हंपबॅक चॅन्टरेल (कॅन्थेरेलुला अंबोनाटा) फोटो आणि वर्णन

हंपबॅक चॅन्टरेल (कॅन्थेरेलुला अंबोनाटा)

• Cantarellula ट्यूबरकल

• Chanterelle खोटे बहिर्वक्र
• cantarellula

Chanterelle humpback, किंवा Cantarellula Tubercle (lat. Cantharellula umbonata) हे कॅन्थेरेलुला वंशाचे सशर्त खाद्य मशरूम आहे.

ओळ:

लहान (2-5 सेमी व्यासाचा), मनोरंजक टी-आकाराच्या तरुण मशरूममध्ये, जसजसे ते वाढते तसतसे ते धारदार मध्यवर्ती ट्यूबरकल आणि किंचित लहरी कडा असलेल्या फनेल-आकाराचे बनते. रंग – राखाडी-राखाडी, निळ्यासह, रंगद्रव्य अस्पष्ट, असमान, सर्वसाधारणपणे, मध्यभागी रंग कडांपेक्षा गडद आहे. देह पातळ, राखाडी, ब्रेकवर किंचित लालसर आहे.

नोंदी:

वारंवार, पुष्कळ फांदया, स्टेमवर खोलवर उतरणारे, तरुण मशरूममध्ये जवळजवळ पांढरे, वयानुसार राखाडी होतात.

बीजाणू पावडर: पांढरा

पाय:

उंची 3-6 सेमी, जाडी 0,5 सेमी पर्यंत, दंडगोलाकार, सरळ किंवा किंचित वक्र, राखाडी, खालच्या भागात यौवनासह.

कॅन्थेरेलुला अंबोनाटा आढळतो, आणि भरपूर प्रमाणात, शंकूच्या आकाराचे आणि मिश्र जंगलात, शेवाळलेल्या ठिकाणी, ऑगस्टच्या मध्यापासून ते थंड हवामान सुरू होईपर्यंत.

वैशिष्ट्यपूर्ण आकार, लाल होणारे मांस, वारंवार फांद्या असलेल्या राखाडी प्लेट्स आपल्याला त्याच्या बहुतेक नातेवाईकांपासून हंपबॅक कोल्ह्याला आत्मविश्वासाने वेगळे करण्यास अनुमती देतात.

मशरूम खाण्यायोग्य आहे, परंतु स्वयंपाकाच्या दृष्टीने विशेषतः मनोरंजक नाही, प्रथम, त्याच्या लहान आकारामुळे आणि दुसरे म्हणजे, ते फार चवदार नसल्यामुळे.