नोबल चाबूक (प्लुटियस पेटासॅटस)
- विभाग: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- उपविभाग: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- वर्ग: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- उपवर्ग: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- ऑर्डर: Agaricales (Agaric किंवा Lamellar)
- कुटुंब: Pluteaceae (Pluteaceae)
- वंश: Pluteus (Pluteus)
- प्रकार: Pluteus petasatus (नोबल Pluteus)
- Plyutei वाइड-hatted
- प्लुटियस पॅट्रिशियन
Plutey noble (अक्षांश) Pluteus petasatus) प्ल्युटेई वंशाच्या मशरूमचा संदर्भ देते आणि मशरूम पिकर्समध्ये सशर्त खाद्य मशरूम मानले जाते. हे या वंशाच्या इतर मशरूमपेक्षा हलक्या आणि गुळगुळीत टोपीमध्ये स्पर्श करण्यासाठी वेगळे आहे. हे प्रामुख्याने वन मशरूम मानले जाते.
त्याच्या मध्यभागी उदासीनता आणि पंधरा सेंटीमीटर व्यासासह जाड-मांस असलेली टोपी आहे. टोपीच्या कडा एकतर सपाट किंवा टकलेल्या असू शकतात. मध्यभागी टोपीचा राखाडी पृष्ठभाग दाबलेल्या तपकिरी तराजूने झाकलेला असतो. वाइड कॅप प्लेट्समध्ये गुलाबी रंग असतो. दंडगोलाकार स्टेमला तंतुमय आवरणासह विस्तारित आधार असतो. कापसासारख्या मशरूमच्या लगद्याला गोड चव आणि मशरूमचा आनंददायी वास असतो.
हा मशरूम बहुतेकदा स्टंपवर आणि विविध पानगळीच्या झाडाखाली वाढतो. ओलसर छायादार माती हे वाढीसाठी आवडते ठिकाण मानले जाते. Plyutei एकट्याने आणि लहान गर्दीच्या गटांमध्ये वाढू शकते. हे सखल प्रदेश आणि पर्वतीय जंगलात आढळते.
बुरशीच्या वाढीची क्रिया दोनदा होते: उन्हाळ्याच्या सुरुवातीस आणि शरद ऋतूच्या सुरुवातीस. हाईलँड्समध्ये, मशरूम फक्त उन्हाळ्याच्या मध्यभागी वाढतात.
उदात्त चाबूक सामान्य आहे आणि बऱ्याच देशांमध्ये आणि काही बेटांवर देखील ओळखला जातो. हे क्वचितच आणि बहुतेकदा गटांमध्ये आढळते. बुरशीची देखील विविध प्रदेशात वाढ होते.
मशरूम खाण्यायोग्य आहे आणि प्रथम आणि द्वितीय अभ्यासक्रम तयार करण्यासाठी वापरला जातो. त्यात एक ऐवजी मनोरंजक विचित्र सुगंध आणि आनंददायी चव आहे. मोठ्या प्रमाणात प्रथिने असलेले हे कमी-कॅलरी उत्पादन आहे. त्यात त्याच्या रचनामध्ये लेसिथिन असते, जे मानवी शरीरात कोलेस्टेरॉलसारख्या हानिकारक पदार्थांचे संचय रोखते. त्याच्या गुणांनुसार, हौशी आणि व्यावसायिक मशरूम पिकर्सद्वारे त्याचे चांगले कौतुक केले जाते.