बरेच लोक, विशेषत: ज्यांना हृदयविकाराची आनुवंशिक प्रवृत्ती आहे, ते त्यांच्या दैनंदिन आहाराची निवड काळजीपूर्वक करतात. आणि त्यात पुरेशा प्रमाणात फायबर आरोग्यासाठी आवश्यक आहे. पण फायबर खाणे वाटते तितके सोपे नाही. जे स्वतःच्या शरीराची काळजी घेतात, जे खेळ खेळतात, त्यांच्यासाठी फायबर हे ध्येय बनते आणि योग्य आहार निवडण्यासाठी प्रयत्न करणे आवश्यक आहे.
बर्‍याच लोकांसाठी फायबर खाणे कठीण काम बनते, कारण त्यात समृद्ध असलेले पदार्थ बर्‍याचदा चवीला चांगले नसतात. त्यामुळे अत्यावश्यक तंतूंची तीव्र कमतरता. उच्च कोलेस्टेरॉलची पातळी टाळण्यासाठी, आपल्याला दररोज किमान 37 ग्रॅम फायबर खाणे आवश्यक आहे. या लेखात, आम्ही हा निकाल कसा मिळवायचा याची काही उदाहरणे देऊ.
बेरी कॉकटेल
पुरेसे फायबर मिळविण्याचा हा एक आनंददायक मार्ग आहे. ते ताज्या आणि गोठलेल्या बेरीपासून बनवले जातात. ब्लूबेरी, रास्पबेरी आणि ब्लॅकबेरी यांचे मिश्रण वापरा. रास्पबेरी साखरेशिवाय गोडपणा घालतात. अशा कॉकटेलच्या एका ग्लासमध्ये 12 ते 15 ग्रॅम फायबर असते, जे इच्छित 37 ग्रॅम मिळविण्यासाठी पुरेसे आहे.
गहू जंतू आणि फ्लेक्ससीड
अनेकजण ही उत्पादने खाण्यासाठी वापरत नाहीत, कारण त्यांना त्यांची चव आवडत नाही. पण शुद्ध अंबाडीच्या बिया खाऊ नका. ते विविध पदार्थांमध्ये जोडले जाऊ शकतात. गव्हाचे जंतू आणि अंबाडीच्या बिया सॅलड्स किंवा फ्रूट स्मूदीजमध्ये जोडल्या जाऊ शकतात - यामुळे चव खराब होणार नाही, परंतु योग्य फायबर मिळण्याची संधी मिळेल.
चॉकलेट आणि फायबर
फायबरमध्ये समृद्ध असलेले उत्पादन खाण्यासाठी, ते चॉकलेटसह खाण्याची शिफारस केली जाते. गोड दातांसाठी मोठी बातमी! जर तुम्ही मिठाई कमी करत असाल, तर चॉकलेटच्या जागी गोड बेरी वापरून पहा, जे तृणधान्यांसह उत्तम जाते.
डबल ब्रेड
हे एक नवीन प्रकारचे उत्पादन आहे - रेसिपीमध्ये गहू वाढल्यामुळे अशा ब्रेडमध्ये उच्च फायबर सामग्री असते. नेहमीच्या ब्रेडपेक्षा चघळणे कठीण आहे. जरी प्रक्रिया केलेल्या फायबरला कमी पसंती दिली जात असली तरी, डबल ब्रेड ही एक चांगली जोड असू शकते, कारण ती जास्तीत जास्त पोषक तत्वे राखून ठेवते.
दररोज ३७ ग्रॅम फायबरचे सेवन करण्याचे इतर कोणते मार्ग आहेत? तुमच्या आहारात कॉर्न, व्हाईट बीन्स, ब्लॅक बीन्स, एवोकॅडो, डुरम व्हीट पास्ता, ब्राऊन राइस, संपूर्ण धान्य ब्रेड, मसूर, नाशपाती, आर्टिचोक, ओटमील, रास्पबेरी इत्यादींचा समावेश करा. एकदा तुम्ही तुमचे ध्येय गाठले की तुमचे आरोग्य कसे सुधारेल हे लवकरच तुमच्या लक्षात येईल.