सामग्री
Zucchini आणि चिकन सह सूप शिजविणे किती काळ?
40 मिनिटे
झुचीनी आणि चिकन सूप कसा बनवायचा
Zucchini आणि चिकन सह सूप साठी उत्पादने
झुचीनी - 1 मध्यम आकार
चिकन मांडी - 2 तुकडे
बटाटे - 4 तुकडे
व्हर्मीसेली - 3 चमचे
कांदे - 1 डोके
गाजर - 1 तुकडा
बल्गेरियन मिरपूड - 2 तुकडे
अजमोदा (ओवा) - अर्धा गुच्छा
भाजी तेल - 3 चमचे
चवीनुसार मीठ आणि मिरपूड
झुचीनी आणि चिकन सूप कसा बनवायचा
गोठविल्यास कोंबडीचे मांडी डीफ्रॉस्ट; धुवून कोरडे करा. मोठ्या सॉसपॅनमध्ये 3 लिटर पाणी घाला, पॅनला आग लावा, मीठ घाला आणि उकळवा. पाण्यात कोंबडीचे मांडी घाला, झाकणाने झाकून मंद आचेवर 20 मिनिटे शिजवा. नंतर मटनाचा रस्सा पासून चिकन घालणे; खाद्यतेल भाग कापून मटनाचा रस्साकडे परत या, अभक्ष्य भाग काढा.
कांदे सोलून घ्या आणि बारीक चिरून घ्या, गाजर धुवा, सोलून घ्या आणि बारीक किसून घ्या. एक तळण्याचे पॅन गरम करा, तेल घाला, कांदा घाला आणि उच्च आचेवर 5 मिनिटे तळून घ्या, अधूनमधून ढवळत रहा. गाजर घाला आणि आणखी 5 मिनिटे तळा. मग भाजी तळण्याचे मटनाचा रस्सा घाला.
बटाटे सोलून घ्या आणि 1 सेंटीमीटर चौकोनी तुकडे करा, सूपसह सॉसपॅनमध्ये ठेवा.
घंटा मिरची धुवा, देठ आणि बिया काढून घ्या आणि बारीक चिरून घ्या, नंतर पॅनमध्ये घाला, 3 मिनिटे शिजवा. सूप मध्ये ठेवले zucchini, फळाची साल आणि बारीक किसणे, आणखी 3 मिनिटे शिजवा.
सॉसपॅनमध्ये नूडल्स घाला, आणखी 3 मिनिटे शिजवा. भांड्यात सूप घाला, बारीक चिरलेली अजमोदा (ओवा) आणि ताजी ब्रेड बरोबर सर्व्ह करा.
अधिक सूप पहा, त्यांना कसे शिजवायचे आणि स्वयंपाक वेळा!
Zucchini, टोमॅटो आणि कोंबडी सह सूप कसा बनवायचा
उत्पादने
चिकन फिलेट - 2 तुकडे
झुचीनी - 1 तुकडा
भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती मूळ - अर्धा
टोमॅटो - 3 तुकडे
नूडल्स - 100 ग्रॅम
कांदे - 1 वस्तू
गाजर - 1 तुकडा
लसूण - 3 शेंगा
मीठ - 2 चमचे
ग्राउंड मिरपूड - अर्धा चमचे
कोरडी तुळस - 1 चमचे
बडीशेप हिरव्या भाज्या - 1 घड
लोणी - 50 ग्रॅम
पाणी - 1,5 लिटर
Zucchini आणि कोंबडी सह सूप बनवित आहे
1. फासे 2 चिकन ब्रेस्ट फिललेट्स.
२ चौकोनी तुकडे करून 2 कोर्टेट. जर ती zucchini असेल तर त्वचा काढून टाकू नका.
The. भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती रूट अर्धा फळाची साल आणि चौकोनी तुकडे मध्ये.
The. टोमॅटो सोलून घ्या (त्यांना उकळत्या पाण्यात एक मिनिट ठेवा आणि नंतर ताबडतोब थंड पाण्यात बुडवा), टोमॅटो काटाने मॅश करा.
5. मंडळांमध्ये 1 गाजर कट.
6. बारीक चिरून 1 कांदा, लसूण 3 लवंगा, बडीशेप 1 घड.
7. फ्राईंग पॅनमध्ये 50 ग्रॅम बटर घाला आणि कमी गॅसवर ठेवा.
8. गरम तेलात ओनियन्स आणि गाजर घाला, 3 मिनिटे कमी गॅसवर तळा.
9. पॅनमध्ये मॅश केलेले टोमॅटो आणि बारीक चिरलेला लसूण घाला, सर्वकाही मिसळा, 2 मिनिटे गरम व्हा.
10. सॉसपॅनमध्ये 1,5 लिटर पाणी घाला, कोंबडीच्या स्तनाचे तुकडे घाला, मध्यम आचेवर सॉसपॅन घाला आणि पाणी उकळवा.
11. फेस स्किम बंद करा, उष्णता कमी करा आणि 2 मिनिटे शिजवा.
१२. सॉसपॅनमध्ये जुचीची चौकोनी तुकडे, भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती आणि नूडल्स घाला, 12 मिनिटे शिजवा.
13. पॅनची सामग्री (कांदे, गाजर, टोमॅटो, लसूण) घाला, 2 चमचे मीठ आणि कोरडे तुळस 1 चमचे घाला, 5 मिनिटे शिजवा.
कोंबडी आणि zucchini सूप 15 मिनिटे उभे रहा, नंतर सर्व्ह करावे. प्रत्येक प्लेटमध्ये बडीशेप आणि ग्राउंड मिरपूड घाला.
चवदार तथ्य
- रूट भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती घंटा मिरचीचा वापरली जाऊ शकते.
- सूपची कॅलरी सामग्री सुमारे 100 किलोकॅलरी / 100 ग्रॅम असते.
- झुचीनी आणि कोंबडीसह सूप बनवण्यासाठी (सराईत जुलै 2019 पर्यंत) अन्नाची सरासरी किंमत 280 रुबलची आहे, उन्हाळ्याच्या मौसमात ते सहसा स्वस्त असते.
- भाजीपाला सूप कोंबडीसह फ्रिजमध्ये 3 दिवसांपर्यंत साठवा, सर्व्ह करण्यापूर्वी गरम करा.
>>