पौष्टिक मूल्य आणि रासायनिक रचना.
सारणी प्रति पौष्टिक घटक (कॅलरी, प्रथिने, चरबी, कर्बोदकांमधे, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे) दर्शविते 100 ग्रॅम खाद्य भाग.
पौष्टिक | प्रमाण | नियम** | 100 ग्रॅम मध्ये सामान्य प्रमाण% | 100 किलोकॅलरी मधील सर्वसामान्य प्रमाणातील% | 100% सामान्य |
उष्मांक मूल्य | 54 केकॅल | 1684 केकॅल | 3.2% | 5.9% | 3119 ग्रॅम |
प्रथिने | 0.2 ग्रॅम | 76 ग्रॅम | 0.3% | 0.6% | 38000 ग्रॅम |
कर्बोदकांमधे | 13.21 ग्रॅम | 219 ग्रॅम | 6% | 11.1% | 1658 ग्रॅम |
अल्युमेंटरी फायबर | 0.2 ग्रॅम | 20 ग्रॅम | 1% | 1.9% | 10000 ग्रॅम |
पाणी | 86.2 ग्रॅम | 2273 ग्रॅम | 3.8% | 7% | 2637 ग्रॅम |
राख | 0.19 ग्रॅम | ~ | |||
जीवनसत्त्वे | |||||
व्हिटॅमिन ए, आरई | 2 μg | 900 μg | 0.2% | 0.4% | 45000 ग्रॅम |
अल्फा कॅरोटीन | 1 μg | ~ | |||
बीटा कॅरोटीन | 0.007 मिग्रॅ | 5 मिग्रॅ | 0.1% | 0.2% | 71429 ग्रॅम |
बीटा क्रिप्टोएक्सॅन्थिन | 37 μg | ~ | |||
ल्यूटिन + झेक्सॅन्थिन | 29 μg | ~ | |||
व्हिटॅमिन बी 1, थायमिन | 0.38 मिग्रॅ | 1.5 मिग्रॅ | 25.3% | 46.9% | 395 ग्रॅम |
व्हिटॅमिन बी 2, राइबोफ्लेविन | 0.43 मिग्रॅ | 1.8 मिग्रॅ | 23.9% | 44.3% | 419 ग्रॅम |
व्हिटॅमिन बी 5, पॅन्टोथेनिक | 0.06 मिग्रॅ | 5 मिग्रॅ | 1.2% | 2.2% | 8333 ग्रॅम |
व्हिटॅमिन बी 6, पायरिडॉक्साइन | 0.5 मिग्रॅ | 2 मिग्रॅ | 25% | 46.3% | 400 ग्रॅम |
व्हिटॅमिन बी 9, फोलेट | 4 μg | 400 μg | 1% | 1.9% | 10000 ग्रॅम |
व्हिटॅमिन सी, एस्कॉर्बिक | 15 मिग्रॅ | 90 मिग्रॅ | 16.7% | 30.9% | 600 ग्रॅम |
व्हिटॅमिन ई, अल्फा टोकोफेरॉल, टीई | 0.02 मिग्रॅ | 15 मिग्रॅ | 0.1% | 0.2% | 75000 ग्रॅम |
व्हिटॅमिन पीपी, नाही | 5 मिग्रॅ | 20 मिग्रॅ | 25% | 46.3% | 400 ग्रॅम |
मॅक्रोन्यूट्रिएंट्स | |||||
पोटॅशियम, के | 42 मिग्रॅ | 2500 मिग्रॅ | 1.7% | 3.1% | 5952 ग्रॅम |
कॅल्शियम, सीए | 2 मिग्रॅ | 1000 मिग्रॅ | 0.2% | 0.4% | 50000 ग्रॅम |
मॅग्नेशियम, मि | 3 मिग्रॅ | 400 मिग्रॅ | 0.8% | 1.5% | 13333 ग्रॅम |
सोडियम, ना | 2 मिग्रॅ | 1300 मिग्रॅ | 0.2% | 0.4% | 65000 ग्रॅम |
सल्फर, एस | 2 मिग्रॅ | 1000 मिग्रॅ | 0.2% | 0.4% | 50000 ग्रॅम |
फॉस्फरस, पी | 4 मिग्रॅ | 800 मिग्रॅ | 0.5% | 0.9% | 20000 ग्रॅम |
कमी प्रमाणात असलेले घटक | |||||
लोह, फे | 0.11 मिग्रॅ | 18 मिग्रॅ | 0.6% | 1.1% | 16364 ग्रॅम |
मॅंगनीज, Mn | 0.007 मिग्रॅ | 2 मिग्रॅ | 0.4% | 0.7% | 28571 ग्रॅम |
तांबे, घन | 18 μg | 1000 μg | 1.8% | 3.3% | 5556 ग्रॅम |
फ्लोरिन, एफ | 54.8 μg | 4000 μg | 1.4% | 2.6% | 7299 ग्रॅम |
झिंक, झेड | 0.02 मिग्रॅ | 12 मिग्रॅ | 0.2% | 0.4% | 60000 ग्रॅम |
पचनक्षम कर्बोदकांमधे | |||||
मोनो- आणि डिसकॅराइड्स (शुगर्स) | 9.36 ग्रॅम | कमाल 100 г | |||
मोनोअनसॅच्युरेटेड फॅटी idsसिडस् | 0.01 ग्रॅम | किमान 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
पॉलीअनसॅच्युरेटेड फॅटी idsसिडस् | 0.01 ग्रॅम | 11.2 पासून 20.6 करण्यासाठी | 0.1% | 0.2% |
उर्जा मूल्य 54 किलो कॅलरी आहे.
