1. गडद चॉकलेट जर तुम्ही प्रत्येक वेळी डार्क चॉकलेटच्या बारला मारता तेव्हा तुम्हाला आनंदाची लाट वाटत असेल, तर हा अपघात आहे असे समजू नका. डार्क चॉकलेटमुळे शरीरात आनंदामाइड नावाची रासायनिक प्रतिक्रिया सुरू होते: मेंदू एक अंतर्जात कॅनाबिनॉइड न्यूरोट्रांसमीटर सोडतो जो वेदना आणि नैराश्याच्या भावनांना तात्पुरते अवरोधित करतो. "आनंदमाइड" हा शब्द "आनंद" - आनंद या संस्कृत शब्दापासून आला आहे. याव्यतिरिक्त, डार्क चॉकलेटमध्ये इतर पदार्थ असतात जे आनंदमाइडमुळे "चांगले वाटते" वाढवतात. शास्त्रज्ञांनी डार्क चॉकलेटला “नवीन चिंतेचा उपाय” असेही म्हटले आहे.
जर्नल ऑफ सायकोफार्माकोलॉजीमध्ये प्रकाशित केलेल्या अभ्यासात असे आढळून आले आहे की जे लोक दररोज अँटीऑक्सिडंट युक्त चॉकलेट पेय (42 ग्रॅम डार्क चॉकलेटच्या समतुल्य) सेवन करतात ते न करणाऱ्यांपेक्षा जास्त शांत वाटतात.
2. प्रथिनेयुक्त पदार्थ
उच्च दर्जाचे प्रथिने असलेले पदार्थ, जसे की गौडा चीज आणि बदाम, रक्तातील साखरेची पातळी स्थिर करतात, ज्यामुळे आपल्याला उत्साही आणि चांगला मूड येतो.
3. केळी
केळीमध्ये डोपामाइन, मूड वाढवणारा नैसर्गिक पदार्थ असतो आणि ते बी जीवनसत्त्वे (व्हिटॅमिन बी 6 सह) चे चांगले स्त्रोत आहेत, जे मज्जासंस्था आणि मॅग्नेशियम शांत करतात. मॅग्नेशियम हा आणखी एक "सकारात्मक" घटक आहे. तथापि, जर तुमचे शरीर इन्सुलिन किंवा लेप्टिनला प्रतिरोधक असेल तर केळी तुमच्यासाठी नाहीत.
4 कॉफी
कॉफी मूडसाठी जबाबदार असलेल्या अनेक न्यूरोट्रांसमीटरवर परिणाम करते, म्हणून सकाळी एक कप कॉफी प्यायल्याने आपल्याला त्वरीत आनंद मिळतो. अभ्यासातून असे दिसून आले आहे की कॉफी मेंदूमध्ये एक प्रतिसाद ट्रिगर करते जी मेंदू-व्युत्पन्न न्यूरोट्रॉफिक घटक (BDNF) सक्रिय करते: मेंदूच्या स्टेम पेशींमधून नवीन न्यूरॉन्स दिसतात आणि यामुळे मेंदूचे कार्य सुधारते. विशेष म्हणजे, अभ्यास हे देखील दर्शविते की BDNF च्या कमी पातळीमुळे नैराश्य येऊ शकते आणि न्यूरोजेनेसिस प्रक्रियेच्या सक्रियतेचा एंटीडिप्रेसंट प्रभाव असतो!
5. हळद (कर्क्युमिन)
हळदीला पिवळा-नारिंगी रंग देणारे कर्क्युमिन हे रंगद्रव्य अनेक बरे करण्याचे गुणधर्म आहेत आणि ते नैसर्गिक अँटीडिप्रेसंट मानले जाते.
6. जांभळा berries
अँथोसायनिन्स हे रंगद्रव्ये आहेत जे ब्लूबेरी आणि ब्लॅकबेरीसारख्या बेरींना खोल जांभळा रंग देतात. हे अँटिऑक्सिडंट्स मेंदूला डोपामाइन तयार करण्यास मदत करतात, हे रसायन समन्वय, स्मरणशक्ती आणि मूडसाठी जबाबदार आहे.
योग्य पदार्थ खा आणि अधिक वेळा हसा!
स्रोत: articles.mercola.com अनुवाद: लक्ष्मी