भूमीतून वाहणारे खनिज पाण्याचे उपचार आणि रोगप्रतिबंधक गुणधर्म प्राचीन काळापासून वापरले जात आहेत. रशियामध्ये ही परंपरा युरोपमधील वॉटर रिसॉर्ट्समुळे प्रभावित झालेल्या पीटर प्रथमने घातली होती. आपल्या मायदेशी परत येताना, झारने एक विशेष कमिशन तयार केली, जो "आंबट झरे" शोधत होता. पहिले झरे तेरेक नदीच्या काठावर शोधले गेले आणि तिथेच पहिली रुग्णालये स्थापन केली गेली, जिथे पीटर द ग्रेट वॉरचे दिग्गजांनी त्यांचे कुटुंब आणि नोकर यांना विश्रांतीसाठी पाठवले.
खनिज पाणी क्षार आणि इतर रासायनिक संयुगांच्या उच्च एकाग्रतेत सामान्य पाण्यापेक्षा भिन्न आहे. पाण्याचे प्रकार आणि एखाद्या व्यक्तीच्या वैयक्तिक वैशिष्ट्यांनुसार शरीरावर त्यांचा प्रभाव भिन्न असू शकतो.
टेबल वॉटरमध्ये प्रति लिटर 1 ग्रॅमपेक्षा जास्त मीठ नसते. हे दैनंदिन वापरासाठी, पेय उत्पादनासाठी घरी आणि कामाच्या ठिकाणी योग्य आहे. या प्रकारच्या खनिज पाण्यात जवळजवळ चव आणि वास नसतो (कधीकधी खूप कमकुवत खारट चव), ते तहान शांत करते आणि आरोग्यावर फायदेशीर परिणाम करते: ते आतडे आणि पोट उत्तेजित करते आणि चयापचय गतिमान करते. आहारावर असलेल्या लोकांसाठी टेबल वॉटर वापरणे खूप उपयुक्त आहे, कारण त्याचे आभार शरीराला जीवनासाठी आवश्यक असलेले अनेक ट्रेस घटक मिळतात, तर सर्व विष शरीरातून वेगाने काढून टाकले जातात.
औषधी टेबलच्या पाण्यात प्रति लिटर 10 ग्रॅम मीठ असते. सामान्य आरोग्य सुधारण्यासाठी किंवा डॉक्टरांच्या शिफारशीनुसार रोगांवर उपचार करण्यासाठी हे स्वतःच प्यालेले असू शकते. हे खनिज पाणी सतत वापरासाठी योग्य नाही. त्याच्या मदतीने उपचारात्मक परिणाम प्राप्त करण्यासाठी, नियमितता महत्वाची आहे: दिवसातून एकदा किंवा दोनदा, एक ग्लास पाणी, नंतर ब्रेक. अन्न प्रणाली, यकृत आणि मूत्रपिंडांचे जुनाट आजार असलेल्या लोकांना औषधी टेबल वॉटरमध्ये अत्यंत सावधगिरीने वागवले पाहिजे, कारण यामुळे परिस्थिती वाढू शकते.
औषधी खनिज पाण्यात, क्षारांची एकाग्रता प्रति लिटर 10 ग्रॅमपेक्षा जास्त आहे. हे केवळ डॉक्टरांच्या निर्देशानुसार नियमितपणे वापरले जाऊ शकते; खरं तर, ते एक औषध आहे. हे पाणी बर्‍याचदा चवदार असते कारण ते फारच खारट किंवा कडू चव घेऊ शकते. उपचार हा पाणी फक्त पेय म्हणूनच वापरला जात नाही तर ते त्वचा आणि केस धुण्यासाठी उपयुक्त आहे, खनिज बाथ आणि शॉवरमधून उत्कृष्ट परिणाम उद्भवतो, जो मुरुम आणि त्याचे परिणाम जवळजवळ पूर्णपणे काढून टाकू शकतो, त्वचेला लवचिकता आणि एक सुखद मॅट सावली देतो.