- कप = 249 ग्रॅम (134.5 किलो कॅलरी)
- फ्ल ओझ = 31.1 ग्रॅम (16.8 किलो कॅलरी)
- पेय बॉक्स (8.45 फ्ल ओज) = 263 ग्रॅम (142 किलो कॅलरी)
केशरी रस प्या जीवनसत्त्वे आणि खनिजांमध्ये समृद्धः विटामिन बी 1 - 25,3%, व्हिटॅमिन बी 2 - 23,9%, व्हिटॅमिन बी 6 - 25%, व्हिटॅमिन सी - 16,7%, व्हिटॅमिन पीपी - 25%
- व्हिटॅमिन व्ही 1 कार्बोहायड्रेट आणि उर्जा चयापचयातील महत्त्वपूर्ण एंजाइमचा एक भाग आहे, जो शरीराला ऊर्जा आणि प्लास्टिक पदार्थ प्रदान करतो, तसेच ब्रँचेड-चेन अमीनो idsसिडची चयापचय आहे. या व्हिटॅमिनच्या अभावामुळे चिंताग्रस्त, पाचक आणि हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी प्रणालीचे गंभीर विकार उद्भवतात.
- व्हिटॅमिन व्ही 2 रेडॉक्स प्रतिक्रियांमध्ये भाग घेतो, व्हिज्युअल विश्लेषक आणि गडद रुपांतरची रंग संवेदनशीलता वाढवते. व्हिटॅमिन बी 2 चे अपुरा सेवन हे त्वचेची स्थिती, श्लेष्मल त्वचा, दृष्टीदोष प्रकाश आणि संधिप्रकाश दृष्टीने उल्लंघन करते.
- व्हिटॅमिन व्ही 6 मध्यवर्ती मज्जासंस्थेमध्ये रोगप्रतिकारक प्रतिसादाची निगा राखणे, उत्तेजन देणे आणि उत्तेजन देण्याच्या प्रक्रियेत, ट्रिपटोफन, लिपिड आणि न्यूक्लिक idsसिडच्या चयापचयात, एरिथ्रोसाइट्सच्या सामान्य निर्मितीमध्ये, सामान्य पातळीची देखभाल करण्यासाठी योगदान दिले जाते. रक्तात होमोसिस्टीनचे. व्हिटॅमिन बी 6 चे अपुरा सेवन भूक कमी होणे, त्वचेच्या स्थितीचे उल्लंघन, होमोसिस्टीनेमिया, अशक्तपणाचा विकास यासह आहे.
- व्हिटॅमिन सी रेडॉक्स प्रतिक्रियेत भाग घेते, रोगप्रतिकारक यंत्रणेचे कार्य लोह शोषण्यास प्रोत्साहित करते. कमतरतेमुळे हिरड्या आणि रक्तस्त्राव हिरड्या, रक्तवाहिन्यांच्या वाढीव वेगामुळे आणि नाजूकपणामुळे नाक वाहतात.
- व्हिटॅमिन पीपी ऊर्जा चयापचय च्या रेडॉक्स प्रतिक्रियांमध्ये भाग घेतो. अपुरा जीवनसत्व घेण्यासह त्वचेची सामान्य स्थिती, गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्ट आणि मज्जासंस्था व्यत्यय येतो.
आपण परिशिष्टात सर्वात उपयुक्त उत्पादनांसाठी संपूर्ण मार्गदर्शक शोधू शकता.
टॅग्ज: उष्मांक सामग्री 54 केसीएल, रासायनिक रचना, पौष्टिक मूल्य, जीवनसत्त्वे, खनिजे, काय उपयुक्त आहे संत्रा रस पेय, कॅलरी, पोषक, उपयुक्त गुणधर्म संत्रा रस पेय
2021-02-17