मासेमारीसाठी वाटाणे: कसे शिजवायचे, कसे लावायचे

मासेमारी हा बहुतेक पुरुषांच्या सर्वात आवडत्या क्रियाकलापांपैकी एक मानला जातो. त्याच वेळी, त्यापैकी प्रत्येकजण त्यांचे आवडते टॅकल, आमिष आणि आमिष वापरण्यास प्राधान्य देतो. मुळात, anglers प्राणी आणि भाजीपाला मूळ दोन्ही आमिष वापरतात.

कोणते आमिष आणि विशिष्ट माशांच्या प्रजाती कधी पकडल्या जातात हा एक वक्तृत्वपूर्ण प्रश्न आहे. प्रत्येक मच्छिमाराचे स्वतःचे उत्तर आहे. असे असूनही, बहुतेक अनुभवी मच्छीमारांनी सामान्य मटारांना प्राधान्य दिले आहे, परंतु यासाठी त्यांना योग्यरित्या शिजविणे आवश्यक आहे.

मासेमारीसाठी मटारचा वापर

मासेमारी सुरू केल्यापासून एंगलर्स मासे पकडण्यासाठी मटार वापरत आहेत. त्याच वेळी, मटार साचलेल्या पाण्यात आणि प्रवाहात मासेमारीसाठी वापरले जातात. मटारमध्ये एक स्पष्ट सुगंध असतो, जो माशांना आकर्षित करतो. जेव्हा माशांना आगाऊ आहार दिला जातो तेव्हा मासेमारी सर्वात उत्पादक होईल.

प्रत्येक अँगलरची स्वतःची आवडती आणि प्रभावी कृती आहे जी त्याने एका विशिष्ट जलाशयावर प्रयत्न केली आहे.

मटार वर कोणत्या प्रकारचे मासे पकडले जातात?

मटार जवळजवळ सर्व सायप्रिनिड्सद्वारे पसंत केले जातात, जसे की:

1. IDE. हा मासा जवळजवळ संपूर्ण उन्हाळ्यात, मे ते सप्टेंबरच्या सुरुवातीपर्यंत, जेव्हा जलाशयांमध्ये पाण्याची पातळी सर्वात अनुकूल असते तेव्हा मटार खातो. आयडी एक सावध आणि धूर्त मासा आहे जो खड्ड्यांत किंवा निवाराजवळ राहणे पसंत करतो, जे पाण्यात पडलेली झाडे म्हणून काम करू शकतात. बर्‍याचदा, अशा ठिकाणी वजनदार नमुने आढळतात. ढगाळ, पावसाळी हवामानात आयडी सर्वात सक्रिय आहे.
2. कार्प. चणा हा एक प्रकारचा वाटाणा आहे आणि कार्पला तो फक्त आवडतो. चिकूच्या बिया मोठ्या आणि प्लास्टिकच्या असतात. बर्‍याचदा, चणामध्ये विविध फ्लेवर्स जोडले जातात. वसंत ऋतु, तसेच उन्हाळ्याच्या सुरुवातीस सर्वात सक्रिय कार्प पेक. मोठ्या व्यक्ती पाण्याच्या क्षेत्रातील शांत भाग निवडतात, जेथे पाणवनस्पतींचे दाट झाडे आणि अनेक स्नॅग्स आढळतात.
3. झगमगाट. हा मासा उकळण्याऐवजी वाफवून शिजवलेले सामान्य वाटाणे पसंत करतो. नोजल वाफवण्याच्या प्रक्रियेत, मटारमध्ये सुगंधी पदार्थ जोडले जातात, जसे की: बडीशेप; मध; केक व्हॅनिलिन

4. कार्प. उन्हाळ्याच्या उत्तरार्धापासून, कार्प सक्रियपणे मटारांवर पकडणे सुरू होते. हा कालावधी शरद ऋतूच्या शेवटपर्यंत चालू राहू शकतो. कार्प नियमित फ्लोट रॉडवर आणि फीडरवर दोन्ही मटारांवर पकडले जाते. त्याच वेळी, कार्प कॅन केलेला वाटाणे पसंत करू शकते, जरी हे आमिष बर्‍याच "लहान गोष्टी" आकर्षित करते आणि ते हुकवर कमकुवतपणे धरले जाते.

