेल्या अन्नाची व्यवस्था कशी करावी?

संपूर्ण आहार शक्य

आंतड्यांच्या रोगांमधील आहाराचे मुख्य तत्व - पुरेसे कॅलरी असलेले सर्वात परिपूर्ण आहार.

पचनाचे उल्लंघन केल्याने ही तथ्य येते की एखाद्या व्यक्तीने केवळ चरबीच्या साठानेच वजन कमी केले नाही तर स्नायूंच्या वस्तुमानाच्या किंमतीवर देखील वजन कमी केले. म्हणून, मेनूमध्ये पूर्ण प्रोटीनचे प्रमाण वाढविले पाहिजे 130-140 ग्रॅम आणि वरील

अपूर्णांक पोषण देखील करण्याची आवश्यकता आहे: दररोज पाच ते सहा जेवण, पाचक मार्गावरील ओझे कमी करा आणि पौष्टिक पदार्थांचे शोषण वाढवा.

अतिरिक्त जीवनसत्त्वे

या रोगाचे कारण निराकरण झाले नाही, तर शरीरात पुरेसे जीवनसत्त्वे आणि पोषक द्रव्ये मिळत नाहीत.

म्हणून, डॉक्टरांशी सल्लामसलत केल्यानंतर आपण शिफारस केलेले व्हिटॅमिन कॉम्प्लेक्स घेणे सुरू केले पाहिजे. आणि काही बाबतींत डॉक्टर व्हिटॅमिनची इंजेक्शन्स लिहून देतात.

दुग्धजन्य पदार्थांपासून खनिजे

खनिजांची कमतरता भरून काढण्यासाठी दुग्धजन्य पदार्थांना मदत होईल. त्यातील प्रथिने आणि चरबी पाचक अवयवांवर कमीत कमी भाराने पचतात आणि या पदार्थांचे शरीराचे संतुलन सामान्य पातळीवर राखण्यासाठी फॉस्फरस आणि कॅल्शियम पुरेसे आहे.

आतड्यांसंबंधी रोगांमध्ये ताजे दूध आणि दुग्धजन्य पदार्थ कधीकधी खूप वाईट हस्तांतरित केले जातात, परंतु ताजे चीज आणि कमी फॅटसह अनल्टेड चीज सामान्यपणे पचतात.

म्हणूनच, आतड्यांसंबंधी रोगांमध्ये, पोषणतज्ञ अगदी "निरोगी आणि नैसर्गिक" दही सोडण्याची आणि ताजे आणि चांगले कुरकुरीत कॉटेज चीज निवडण्याची शिफारस करतात. सौम्य चीज.

या आजाराची वैशिष्ट्ये विचारात घ्या

रोगाच्या वैशिष्ट्यांवर अवलंबून इतर निवडक उत्पादने. उदाहरणार्थ, अतिसार आणि बद्धकोष्ठता पूर्णपणे भिन्न आहार आवश्यक आहे.

अशी उत्पादने जी आतड्यांच्या हालचालींना उत्तेजन देतात आणि मजबूत असतात रेचक प्रभाव: काळी ब्रेड, कच्च्या भाज्या आणि फळे, सुकामेवा, शेंगा, ओट्स आणि बकव्हीट, सायनवी मीट, ताजे केफिर, कौमिस.

आतडी कमकुवत टॅनिन (चहा, ब्लूबेरी), श्लेष्मल सूप आणि पुसलेले लापशी, उबदार आणि गरम पदार्थ असलेले पदार्थ.

आहार क्रमांक 4

आंतड्यांच्या रोगांच्या उपचारासाठी, एक विशेष आहार क्रमांक 4 आहे, ज्यात चार अतिरिक्त पर्याय आहेत, जे रोगाच्या तीव्रतेवर अवलंबून असतात आणि त्यावरील उपचारांवर अवलंबून असतात.

सर्वात गंभीर - खरं तर, नं. 4 - संपूर्ण पाचन तंत्राचा सर्वात प्रतिबंधक, ज्यामध्ये चरबी आणि कार्बोहायड्रेट्स कमी असतात. सर्व जेवण वाफवलेले किंवा उकळलेले असणे आणि निविदा पुरी पुसण्यासाठी खात्री करुन घ्या.

पण आहार №4 बी ज्यांना आतड्यांचा आजार झाला आहे त्यांच्यासाठी हे योग्य आहे आणि हळूहळू सामान्य आहाराकडे जायचे आहे. या आहाराची कॅलरी सामग्री 3000 किलो कॅलरी आहे, जी रोगामुळे कमी झालेले वजन वाढवण्याच्या प्रयत्नात आहे. जेवण अंश.

आहार क्रमांक 4 बी

सर्वात महत्वाचे

आंतड्यातील गंभीर रोगांच्या बाबतीत, पोषकद्रव्ये शोषणे फार कठीण आहे, म्हणून आहार संतुलित असावा आणि त्यामध्ये पुरेशी कॅलरी असणे आवश्यक आहे. परंतु आपल्याला पाचन तंत्रावरील भार वाढवू शकतो आणि रोगाचा प्रादुर्भाव वाढवू शकेल असे पदार्थ टाळावे लागतील. आहार क्रमांक 4 - गमावलेल्या रोगाचे वजन परत मिळविण्यासाठी अद्याप एक चांगला मार्ग आहे.

आहाराबद्दल अधिक माहिती खाली व्हिडिओमध्ये जळजळ आतड्यांसंबंधी रोग पहा.

आमच्या मधील इतर आजारांच्या आहाराबद्दल वाचा विशेष श्रेणी.