1904 च्या “शाकाहाराविषयी काही” या जर्नलमध्ये एका ऑर्थोडॉक्स ग्रामीण शाकाहारी पुजाऱ्याचे पत्र आहे. त्याला शाकाहारी बनण्यास नेमके कशामुळे प्रवृत्त केले याबद्दल तो मासिकाच्या संपादकांना सांगतो. याजकाचे उत्तर जर्नलने पूर्ण दिले आहे.
“माझ्या आयुष्याच्या 27 व्या वर्षापर्यंत, माझ्यासारखे बहुतेक लोक जगतात आणि जगतात तसे मी जगलो. मी खाल्ले, प्याले, झोपले, माझ्या व्यक्तिमत्त्वाचे आणि माझ्या कुटुंबाच्या हिताचे इतरांसमोर काटेकोरपणे रक्षण केले, अगदी माझ्यासारख्या इतर लोकांच्या हितसंबंधांनाही हानी पोहोचली नाही. मी वेळोवेळी पुस्तके वाचून मजा केली, परंतु मी संध्याकाळ पत्ते खेळणे (आता माझ्यासाठी एक मूर्ख मनोरंजन आहे, परंतु नंतर ते मनोरंजक वाटले) पुस्तके वाचण्यात घालवणे पसंत केले.
पाच वर्षांपूर्वी मी इतर गोष्टींबरोबरच काउंट लिओ निकोलायविच टॉल्स्टॉय यांचे पहिले पाऊल वाचले. अर्थात, या लेखापूर्वी मला चांगली पुस्तके वाचायची होती, परंतु तरीही त्यांनी माझे लक्ष रोखले नाही. “पहिली पायरी” वाचल्यानंतर, लेखकाने मांडलेल्या या कल्पनेने मी इतका दृढ झालो की मी ताबडतोब मांस खाणे बंद केले, जरी तोपर्यंत शाकाहार हा मला रिकामा आणि अस्वस्थ करमणूक वाटला होता. मला खात्री होती की मी मांसाशिवाय करू शकत नाही, कारण जे लोक ते सेवन करतात त्यांना याची खात्री आहे किंवा मद्यपी आणि तंबाखू धूम्रपान करणार्‍यांना खात्री आहे की तो वोडका आणि तंबाखूशिवाय करू शकत नाही (मग मी धूम्रपान सोडले).
तथापि, आपण निष्पक्ष असले पाहिजे आणि सहमत असले पाहिजे की लहानपणापासून आपल्यामध्ये कृत्रिमरित्या घातलेल्या सवयी आपल्यावर खूप सामर्थ्यवान असतात (म्हणूनच ते म्हणतात की सवय हा दुसरा स्वभाव आहे), विशेषत: जेव्हा एखादी व्यक्ती स्वतःला कोणत्याही गोष्टीचा वाजवी हिशोब देत नाही, किंवा तोपर्यंत 5 वर्षांपूर्वी माझ्यासोबत घडलेल्या त्यांच्यापासून मुक्त होण्यासाठी तो स्वत: ला पुरेसा मजबूत प्रेरणा देतो. काउंट लिओ निकोलायविच टॉल्स्टॉयची "पहिली पायरी" ही माझ्यासाठी एक पुरेशी प्रेरणा होती, ज्याने मला लहानपणापासूनच माझ्यामध्ये खोटे मांस खाण्याच्या सवयीपासून मुक्त केले नाही, तर माझ्या जीवनातील इतर समस्या देखील जाणीवपूर्वक हाताळल्या आहेत ज्या माझ्या मागे सरकल्या होत्या. लक्ष आणि माझ्या 27 वर्षांच्या वयाच्या तुलनेत जर मी आध्यात्मिकदृष्ट्या थोडेसे वाढले असेल, तर मी प्रथम चरणच्या लेखकाचा ऋणी आहे, ज्यासाठी मी लेखकाचा मनापासून आभारी आहे.
मी शाकाहारी होईपर्यंत, माझ्या घरी लेंटन डिनर तयार केलेले दिवस माझ्यासाठी उदास मूडचे दिवस होते: सर्वसाधारणपणे मांस खाण्याची सवय असल्यामुळे, ते नाकारणे मला खूप त्रासदायक वाटायचे. उपासाच्या दिवशी. काही दिवस मांस न खाण्याच्या प्रथेच्या रागाच्या भरात, मी उपासमारीला प्राधान्य दिले आणि म्हणून रात्रीच्या जेवणाला आलो नाही. या परिस्थितीचा परिणाम असा झाला की जेव्हा मला भूक लागली तेव्हा माझी सहज चिडचिड व्हायची आणि अगदी जवळच्या लोकांशी भांडणही व्हायचे.