मटारचे फायदे आणि त्याचे तोटे

हुक संलग्नक म्हणून वाटाणा वापरण्याचे बरेच फायदे आहेत:

1. हे सर्व-हवामान फिक्स्चर आहे. एक नियम म्हणून, मटार अनेक प्रकारच्या माशांसाठी एक आवडते स्वादिष्ट पदार्थ आहेत. त्याच वेळी, ते वर्षाच्या कोणत्याही वेळी त्यास नकार देत नाहीत.
2. तयारीची सोय. मटार तयार करणे अगदी सोपे आहे आणि प्रत्येक angler स्वतःसाठी सर्वोत्तम पर्याय निवडू शकतो. जर स्वयंपाक प्रक्रियेदरम्यान वाटाणे जास्त प्रमाणात उकडलेले आणि उकडलेले असतील तर आपण निराश होऊ नये: अशा मटारचा वापर आमिषाच्या रेसिपीमध्ये केला जाऊ शकतो.
3. स्वस्तपणा. जर आपण मटारच्या किंमतीची खरेदी केलेल्या आमिष मिश्रणाच्या किंमतीशी तुलना केली तर आपल्याला स्वस्त घरगुती आमिष मिळतात. जर आपण 1 किलो मटार खरेदी केले तर ते बराच काळ टिकेल.
4. पारंपारिक गियरचा वापर. मटारच्या वापरामध्ये कोणत्याही विशेष गियरचा वापर समाविष्ट नाही, परंतु सामान्य फ्लोट फिशिंग रॉड किंवा तळाच्या गियरने स्वत: ला सुसज्ज करणे पुरेसे आहे.
5. मोठे मासे पकडण्याची शक्यता. नियमानुसार, मोठ्या व्यक्तींना मटारमध्ये अधिक रस असतो. वस्तुस्थिती अशी आहे की मटारवरील "क्षुल्लक" लोभ करणार नाही, कारण त्यासाठी ते मोठे आहे, परंतु 1 किलो पर्यंत वजन असलेल्या व्यक्तींना या नोजलमध्ये नक्कीच रस असेल.

मटारच्या वापरामध्ये तोटे

तोटे, जरी कमी आहेत, परंतु ते आहेत. उदाहरणार्थ:

1. स्वयंपाक करण्यात वेळ घालवला.
2. पूर्व आहाराची गरज.
3. हुकिंग अडचणी.

मासेमारीसाठी कोणते मटार निवडले पाहिजेत

मटार आकारानुसार निवडले जाऊ शकतात आणि कोणत्याही मोठ्या व्यक्तींना पकडण्यासाठी वापरले जाऊ शकतात. स्वाभाविकच, नोजल जितका मोठा असेल तितका मोठा मासा चावेल.

मासेमारीसाठी वाटाणे निवडताना, आपण याकडे लक्ष दिले पाहिजे:

1. दोषांच्या उपस्थितीशिवाय उत्पादन ताजे असणे आवश्यक आहे. याव्यतिरिक्त, हे मटारची गुणवत्ता दर्शवेल.
2. मटार भुसामध्ये असावे. टरफले किंवा सोललेले वाटाणे चांगले नाहीत. जेव्हा वाटाणा बियाणे सुकलेले दिसतात तेव्हा सर्वोत्तम पर्याय असतो. नियमानुसार, त्यांची भुसा फुटत नाही.
3. धान्य संपूर्ण असणे आवश्यक आहे. मटारचे अर्धे हुकवर देखील प्रयत्न करू नये, विशेषत: ते चिकटणार नाहीत.

