चिकनपॉक्ससाठी पोषण

कांजिण्या (चिकनपॉक्स) हा नागीण विषाणूमुळे होणारा संसर्गजन्य रोग आहे जो श्लेष्मल त्वचा आणि त्वचेच्या पेशींवर परिणाम करतो. कांजिण्याने बाधित व्यक्तीकडून हवेतील थेंबांद्वारे प्रसारित केले जाते. मूलभूतपणे, सहा महिने ते पाच वर्षे वयोगटातील मुले चिकनपॉक्सने आजारी पडतात, अपवादात्मक प्रकरणांमध्ये, किशोर आणि प्रौढांना कांजिण्या होऊ शकतात, अशा परिस्थितीत हा रोग अधिक कठीण आहे.

1. चिकनपॉक्सची लक्षणे: रोगाचा तीव्र टप्पा - तापमानात 38-39 डिग्री सेल्सिअस पर्यंत वाढ, तळवे आणि तळवे वगळता संपूर्ण शरीरावर पुरळ उठणे, द्रव भरलेल्या पारदर्शक बुडबुड्यांसह गुलाबी ठिपके, खाज सुटणे.
2. रोगाचा विकास - एक किंवा दोन दिवसात, बुडबुडे खडबडीत आणि कोरडे होतात, काही दिवसांनी तापमान वाढते आणि पुरळ उठतात, चिडचिड, अशक्तपणा, झोप आणि भूक मंदावते.
3. रोगाचा कोर्स पूर्ण करणे - तीव्र अवस्थेच्या प्रारंभाच्या दहाव्या दिवसापासून सुरू होते, त्वचेवरील कवच दोन आठवड्यांत अदृश्य होतात, त्यानंतर त्वचेवर थोडासा रंगद्रव्य दिसून येते.

चिकनपॉक्ससह, शरीरातील विषारी पदार्थांची पातळी कमी करण्यासाठी आहाराचे पालन केले पाहिजे जे त्वचेला आणि पाचन तंत्राच्या श्लेष्मल त्वचेला त्रास देतात.

आपण आहार का करावा

मुलांमध्ये चिकनपॉक्ससाठी आहार किती महत्वाचा आहे? अशा आहारादरम्यान मुलाला काय दिले जाऊ शकते आणि काय देऊ शकत नाही? हे सर्वात सामान्य प्रश्न आहेत जे पालक त्यांच्या मुलाला कांजिण्या असतात तेव्हा विचारतात. इतर कोणत्याही आजाराप्रमाणेच, कांजिण्यांच्या थेरपीला संतुलित आहाराचे समर्थन केले पाहिजे. मुलांमध्ये चिकनपॉक्ससाठी कोणत्या प्रकारचा आहार घ्यावा आणि मुलाच्या पुढील पुनर्प्राप्तीमध्ये कोणती भूमिका बजावते हे डॉक्टरांनी स्पष्ट केले पाहिजे:

• आहारादरम्यान, सेवन केलेल्या अन्नाचे शोषण आणि पचन सुलभ होते.
• योग्य संतुलित पोषण शरीराला सर्व आवश्यक जीवनसत्त्वे, कार्बोहायड्रेट्स आणि खनिजांसह संतृप्त करते, जे जलद आणि पूर्ण पुनर्प्राप्तीसाठी योगदान देते.
• आहारामुळे रोगाची लक्षणे दूर होण्यास मदत होते.

चिकनपॉक्ससाठी आहार ही एक स्पष्ट घटना नाही, कारण ती केवळ रोगाच्या तीव्र कालावधीतच पाळली पाहिजे. जेव्हा मुलाची स्थिती सामान्य होते आणि रोग कमी होऊ लागतो, तेव्हा आपण हळूहळू मुलाला नेहमीच्या आहाराकडे परत करू शकता, परंतु रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करण्यास विसरू नका.

पोषण तपशील

प्रत्येक व्यक्तीचे शरीर वैयक्तिक असते, म्हणून केवळ उपस्थित डॉक्टरच मुलांमध्ये कांजिण्यांसाठी आवश्यक आहार लिहून देऊ शकतात, तर पौष्टिक सवयी प्रत्येकासाठी समान असतात. डॉक्टरांचा सल्ला आणि शिफारसी रोगाचा कोर्स कमी करण्यास मदत करतील, म्हणून, मुलासाठी मेनू तयार करताना या तत्त्वांचे पालन करणे आणि त्यांचे पालन करणे अत्यावश्यक आहे:

