मॅश केलेले बटाटे हवेशीर आणि कोमल बनविण्यासाठी, आपल्या तोंडात वितळवा आणि स्वयंपाकघरला एक आनंददायी दुधाळ-मलईयुक्त सुगंधाने भरा आणि राखाडी, अप्रिय वस्तुमान असलेल्या प्लेटवर झोपू नका, ते योग्यरित्या शिजवलेले असले पाहिजे.
प्रथम, आपण बटाटे सोलणे आणि त्यांना खारट पाण्यात उकळणे आवश्यक आहे, आणि पाणी काढून टाकावे, एक चुरा सह कंद मालीश करणे आवश्यक आहे. हे सोपे आणि सोपे वाटेल, काही गृहिणींना हा पदार्थ नेहमी चवदार का मिळत नाही? काही नियमांचे पालन करा आणि या डिशसह आपण नेहमीच सर्वात स्वादिष्ट प्युरी बनवाल.
अधिक आकर्षक दिसण्यासाठी मॅश केलेले बटाटे पिवळे बटाटे निवडा.
बटाटे चांगले उकळले पाहिजेत - काट्याने त्यांचा स्वयंपाक तपासा.
लोणी सोडू नका, तुम्हाला प्रति अर्धा किलो बटाटे 100 ग्रॅम आवश्यक आहेत आणि स्प्रेड किंवा त्याचे पर्याय कधीही वापरू नका.
बटाट्यामध्ये पाण्याऐवजी कोमट दूध किंवा आंबट मलई घाला.
ब्लेंडर वापरू नका, ते मॅश केलेले बटाटे होणार नाही, परंतु पेस्ट करा.
प्युरी आणखी चविष्ट बनवण्यासाठी तुम्ही त्यात कच्चे अंडे, किसलेले लसूण, चीज किंवा तळलेले कांदे घालू शकता.
स्वादिष्ट मॅश केलेले बटाटे!