मल्टीफॉर्म कोबवेब (कॉर्टिनेरियस मल्टीफॉर्मिस) फोटो आणि वर्णन

मल्टीफॉर्म कोबवेब (कॉर्टिनेरियस मल्टीफॉर्मिस)

मशरूम म्हणतात कोबवेब विविध (अक्षांश) एक बहुआयामी पडदा) ही ऍगेरिक बुरशीची दुर्मिळ सशर्त खाद्य प्रजाती आहे. तरुण मशरूममधील टोपीच्या कडांना स्टेमला जोडणार्‍या पांढऱ्या जाळ्यावरून त्याचे नाव पडले. सध्या, कोबवेब्सच्या चाळीसपेक्षा जास्त प्रजाती ज्ञात आहेत. या प्रकारची बुरशी उन्हाळ्याच्या मध्यापासून शरद ऋतूच्या मध्यापर्यंत एकट्याने किंवा गटांमध्ये वाढते.

मशरूममध्ये सुमारे आठ सेंटीमीटर व्यासाची गोलार्ध टोपी असते, जी बुरशीच्या वाढीसह सरळ होते, पातळ लहरी कडा प्राप्त करते. मशरूम कॅपची पृष्ठभाग, स्पर्शास गुळगुळीत आणि ओलसर, ओले असताना चिकट होते. ओल्या उन्हाळ्यात टोपीचा रंग लालसर मऊ असतो आणि कोरड्या उन्हाळ्यात तो पिवळसर असतो. पांढऱ्यापासून मशरूमच्या वाढीसह टोपीला चिकटलेल्या प्लेट्स तपकिरी होतात. वाढू लागलेल्या मशरूममध्ये, प्लेट्स पांढऱ्या बुरख्यासारख्या कोबवेब आच्छादनाने लपलेल्या असतात.

त्याच्या पायथ्याशी गोलाकार मशरूमचा पाय लहान कंदात बदलतो. हे मशरूमला इतर समान प्रजातींपासून वेगळे करते. पायांची उंची आठ सेंटीमीटरपर्यंत पोहोचते. पाय स्पर्शास गुळगुळीत आणि रेशमी आहे. त्याचे मांस लवचिक, चव नसलेले आणि गंध नाही.

The fungus is quite widespread in the forests of the European part of the country, in the forests of Belarus. Coniferous forests are considered to be a favorite place of distribution, although the fungus also comes across in dense deciduous forests.

कोबवेब डायव्हर्सचा वापर उकळत्या पाण्यात अर्ध्या तासानंतर अन्न म्हणून केला जाऊ शकतो. हे भाजून तयार केले जाते आणि दीर्घकालीन स्टोरेजसाठी मॅरीनेट केले जाते.

शौकीन आणि व्यावसायिक मशरूम पिकर्सचे कौतुक केले जे मशरूममध्ये चांगले पारंगत आहेत आणि त्यांची किंमत जाणतात.