मटार योग्य तयारी

तयार केलेले आमिष त्याचे विक्रीयोग्य स्वरूप आणि विशेषतः त्याचे शेल गमावू नये. वाटाणा हलके दाबले तर ते फुटू नये. मटार प्लास्टिकचे बनले आणि त्यांचा आकार किंचित बदलू शकला तर ते चांगले होईल. जेव्हा बिया भिजतात तेव्हा आपल्याला भरपूर पाणी घ्यावे लागेल. पाण्याचे प्रमाण, धान्यांच्या प्रमाणात, सुमारे 5 पट मोठे असावे. पाण्यात सोडा मिसळल्यास भिजण्याची प्रक्रिया वेगवान होईल. हे करण्यासाठी, प्रति 1 लिटर पाण्यात 1 चमचे सोडा घ्या. त्याच वेळी, आपल्याला मटारचे दाणे किती कठोर आहेत हे पाहण्याची आवश्यकता आहे. मीठ वापरले जात नाही. स्वयंपाक प्रक्रियेपूर्वी, सोडा असलेले पाणी काढून टाकावे आणि साध्या पाण्याने बदलले पाहिजे, अन्यथा मटार उकळतील.

स्वयंपाक करण्याच्या प्रक्रियेत, मटारमध्ये वनस्पती तेल किंवा दूध जोडले जाते, ज्यामुळे नोजल अधिक आकर्षक बनते. स्वयंपाक करताना फोम दिसल्यास ते काढून टाकणे आवश्यक आहे. नियमानुसार, मटार ढवळत नाहीत, कारण यामुळे त्वचेची अखंडता खराब होऊ शकते.

मटार शिजवण्यासाठी तुम्ही प्रेशर कुकर वापरल्यास, स्वयंपाक करण्याची प्रक्रिया 1 तासाने कमी केली जाऊ शकते. उकळत्या प्रक्रियेदरम्यान त्वचा दाण्यांपासून वेगळी होऊ नये म्हणून, वाटाणा बिया कापड किंवा कापसाचे किंवा रेशमाचे तलम पारदर्शक कापड पिशवीत ठेवल्या जाऊ शकतात. प्रत्येक प्रकारचे वाटाणे विशिष्ट वेळेसाठी शिजवले जातात, जे प्रायोगिकरित्या सेट केले जातात.

तरुण किंवा कॅन केलेला मटार वापरण्यासाठी कोणत्याही अतिरिक्त हाताळणीची आवश्यकता नाही.

तयारीचे मार्ग

मासेमारीसाठी वाटाणे शिजवण्याचे बरेच मार्ग आहेत, तर आपण सर्वात प्रसिद्धांकडे लक्ष दिले पाहिजे. उदाहरणार्थ:

एक पद्धत

• मटार चाळणीत ठेवतात आणि स्वच्छ नळाच्या पाण्याने धुतले जातात.
• धुतलेले मटार एका सॉसपॅनमध्ये ठेवतात, पाण्याने भरतात आणि एक दिवस फुगण्यासाठी सोडतात.
• यानंतर, आमिष एका लहान आग वर ठेवले आणि निविदा होईपर्यंत उकडलेले आहे. चुकू नये म्हणून, यासाठी पातळ सुई वापरून तयारीसाठी वेळोवेळी ते तपासणे चांगले. उत्पादन मऊ असले पाहिजे, परंतु वेगळे पडू नये.

पद्धत दोन

• तयार, आधीच भिजवलेले वाटाणे पाण्याने ओतले जातात, आग लावतात आणि उकळतात.
• धान्य उकळताच, आग बंद केली जाते आणि बिया थंड केल्या जातात.
• त्यानंतर, आमिष पाण्याच्या बाथमध्ये ठेवले जाते आणि आग चालू केली जाते.
• तर मटार सुमारे 2 तास शिजवले जातात.