क्षारांच्या रचनेनुसार, नैसर्गिक खनिज पाणी अनेक प्रकारांमध्ये विभागले गेले आहे, याव्यतिरिक्त, तेथे अनेक पेये आहेत, ज्याची रचना कृत्रिमरित्या वनस्पतीमध्ये तयार केली जाते. रशियातील सर्वात प्रसिद्ध म्हणजे नारझान प्रकारातील हायड्रोकार्बोनेट आणि सल्फेट-हायड्रोकार्बोनेट पाणी. ते थंड प्यायलेले आहेत, क्षारांची एकाग्रता प्रति लिटर 3-4 ग्रॅमच्या आत आहे. या खनिज पाण्याचा वापर प्रामुख्याने सतत शारीरिक श्रम, क्रीडापटू आणि लष्करी लोकांसाठी शिफारसीय आहे. ते यकृत आणि पित्ताशयाच्या रोगांसाठी वापरले जातात, सल्फेटच्या पाण्याचा वापर लठ्ठपणा कमी करते आणि मधुमेह असलेल्या रुग्णांचे कल्याण सुधारते. हायड्रोकार्बोनेट पाणी जठराची सूज सारख्या पोटाच्या आजारांसाठी contraindicated आहेत.
कॅल्शियम आणि मॅग्नेशियम समृध्द बायकार्बोनेट पाण्याच्या नियमित वापराने, मज्जासंस्था आणि चयापचय मध्ये सुधारणा दिसून येते. हे पेय वजन कमी करण्यासाठी अपरिहार्य आहे - हे जवळजवळ कोणत्याही वैद्यकीय आहारासह एकत्र केले जाते, चरबी जाळण्यात एक शक्तिशाली अतिरिक्त घटक असल्याने, शरीरातून विषारी पदार्थ काढून टाकणे, आवश्यक सूक्ष्म घटकांची कमतरता भरून काढण्यास मदत करणे, ज्यामध्ये अन्न पुरवले जाऊ लागले. खूप लहान खंड.
मॅग्नेशियमने समृद्ध असलेल्या खनिज पाण्याचा शांत प्रभाव पडतो, तणावातून मुक्त होतो, मेंदूचे कार्य सुधारते आणि लक्ष विचलित होण्यास कमी करते. सर्वात प्रसिद्ध किस्लोवोडस्कचे हायड्रोकार्बोनेट झरे आहेत.
जटिल ionनिओनिक रचनाचे पाणी, प्रामुख्याने सोडियम, 5-6 ग्रॅम पर्यंत खनिजतेच्या टक्केवारीसह-हे प्रामुख्याने पियाटिगोर्स्क आणि झेलेझ्नोगोर्स्कचे पाणी आहेत, जे अंतर्गत आणि बाह्य दोन्ही वापरले जातात. सोडियम-पोटॅशियम इंट्रासेल्युलर बॅलन्सच्या सामान्यीकरणामुळे हे पाणी पिण्यामुळे संपूर्ण जीवनशक्ती सुधारते. तथापि, आपण सोडियम पाण्याचा गैरवापर करू नये, कारण यामुळे यकृत आणि मूत्रपिंडांवर अतिरिक्त भार निर्माण होईल.
क्लोराईड-हायड्रोकार्बोनेट पाणी, जसे की एसेन्टुकी, 12-15 ग्रॅम प्रति लिटर खनिजतेसह, कधीकधी याव्यतिरिक्त आयोडीन किंवा ब्रोमाइन असते. असे पाणी शरीरासाठी फक्त डॉक्टरांनी शिफारस केलेल्या मर्यादित प्रमाणात उपयुक्त आहे. क्लोराईड-बायकार्बोनेट पाणी सौम्य मधुमेह, पोट, यकृत आणि पित्ताशयाचे बहुतेक रोग बरे करू शकते. डॉक्टरांचे म्हणणे आहे की जास्त वजन हाताळण्यासाठी कोणतेही चांगले औषध नाही, 20 ते 30 दिवसांपर्यंत असे पाणी घेण्याचा कोर्स सर्व चरबी जमा पूर्णपणे नष्ट करतो आणि शरीराची क्रिया सामान्य करतो. ज्यांना लठ्ठपणा तणावामुळे किंवा खराब जीवनशैलीच्या निवडीमुळे होतो त्यांच्यासाठी हे लागू होते. तथापि, कोणताही उपचार डॉक्टरांच्या सल्ल्याने काटेकोरपणे केला पाहिजे. हे लक्षात ठेवले पाहिजे की क्लोराईड-हायड्रोकार्बोनेट पाणी उच्च रक्तदाबग्रस्त रुग्ण आणि हृदय, रक्तवहिन्यासंबंधी प्रणालीचे रोग असलेल्या लोकांसाठी contraindicated आहेत; अयोग्यरित्या वापरल्यास, ते अल्कधर्मी संतुलन, जठरासंबंधी स्रावी कार्य आणि मूत्रपिंड कार्य विस्कळीत करू शकतात.