1. आजारपणात, मुलाचे शरीर गंभीरपणे निर्जलित होते आणि म्हणूनच पाण्याचे संतुलन राखणे महत्वाचे आहे. याव्यतिरिक्त, द्रव शरीरातून सर्व रोगजनक सूक्ष्मजंतू आणि विषाणूंचे जलद उच्चाटन करण्यासाठी योगदान देते. या प्रकरणात सर्वोत्तम पर्याय म्हणजे मोठ्या प्रमाणात उबदार उकडलेले पाणी. मोठ्या मुलांना गॅसशिवाय खनिज पाणी, फळे आणि भाज्यांचे पातळ केलेले रस, कमकुवत चहा पिण्यास दिले जाऊ शकते.
2. बर्याचदा, आजारपणात मुले त्यांची भूक गमावतात, कारण शरीर संसर्गाशी लढण्यासाठी सर्व शक्ती खर्च करते. जर मुलाला खायचे नसेल, तर तुम्हाला त्याला हे करण्यास भाग पाडण्याची गरज नाही, कालांतराने, जेव्हा रोग थोडासा कमी होतो, तेव्हा भूक पुन्हा दिसून येईल.
3. हे महत्वाचे आहे की आहार दरम्यान, मुलाच्या शरीरात पुरेशा प्रमाणात प्रथिने प्रवेश करतात, जे कमी चरबीयुक्त मासे, दुबळे मांस आणि कमी चरबीयुक्त कॉटेज चीजचा भाग असतात.
4. मुलांमध्ये चिकनपॉक्सच्या उपचारादरम्यान ताज्या भाज्या महत्वाची भूमिका बजावतात, म्हणून ते मुलाद्वारे खाणे आवश्यक आहे. भाज्यांचा वापर सॅलड बनवण्यासाठी करता येतो. तोंडी पोकळीत जखमा असल्यास, गुंतागुंत टाळण्यासाठी, भाज्या फक्त उकडलेल्या आणि किसलेल्या स्वरूपात शरीरात प्रवेश केल्या पाहिजेत.
5. आजारपणात, शरीर कमकुवत होते आणि अन्न पचणे कठीण होते, म्हणून या काळात मूल जास्त प्रमाणात किसलेले अन्न खाणे इष्ट आहे. 10 वर्षांच्या मुलांमध्ये चिकनपॉक्सच्या आहारामध्ये बीट, गाजर आणि कोबी यांचा समावेश आहे, या प्रकरणात भाज्या बारीक करणे आवश्यक नाही - आपण त्यांच्यापासून स्टू बनवू शकता.
6. मेनू संकलित करताना, ऍलर्जीक प्रतिक्रियेच्या विकासास हातभार लावणारे पदार्थ जोडणे टाळणे महत्वाचे आहे, कारण यामुळे खाज सुटू शकते आणि जळजळ होऊ शकते.
7. मुलांमध्ये चिकनपॉक्ससाठी आहार पाळताना गरम केलेले अन्न शिळे मानले जात असल्याने तुम्हाला फक्त एक वेळच अन्न शिजवावे लागेल.
8. जर कांजिण्यांचे फोड अगदी तोंडात दिसले तर उत्पादने पुरी अवस्थेत उकळली पाहिजेत. या प्रकरणात, मांस आणि मासे पासून फक्त soufflé शिजविणे सल्ला दिला आहे.

आपण काय खाऊ शकता

चिकनपॉक्ससह काय सेवन केले जाऊ शकते याची यादी बरीच विस्तृत आहे, म्हणून मेनू संकलित करण्यात कोणतीही अडचण येऊ नये:

1. तृणधान्ये: ओटचे जाडे भरडे पीठ, बकव्हीट, रवा, तांदूळ आणि कॉर्न ग्रिट्स. या सर्व घटकांपैकी, आपण तृणधान्ये दुधासह शिजवू शकता, परंतु साखरशिवाय. स्वयंपाक करताना, त्यांना शक्य तितके उकळणे इष्ट आहे. अशी तृणधान्ये गॅस्ट्रिक म्यूकोसाला त्रास देत नाहीत, ते शरीराद्वारे त्वरीत शोषले जातात.
2. जनावराचे मांस: गोमांस, वासराचे मांस, चिकन. माशांच्या दुबळ्या जाती.
3. दुग्ध उत्पादने.
4. भाज्या आणि फळे. फळे निवडताना, ते अम्लीय नसतात हे महत्वाचे आहे.
5. हर्बल टी, जेली, फ्रूट ड्रिंक्स, बेरी आणि औषधी वनस्पतींचे ओतणे, गॅसशिवाय उकडलेले किंवा खनिज पाणी, फळे आणि भाज्यांचे रस पाण्याने पातळ केलेले.
6. ताजे आणि कोरडे दोन्ही हिरव्या भाज्या वापरणे उपयुक्त आहे.