पद्धत तीन

• तयार सुजलेल्या वाटाण्याच्या बिया कापडी पिशवीत किंवा साठवणीत ठेवून बांधल्या जातात.
• मटारची ही पिशवी एका सॉसपॅनमध्ये ठेवली जाते जेणेकरून ती तळाशी पोहोचू नये आणि पाण्याने भरली जाईल.
• पॅन मंद आगीवर ठेवले जाते आणि झाकणाने झाकलेले असते.
• अशा प्रकारे, मटार शिजवलेले होईपर्यंत ठराविक काळासाठी उकळले जातात.

तयारीनंतर, आपल्याला वाटाणा दाणे थंड होण्यासाठी वेळ देणे आवश्यक आहे. मग मासे पकडण्यासाठी योग्य असलेल्यांच्या निवडीकडे जा. ते फॅब्रिक बेसवर ठेवतात आणि वाळवले जातात.

आपण मासेमारीसाठी सुकलेले वाटाणे खरेदी करण्यास व्यवस्थापित केले असल्यास, आपल्याला स्वयंपाक करण्यापूर्वी ते भिजवण्याची आवश्यकता नाही. असे वाटाणे कमी उष्णतेवर सुमारे 3 तास शिजवले जातात. तळाशी रॉड वापरुन मोठे मासे पकडण्यासाठी हे योग्य आहे.

मासेमारीसाठी मटार कसे वाफवायचे

उकळण्याच्या श्रमिक प्रक्रियेऐवजी, बरेच अँगलर्स धान्य वाफवण्याची पद्धत वापरतात. या प्रक्रियेचे अनेक फायदे आहेत. प्रथम, आपल्याला स्टोव्हवर उभे राहण्याची आणि स्वयंपाक प्रक्रियेवर नियंत्रण ठेवण्याची आवश्यकता नाही आणि दुसरे म्हणजे, बिया कधीही पचणार नाहीत.

1. हे करण्यासाठी, आपल्याला एक मोठा थर्मॉस घ्यावा लागेल, सुमारे 2 लिटर आणि त्यात 2 कप मटार घाला.
2. येथे 1 चमचे सोडा जोडण्याचा सल्ला दिला जातो.
3. उकळत्या पाण्यात थर्मॉसमध्ये ओतले जाते, त्यानंतर मटार 8 तास सोडले जातात.

नियमानुसार, मच्छीमार हे करतात: ते संध्याकाळी मटार आगाऊ वाफवतात. मासेमारीसाठी आगमन झाल्यावर, आमिष तयार होईल. ही पद्धत खूप मौल्यवान वेळ वाचवते.

जेव्हा मटार वाफवले जातात, तेव्हा आपण थर्मॉसमध्ये खालील चव जोडू शकता:

• बडीशेप;
• भांग तेल;
• सूर्यफूल तेल.

हुक वर वाटाणे कसे ठेवावे

मटार एक अशी नोजल आहे की जर तुम्ही त्यांना हुकवर चुकीचे ठेवले तर ते लगेच उडून जातील. आपल्या माहितीनुसार, प्रत्येक वाटाणामध्ये 2 भाग (अर्ध) असतात. हुक दोन्ही अर्ध्या भागांमध्ये घुसला पाहिजे, नंतर वाटाणा हुकवर सुरक्षितपणे धरला जाईल. जर हुक दोन भागांमध्ये किंवा कोनात अडकला असेल. ते एकतर लगेच किंवा थोड्या वेळाने उडून जाईल. हुकच्या आकारावर अवलंबून, एकाच वेळी एक किंवा अधिक मटार लावले जातात.

त्याच वेळी, हुकचा डंक उघडा सोडणे चांगले आहे जेणेकरून आपण प्रभावी कट करू शकाल. कार्प पकडताना, ते एक वेगळे, केस रिग वापरतात. त्याच वेळी, मटार मालाच्या स्वरूपात पातळ केसांवर लावले जातात.

