एवोकॅडो किती दिवस शिजवावे?

मल्टीव्हिएरेटमध्ये एवोकॅडोला "स्ट्यू" मोडमध्ये शिजवण्यासाठी 7-8 मिनिटे लागतील.

दुहेरी बॉयलर मध्ये पाणी उकळल्यापासून 5 मिनिटे एवोकॅडो उकळवा.

मायक्रोवेव्ह मध्ये एवोकॅडो 8-10 मिनिटे ग्रील केले जातात.

प्रेशर कुकरमध्ये एवोकॅडो शिजवण्यासाठी फक्त 2-3 मिनिटे लागतात. बंद झाकण अंतर्गत शिजविणे आवश्यक आहे.

चवदार तथ्य

- कसे स्वच्छ avocado पिकलेला एवोकॅडो, चाकूने किंवा भाजीपाला सोलून नीट स्वच्छ धुवा. फळाच्या मध्यभागी चाकू हळुवारपणे चिकटवा जोपर्यंत ते हाडावर आदळत नाही. एवोकॅडो परिघाच्या बाजूने कापून घ्या, त्याचे दोन समान भाग करा. तुम्ही तुमच्या हातांनी विरुद्ध दिशेने स्क्रोल करून अर्ध्या भागांना एकमेकांपासून वेगळे करण्यात मदत करू शकता. एवोकॅडो उघडल्यानंतर, खड्डा काढण्यासाठी एक चमचे वापरा.

- सहसा एवोकॅडो पाण्यात उकळू नका, कारण ते मटनाचा रस्सा सुगंधी गुणधर्म देत नाही, परंतु सूपमध्ये भरणारे म्हणून काम करते. तथापि, सर्वसाधारणपणे, एक ऐवजी नाजूक सुसंगतता प्राप्त होते. जर तुम्ही लहान मुलाला एवोकॅडो खायला घालणार असाल तरच पाण्यात उकळणे योग्य आहे.

- 100 ग्रॅम एवोकॅडो समाविष्ट आहे 208 kcal, तर फळांमध्ये चरबीचे प्रमाण खूप जास्त असते - 20 ग्रॅम. त्यामुळेच कदाचित कधी कधी एवोकॅडोला "बटर पेअर" म्हणतात. लगदा इतका कोमल असतो की त्याची चव मलई किंवा बटरसारखी असते. दरम्यान, अॅव्होकॅडोमधील चरबी शरीराद्वारे चांगल्या प्रकारे शोषली जाते, कारण त्यात भरपूर असंतृप्त फॅटी ऍसिड असतात.

- सरासरी खर्च एवोकॅडो - 370 रूबल प्रति किलोग्राम पासून (मॉस्कोसाठी जून 2019 पर्यंतचा डेटा).

एवोकॅडो सूप

एवोकॅडो सूप उत्पादने

एवोकॅडो - 3 तुकडे

चिकन मटनाचा रस्सा - अर्धा लिटर

दूध - 200 मिलीलीटर

मलई, 10% चरबी - 150 मिलीलीटर

हिरवा धनुष्य - एकाधिक बाण

लसूण - एक जोडी

लिंबाचा रस - अर्ध्या लिंबापासून

मीठ - चवीनुसार

एवोकॅडो सूप कसा बनवायचा

प्रत्येक एवोकॅडो धुऊन, कापून, खड्डा, सोलून आणि बारीक चिरून, लिंबाचा रस शिंपडला जातो. चिकन मटनाचा रस्सा उकळवा, एवोकॅडो, चिरलेला हिरवा कांदा आणि लसूण घाला, दूध आणि मलई घाला. चवीनुसार ब्लेंडर, मीठ आणि मिरपूड सह वस्तुमान दळणे. सूपला उकळी आणा आणि बंद करा. तुमचे avocado सूप शिजवलेले आहे!