काय वापरू नये

मुलांमध्ये चिकनपॉक्सच्या आहारादरम्यान हे जाणून घेणे तितकेच महत्वाचे आहे की मुलाला काय दिले जाऊ नये जेणेकरून त्याला इजा होऊ नये आणि परिस्थिती वाढू नये:

1. आहारातून सर्व फॅटी, खारट, आंबट, मसालेदार वगळले पाहिजेत. याव्यतिरिक्त, आपण सॉस खाणे आणि अन्नामध्ये मसाला घालणे टाळावे.
2. शरीराला गोड आणि पचायला जड असलेल्या सर्व गोष्टी सोडून द्या - साखर, मध, मिठाई, चॉकलेट, केक आणि कुकीज, नट.
3. आंबट बेरी आणि फळे. लिंबूवर्गीय फळांना थोडा वेळ नकार देणे चांगले आहे, कारण ते केवळ श्लेष्मल त्वचेला त्रास देत नाहीत तर एक मजबूत ऍलर्जीन म्हणून देखील कार्य करतात.
4. चिकनपॉक्सच्या तीव्र कालावधीत, न मिसळलेले दूध पिण्यास नकार देणे चांगले आहे. या उत्पादनात स्वतःच फॅटी सुसंगतता असल्याने, आजारपणात त्वचेवर याचा विपरित परिणाम होतो आणि फोड लवकर बरे होण्यास प्रतिबंध होतो.
5. कच्चे कांदे आणि लसूण श्लेष्मल त्वचा आणि त्वचेला त्रास देऊ शकतात आणि जलद बरे होण्यास प्रतिबंध करतात.

चिकनपॉक्सची कारणे

चिकनपॉक्स व्हॅरिसेला झोस्टर विषाणूमुळे होतो (तिसऱ्या प्रकारचा विषाणू, नागीण विषाणूंचा एक परिवार). हे बाह्य वातावरणात खराबपणे स्थिर आहे आणि केवळ मानवी शरीरात प्रतिकृती करण्यास सक्षम आहे. कोरडे, तापलेले, सूर्यप्रकाश, अतिनील किरणोत्सर्गाच्या संपर्कात आल्यावर रोगकारक त्वरीत मरतो. प्रथम पुरळ दिसण्यापूर्वी दोन दिवसांत आणि शेवटच्या नोड्यूलच्या निर्मितीनंतर पाच दिवसांच्या आत कांजिण्यांचा स्रोत संक्रमित होतो.

व्हॅरिसेला झोस्टर विषाणूचा प्रसार होतो:

• हवेतील थेंबांद्वारे (शिंकताना, बोलतांना, खोकताना);
• ट्रान्सप्लेसेंटल मार्ग (नाळेद्वारे आईपासून गर्भापर्यंत).

तिसऱ्या प्रकारच्या हर्पस विषाणूच्या कमकुवत प्रतिकारामुळे, संपर्क-घरगुती प्रेषण दुर्मिळ आहे. तथापि, तृतीय पक्षांद्वारे (सामान्य गोष्टी, खेळणी, टॉवेलद्वारे) चिकनपॉक्सचा संसर्ग 100% वगळणे अशक्य आहे.

बर्याचदा, लहान मुले जे मुलांच्या गटात उपस्थित असतात ते कांजिण्याने आजारी पडतात. नवजात बालकांना आईकडून मिळणाऱ्या प्रतिपिंडांमुळे संसर्गापासून संरक्षण मिळते. आकडेवारीनुसार, सुमारे 80-90% लोकसंख्येला 15 वर्षे वयाच्या आधी चेचक होतो. मोठ्या शहरांमध्ये, लहान शहरांच्या तुलनेत ही घटना दुप्पट आहे.

चिकनपॉक्स पॅथोजेनेसिस

वेरिसेला झोस्टरचे प्रवेशद्वार श्वसनमार्गाचे श्लेष्मल त्वचा आहे. शरीरात प्रवेश करून, विषाणू एपिथेलियमच्या पेशींमध्ये जमा होतो. प्रादेशिक लिम्फ नोड्सवर परिणाम केल्यानंतर आणि रक्तप्रवाहात प्रवेश केल्यानंतर. रक्त प्रवाहासह त्याचे अभिसरण नशाच्या चिन्हे दिसण्यास कारणीभूत ठरते.

एपिथेलियल सेलमध्ये व्हॅरिसेला-झोस्टर विषाणूची प्रतिकृती त्याच्या जलद मृत्यूकडे जाते. मृत पेशींच्या जागी, लहान पोकळी तयार होतात, ज्या लवकरच दाहक द्रव (एक्स्युडेट) ने भरल्या जातात. परिणामी, एक पुटिका तयार होते. ते उघडल्यानंतर त्वचेवर क्रस्ट्स राहतात. त्यांच्या अंतर्गत, एपिडर्मिस पुन्हा तयार होतो. चिकनपॉक्सच्या गंभीर प्रकारांमध्ये, पुटिका अनेकदा क्षरणाकडे जातात.

लक्ष द्या!

प्रदान केलेली माहिती वापरण्याच्या कोणत्याही प्रयत्नासाठी प्रशासन जबाबदार नाही आणि यामुळे आपले वैयक्तिक नुकसान होणार नाही याची हमी देत ​​नाही. साहित्य निर्धारित करण्यासाठी आणि निदान करण्यासाठी सामग्रीचा वापर केला जाऊ शकत नाही. नेहमी आपल्या विशेषज्ञ डॉक्टरांचा सल्ला घ्या!