पौष्टिक मूल्य आणि रासायनिक रचना.
सारणी प्रति पौष्टिक घटक (कॅलरी, प्रथिने, चरबी, कर्बोदकांमधे, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे) दर्शविते 100 ग्रॅम खाद्य भाग.
पौष्टिक | प्रमाण | नियम** | 100 ग्रॅम मध्ये सामान्य प्रमाण% | 100 किलोकॅलरी मधील सर्वसामान्य प्रमाणातील% | 100% सामान्य |
उष्मांक मूल्य | 884 केकॅल | 1684 केकॅल | 52.5% | 5.9% | 190 ग्रॅम |
चरबी | 100 ग्रॅम | 56 ग्रॅम | 178.6% | 20.2% | 56 ग्रॅम |
जीवनसत्त्वे | |||||
व्हिटॅमिन बी 4, कोलीन | 0.3 मिग्रॅ | 500 मिग्रॅ | 0.1% | 166667 ग्रॅम | |
व्हिटॅमिन ई, अल्फा टोकोफेरॉल, टीई | 15.94 मिग्रॅ | 15 मिग्रॅ | 106.3% | 12% | 94 ग्रॅम |
व्हिटॅमिन के, फायलोक्विनॉन | 8 μg | 120 μg | 6.7% | 0.8% | 1500 ग्रॅम |
कमी प्रमाणात असलेले घटक | |||||
लोह, फे | 0.01 मिग्रॅ | 18 मिग्रॅ | 0.1% | 180000 ग्रॅम | |
संतृप्त फॅटी idsसिडस् | |||||
संतृप्त फॅटी idsसिडस् | 49.3 ग्रॅम | कमाल 18.7 г | |||
12: 0 लॉरीक | 0.1 ग्रॅम | ~ | |||
14: 0 मिरिस्टिक | 1 ग्रॅम | ~ | |||
16: 0 पामेटिक | 43.5 ग्रॅम | ~ | |||
18: 0 स्टीरिन | 4.3 ग्रॅम | ~ | |||
मोनोअनसॅच्युरेटेड फॅटी idsसिडस् | 37 ग्रॅम | किमान 16.8 г | 220.2% | 24.9% | |
16: 1 पॅमिटोलिक | 0.3 ग्रॅम | ~ | |||
18: 1 ओलेइन (ओमेगा -9) | 36.6 ग्रॅम | ~ | |||
20: 1 गॅडोलिक (ओमेगा -9) | 0.1 ग्रॅम | ~ | |||
पॉलीअनसॅच्युरेटेड फॅटी idsसिडस् | 9.3 ग्रॅम | 11.2 पासून 20.6 करण्यासाठी | 83% | 9.4% | |
18: 2 लिनोलिक | 9.1 ग्रॅम | ~ | |||
18: 3 लिनोलेनिक | 0.2 ग्रॅम | ~ | |||
ओमेगा- 3 फॅटी ऍसिडस् | 0.2 ग्रॅम | 0.9 पासून 3.7 करण्यासाठी | 22.2% | 2.5% | |
ओमेगा- 6 फॅटी ऍसिडस् | 9.1 ग्रॅम | 4.7 पासून 16.8 करण्यासाठी | 100% | 11.3% |
उर्जा मूल्य 884 किलो कॅलरी आहे.
- कप = 216 ग्रॅम (1909.4 किलो कॅलरी)
- टीस्पून = 13.6 ग्रॅम (120.2 किलो कॅलरी)
- टीस्पून = 4.5 ग्रॅम (39.8 किलो कॅलरी)
पाम तेल (तेलाच्या फळातून) जीवनसत्त्वे आणि खनिजे समृद्धः व्हिटॅमिन ई - 106,3%
- व्हिटॅमिन ई अॅन्टीऑक्सिडेंट गुणधर्म आहेत, गोनाड्सच्या कार्यासाठी आवश्यक आहे, हृदयाच्या स्नायू, पेशी पडद्याचे सार्वत्रिक स्टेबलायझर आहे. व्हिटॅमिन ईच्या कमतरतेसह एरिथ्रोसाइट्स आणि न्यूरोलॉजिकल डिसऑर्डरचे हेमोलिसिस साजरा केला जातो.
टॅग्ज: कॅलरी सामग्री 884 किलो कॅलोरी, रासायनिक रचना, पौष्टिक मूल्य, जीवनसत्त्वे, खनिजे, पाम तेलाचे काय फायदे आहेत (तेलाच्या फळापासून), कॅलरी, पोषक, पाम तेलाचे उपयुक्त गुणधर्म (तेलाच्या फळापासून)