पण नंतर मी पहिली पायरी वाचली. आश्चर्यकारक स्पष्टतेसह, मी कल्पना केली की कत्तलखान्यांमध्ये कोणत्या प्राण्यांवर अत्याचार केले जातात आणि कोणत्या परिस्थितीत आपण मांस अन्न मिळवतो. अर्थात, मांस मिळवण्यासाठी एखाद्या प्राण्याची कत्तल करावी लागते, हे मला माहीत असण्याआधीच, हे मला इतके स्वाभाविक वाटले की मी त्याचा विचारही केला नाही. जर मी 27 वर्षे मांस खाल्ले, तर मी जाणीवपूर्वक अशा प्रकारचे अन्न निवडले म्हणून नाही, परंतु प्रत्येकाने ते केले, जे मला लहानपणापासून शिकवले गेले होते आणि मी प्रथम चरण वाचल्याशिवाय मी याबद्दल विचार केला नाही.
पण तरीही मला कत्तलखान्यातच राहायचे होते, आणि मी त्याला भेट दिली - आमच्या प्रांतीय कत्तलखान्याला आणि मी माझ्या स्वत: च्या डोळ्यांनी पाहिले की ते मांस खाणार्‍या सर्व लोकांच्या फायद्यासाठी तेथे प्राण्यांचे काय करतात ते आम्हाला आनंददायी रात्रीचे जेवण देण्यासाठी, जेणेकरुन आम्ही लेंटेन टेबलवर नाराज होऊ नये, जसे आम्ही केले होते, तोपर्यंत मी पाहिले आणि घाबरलो. मला भीती वाटली की मी हे सर्व आधी विचार करू शकत नाही आणि पाहू शकत नाही, जरी हे शक्य आहे आणि इतके जवळ आहे. परंतु अशी, वरवर पाहता, सवयीची शक्ती आहे: एखाद्या व्यक्तीला लहानपणापासूनच याची सवय झाली आहे आणि पुरेसा धक्का येईपर्यंत तो त्याबद्दल विचार करत नाही. आणि जर मी कुणालाही पहिली पायरी वाचण्यास प्रवृत्त करू शकलो, तर मला किमान एक छोटासा फायदा झाल्याची जाणीव मला आंतरिक समाधान वाटेल. आणि मोठ्या गोष्टी आपल्यावर अवलंबून नाहीत ...
मला बर्याच बुद्धिमान वाचकांना आणि आमच्या अभिमानाच्या प्रशंसकांना भेटावे लागले - काउंट लिओ निकोलायेविच टॉल्स्टॉय, ज्यांना "पहिली पायरी" च्या अस्तित्वाबद्दल माहिती नव्हती. तसे, द एथिक्स ऑफ एव्हरीडे लाइफ ऑफ द इंडिपेंडंटमध्ये एक धडा देखील आहे, ज्याचे शीर्षक आहे The Ethics of Food, जे त्याच्या कलात्मक सादरीकरणात आणि भावनांच्या प्रामाणिकपणामध्ये अत्यंत मनोरंजक आहे. "पहिली पायरी" वाचल्यानंतर आणि मी कत्तलखान्याला भेट दिल्यानंतर, मी फक्त मांस खाणेच सोडले नाही, तर सुमारे दोन वर्षे मी काहीशा उच्च स्थितीत होतो. या शब्दांसाठी, मॅक्स नॉर्डाऊ - असामान्य, अधोगती विषय पकडण्यासाठी एक उत्तम शिकारी - मला नंतरच्या लोकांमध्ये वर्गीकृत करेल.
द फर्स्ट स्टेपच्या लेखकाने मांडलेल्या कल्पनेने माझ्यावर कसा तरी तोल गेला, कत्तलीसाठी नशिबात असलेल्या प्राण्यांबद्दल सहानुभूतीची भावना वेदनांच्या टोकापर्यंत पोहोचली. अशा अवस्थेत असताना, मी, “जो दुखावतो, तो त्याबद्दल बोलतो” या म्हणीनुसार मी अनेकांशी मांस न खाण्याबद्दल बोललो. मला माझ्या दैनंदिन जीवनातून केवळ मांसाहारच नव्हे, तर त्या सर्व वस्तूंबद्दलही गंभीरपणे काळजी वाटली ज्यासाठी प्राणी मारले जातात (जसे की, टोपी, बूट इ.).