पूर्व आमिष

मासेमारी यशस्वी होण्यासाठी, माशांना 3 दिवस अगोदर खायला देणे चांगले आहे जेणेकरून त्यांना या आमिषाची सवय होईल. आमिष शक्य कोणत्याही प्रकारे तयार आहे. त्याच वेळी, वाटाणे संपूर्ण किंवा उकडलेले असले तरीही काही फरक पडत नाही, परंतु ज्या जलाशयात मासे धरले जातील तिथून पाणी घेणे चांगले आहे. कच्चे वाटाणे आमिष बनवण्यासाठी योग्य नाहीत. आमिष तयार करताना, नंतर त्यात जोडा:

• विविध तृणधान्ये;
• makuhu (केक);
• कॉर्नमील;
• फ्लेवर्स

मासेमारी बिंदू किनाऱ्यापासून दूर नसल्यास किंवा विशेष फीडरच्या मदतीने हाताने आमिष पाण्यात टाकले जाते. मासेमारीच्या प्रक्रियेत, वेळोवेळी, ते त्याच प्रकारे मासेमारी पॉईंटवर आमिष टाकतात. शक्य तितक्या वेळ मासे पकडण्याच्या ठिकाणी मासे ठेवण्यासाठी हे आवश्यक आहे. त्याच वेळी, आपण नेहमी लक्षात ठेवले पाहिजे की आमिषाचे सार माशांना जास्त खाऊ नये. जेव्हा ती भरली जाते, तेव्हा ती ताबडतोब फीडिंगची जागा सोडते.

मटारांवर मासे पकडण्याचे यश त्याच्या तयारीच्या गुणवत्तेवर अवलंबून असते आणि जर त्यातून एक आकर्षक वास येत असेल तर आपण असे मानू शकतो की मासेमारी यशस्वी होईल. सर्वात महत्वाची गोष्ट म्हणजे कृत्रिम फ्लेवर्सचा वापर करून वाहून जाऊ नका, कारण त्यांच्या वापरासाठी विशेष अचूकता आणि अनुभव आवश्यक आहे. जर हा घटक भरपूर असेल तर हे केवळ माशांनाच आवडणार नाही तर ते घाबरू शकते. बडीशेप, जिरे, सूर्यफूल बियाणे, भांग बियाणे इत्यादी नैसर्गिक घटकांबद्दल, त्यांना इतका स्पष्ट सुगंध नाही आणि ते जास्त करणे अशक्य आहे. बडीशेपच्या दाण्यांचे रेखाटन करणे कोणालाही कधीच घडणार नाही, उदाहरणार्थ, इतके की मटारचे दाणे जास्त आहेत. त्यामुळे नैसर्गिक चवींचा वापर अधिक श्रेयस्कर आहे.

प्रत्येक अँगलर स्टोव्हवर उभे राहून दलिया किंवा मटार शिजवण्यास तयार नाही. म्हणून, या श्रेणीतील मासेमारी उत्साही खरेदी केलेले कोरडे आमिष मिश्रण वापरतात. त्यांचा फायदा असा आहे की आमिष घरीच नाही तर थेट जलाशयावर तयार केले जाऊ शकते, त्याच जलाशयातील पाणी वापरून.

अनेकजण या मुद्दय़ाच्या तत्त्वाकडे निर्देश करतात आणि अनेकजण निरर्थकतेकडे निर्देश करतात. प्रयोगांनंतर, अनेकांना माशांच्या वर्तनात फरक दिसला नाही, आमिष इच्छित सुसंगतता आणण्यासाठी कितीही पाणी वापरले गेले तरीही.

एकमात्र कमतरता म्हणजे उच्च किंमत, जी मासेमारी "सोनेरी" बनवू शकते. म्हणून, अतिरिक्त पैसे न देण्यासाठी, बहुतेक अँगलर्स त्यांच्या स्वत: च्या हातांनी आमिष बनवतात.