पॅनस कानाच्या आकाराचे (पॅनस कॉन्चॅटस)

पद्धतशीर:
  • विभाग: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • उपविभाग: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • वर्ग: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • उपवर्ग: Incertae sedis (अनिश्चित स्थितीचे)
  • ऑर्डर: पॉलीपोरेल्स (पॉलीपोर)
  • कुटुंब: पॉलीपोरेसी (पॉलीपोरेसी)
  • वंश: पॅनस (पॅनस)
  • प्रकार: पॅनस कॉन्चाटस (पॅनस कानाच्या आकाराचे)
  • कानाच्या आकाराचे करवत
  • लेन्टीनस टोरुलोसस
  • कानाच्या आकाराचे करवत
फोटोचे लेखक: व्हॅलेरी अफानासिएव्ह

ओळ: टोपीच्या व्यासाचा आकार 4-10 सेमी पर्यंत असतो. तरुण मशरूममध्ये, टोपीची पृष्ठभाग लिलाक-लाल असते, परंतु नंतर तपकिरी होते. परिपक्व मशरूम तपकिरी होतात. टोपीचा आकार अनियमित असतो: शेल-आकार किंवा फनेल-आकार. टोपीच्या कडा नागमोडी आणि किंचित कर्ल आहेत. टोपीची पृष्ठभाग कडक, टक्कल, चामड्याची असते.

नोंदी: ऐवजी अरुंद, वारंवार नाही, तसेच टोपी कठीण आहे. तरुण बुरशीमध्ये, प्लेट्समध्ये लिलाक-गुलाबी रंग असतो, नंतर तपकिरी होतो. ते पाय खाली जातात.

बीजाणू पावडर: पांढरा रंग.

पाय: अगदी लहान, मजबूत, तळाशी अरुंद आणि टोपीच्या संबंधात जवळजवळ पार्श्व स्थितीत. 5 सेमी उंच. जाडी दोन सेंटीमीटर पर्यंत.

लगदा: पांढरा, कडक आणि चवीला कडू.

पॅनस ऑरिक्युलरिस पानझडी जंगलात आढळते, सामान्यतः मृत लाकडावर. मशरूम संपूर्ण गुच्छांमध्ये वाढतात. सर्व उन्हाळा आणि शरद ऋतूतील फळे.

Pannus auricularis थोडे ज्ञात आहे, परंतु विषारी नाही. मशरूम खाल्लेल्या व्यक्तीला कोणतेही नुकसान करणार नाही. हे ताजे आणि लोणचे खाल्ले जाते. जॉर्जियामध्ये या मशरूमचा वापर चीज बनवण्यासाठी केला जातो.

कधीकधी पॅनस कानाच्या आकाराचा सामान्य ऑयस्टर मशरूम समजला जातो.

पन्नास कानाच्या आकारात, टोपीचा रंग आणि आकार भिन्न असू शकतो. तरुण नमुन्यांमध्ये लिलाक टिंटसह वैशिष्ट्यपूर्ण रंग असतो. या आधारावर एक तरुण मशरूम अचूकपणे ओळखणे सोपे आहे.

प्रत्युत्तर द्या