मला आठवतं की माझ्या डोक्यावरचे केस संपले होते जेव्हा एका रेल्वे गार्डने मला सांगितले की तो प्राणी कापतो तेव्हा त्याला कसे वाटते. एकदा माझ्यासोबत रेल्वे स्टेशनवर ट्रेनसाठी बराच वेळ थांबावे असे घडले. हिवाळ्याची वेळ होती, संध्याकाळ, स्टेशन खूप व्यस्त होते, स्टेशनचे नोकर रोजच्या गजबजाटातून मोकळे होते आणि आम्ही रेल्वे वॉचमनशी अखंड संवाद साधला. आम्ही काय बोललो, शेवटी शाकाहारावर आलो. रेल्वेच्या रक्षकांना शाकाहाराचा उपदेश न करण्याचे माझ्या मनात होते, पण सामान्य लोक मांसाहाराकडे कसे पाहतात हे जाणून घेण्यात मला रस होता.
“हेच मी तुम्हाला सांगेन, सज्जनांनो,” पहारेकऱ्यांपैकी एकाने सुरुवात केली. - मी अजूनही लहान असताना, मी एका मास्तर सोबत सेवा केली - एक कार्व्हर, ज्याच्याकडे घरी वाढलेली गाय होती जी त्याच्या कुटुंबाला बर्याच काळापासून खायला घालते आणि शेवटी, त्याच्याबरोबर म्हातारी झाली; मग त्यांनी तिला मारण्याचा निर्णय घेतला. त्याच्या कत्तलीत, त्याने असे कापले: तो प्रथम कपाळावर बट मारून थक्क करायचा आणि नंतर तो कापायचा. आणि म्हणून त्यांनी त्याची गाय त्याच्याकडे आणली, त्याने तिला मारण्यासाठी आपली नितंब उचलली, आणि तिने त्याच्या डोळ्यांकडे लक्षपूर्वक पाहिले, तिच्या मालकाला ओळखले आणि तिच्या गुडघे टेकले आणि अश्रू वाहू लागले ... मग तुला काय वाटते? आम्ही सगळे घाबरलो, कार्व्हरचे हात सुटले, आणि त्याने गाय कापली नाही, पण मरेपर्यंत तिला खायला दिले, त्याने त्याची नोकरीही सोडली.
दुसरा, पहिल्याचे भाषण चालू ठेवत म्हणतो:
"मी आणि! मी कोणत्या रागाने डुक्कर मारतो आणि त्याची दया दाखवत नाही, कारण तो प्रतिकार करतो आणि ओरडतो, परंतु जेव्हा तुम्ही वासरू किंवा कोकरू कापता तेव्हा ते अजूनही उभे राहते, लहान मुलासारखे तुमच्याकडे पाहते, जोपर्यंत तुम्ही त्याची कत्तल करत नाही तोपर्यंत तुमच्यावर विश्वास ठेवतो. .
आणि हे असे लोक सांगतात ज्यांना मांसाहाराच्या बाजूने आणि विरोधात संपूर्ण साहित्याचे अस्तित्व देखील माहित नाही. आणि हे सर्व पुस्तकी युक्तिवाद मांस खाण्याच्या बाजूने किती क्षुल्लक आहेत, कथितपणे दातांचा आकार, पोटाची रचना इत्यादींवर आधारित, या शेतकर्‍यांच्या तुलनेत, पुस्तकहीन सत्य. आणि माझे हृदय दुखते तेव्हा मला माझ्या पोटाच्या व्यवस्थेची काय पर्वा आहे! ट्रेन जवळ आली, आणि मी माझ्या तात्पुरत्या समाजापासून विभक्त झालो, पण एक लहान वासरू आणि कोकरूची प्रतिमा, जी "लहान मुलासारखी, तुझ्याकडे पाहते, तुझ्यावर विश्वास ठेवते", मला बर्याच काळापासून पछाडले ...
मांस खाणे नैसर्गिक आहे या सिद्धांतानुसार प्रजनन करणे सोपे आहे, प्राण्यांबद्दल दया करणे हा मूर्खपणाचा पूर्वग्रह आहे असे म्हणणे सोपे आहे. पण एक स्पीकर घ्या आणि ते सरावाने सिद्ध करा: वासरू कापून टाका, जो “तुझ्याकडे लहान मुलासारखा पाहतो, तुमच्यावर विश्वास ठेवतो” आणि जर तुमचा हात थरथरत नसेल तर तुम्ही बरोबर आहात आणि जर ते थरथर कापत असेल तर तुमच्या वैज्ञानिकतेने लपवा. , मांस खाण्याच्या बाजूने पुस्तकी युक्तिवाद. शेवटी, जर मांस खाणे नैसर्गिक असेल, तर प्राण्यांची कत्तल करणे देखील नैसर्गिक आहे, कारण त्याशिवाय आपण मांस खाऊ शकत नाही. जर प्राण्यांना मारणे नैसर्गिक असेल, तर त्यांना मारण्याची दया कुठून येते - या बिनबोटे, "अनैसर्गिक" पाहुण्याला?
माझी उदात्त अवस्था दोन वर्षे टिकली; आता ते संपले आहे, किंवा कमीतकमी ते खूपच कमकुवत झाले आहे: जेव्हा मला रेल्वे वॉचमनची गोष्ट आठवते तेव्हा माझ्या डोक्यावरील केस आता उगवत नाहीत. परंतु माझ्यासाठी शाकाहाराचा अर्थ उच्च अवस्थेतून मुक्त झाल्यामुळे कमी झाला नाही, परंतु अधिक सखोल आणि वाजवी झाला. मी माझ्या स्वत: च्या अनुभवातून पाहिले आहे की, शेवटी, ख्रिश्चन नीतिशास्त्र काय ठरते: यामुळे आध्यात्मिक आणि शारीरिक दोन्ही फायदे होतात.
दोन वर्षांहून अधिक काळ उपवास केल्यानंतर, तिसर्‍या वर्षी मला मांसाविषयी तीव्र तिरस्कार वाटला आणि त्याकडे परत येणे माझ्यासाठी अशक्य होते. याशिवाय, मला खात्री पटली की मांस माझ्या आरोग्यासाठी वाईट आहे; मी ते खाताना हे सांगितले असते तर माझा विश्वास बसला नसता. माझे आरोग्य सुधारण्याच्या उद्देशाने मांस खाणे सोडले नाही, परंतु मी शुद्ध नैतिकतेचा आवाज ऐकल्यामुळे, मी एकाच वेळी माझे आरोग्य सुधारले, पूर्णपणे अनपेक्षितपणे माझ्यासाठी. मांस खाताना, मला अनेकदा मायग्रेनचा त्रास होतो; याचा अर्थ तर्कशुद्धपणे लढण्यासाठी, मी एक प्रकारची जर्नल ठेवली होती ज्यामध्ये मी पाच-बिंदू प्रणालीनुसार तिच्या दिसण्याचे दिवस आणि संख्यांमध्ये वेदनांचे सामर्थ्य लिहिले होते. आता मला मायग्रेनचा त्रास होत नाही. मांस खाताना मी सुस्त होतो, रात्रीच्या जेवणानंतर मला झोपण्याची गरज वाटली. आता मी जेवण्यापूर्वी आणि नंतर सारखाच आहे, मला रात्रीच्या जेवणातून जडपणा जाणवत नाही, मी झोपण्याची सवय देखील सोडली आहे.
शाकाहारापूर्वी मला घसा खवखवायचा होता, डॉक्टरांनी असाध्य सर्दीचे निदान केले. पोषणात बदल झाल्यामुळे माझा घसा हळूहळू निरोगी झाला आणि आता मी पूर्णपणे निरोगी आहे. एका शब्दात, माझ्या तब्येतीत बदल झाला आहे, जो मला स्वतःला प्रथम जाणवतो आणि मांसाहार सोडण्यापूर्वी आणि नंतर मला ओळखणाऱ्या इतरांना देखील पाहतो. मला दोन पूर्व-शाकाहारी मुले आणि दोन शाकाहारी मुले आहेत आणि नंतरची मुले पूर्वीपेक्षा अतुलनीयपणे निरोगी आहेत. हा सगळा बदल कशामुळे झाला, या बाबतीत जे अधिक सक्षम आहेत त्यांनी मला न्याय द्या, परंतु मी डॉक्टरांचा वापर केला नसल्यामुळे, मला हा निष्कर्ष काढण्याचा अधिकार आहे की हा संपूर्ण बदल मी केवळ शाकाहारालाच देतो आणि मी ते माझे मानतो. काउंट लिओ निकोलायेविच टॉल्स्टॉय यांच्या पहिल्या चरणाबद्दल माझे मनापासून कृतज्ञता व्यक्त करण्याचे कर्तव्य.
स्रोत: www.vita.org