पौष्टिक मूल्य आणि रासायनिक रचना.
खालील सारणीमध्ये पोषक घटकांची (कॅलरी, प्रथिने, चरबी, कर्बोदकांमधे, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे) सूची आहे. 100 ग्रॅम खाद्यतेल भाग.
| पौष्टिक | संख्या | नियम ** | 100 ग्रॅम मध्ये सामान्य% | 100 किलोकॅलरी मधील सामान्य% | सर्वसामान्य प्रमाण 100% |
| उष्मांक | 162 कि.कॅल | 1684 कि.कॅल | 9.6% | 5.9% | 1040 ग्रॅम |
| प्रथिने | 9.31 ग्रॅम | 76 ग्रॅम | 12.3% | 7.6% | 816 ग्रॅम |
| चरबी | 0.48 ग्रॅम | 56 ग्रॅम | 0.9% | 0.6% | 11667 ग्रॅम |
| कर्बोदकांमधे | 25.47 ग्रॅम | 219 ग्रॅम | 11.6% | 7.2% | 860 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 5.4 ग्रॅम | 20 ग्रॅम | 27% | 16.7% | 370 ग्रॅम |
| पाणी | 58.01 ग्रॅम | 2273 ग्रॅम | 2.6% | 1.6% | 3918 ग्रॅम |
| राख | 1.33 ग्रॅम | ~ | |||
| जीवनसत्त्वे | |||||
| व्हिटॅमिन बी 1, थायमिन | 0.274 मिग्रॅ | 1.5 मिग्रॅ | 18.3% | 11.3% | 547 ग्रॅम |
| व्हिटॅमिन बी 2, रीबॉफ्लेविन | 0.108 मिग्रॅ | 1.8 मिग्रॅ | 6% | 3.7% | 1667 ग्रॅम |
| व्हिटॅमिन बी 5, पॅन्टोथेनिक | 0.258 मिग्रॅ | 5 मिग्रॅ | 5.2% | 3.2% | 1938 |
| व्हिटॅमिन बी 6, पायरिडॉक्साइन | 0.194 मिग्रॅ | 2 मिग्रॅ | 9.7% | 6% | 1031 |
| व्हिटॅमिन बी 9, फोलेट | 34 μg | 400 एमसीजी | 8.5% | 5.2% | 1176 ग्रॅम |
| व्हिटॅमिन सी, एस्कॉर्बिक | 0.7 मिग्रॅ | 90 मिग्रॅ | 0.8% | 0.5% | 12857 ग्रॅम |
| व्हिटॅमिन पीपी, नाही | 0.632 मिग्रॅ | 20 मिग्रॅ | 3.2% | 2% | 3165 ग्रॅम |
| मॅक्रोन्यूट्रिएंट्स | |||||
| पोटॅशियम, के | 646 मिग्रॅ | 2500 मिग्रॅ | 25.8% | 15.9% | 387 ग्रॅम |
| कॅल्शियम, सीए | 52 मिग्रॅ | 1000 मिग्रॅ | 5.2% | 3.2% | 1923 |
| मॅग्नेशियम, मि | 54 मिग्रॅ | 400 मिग्रॅ | 13.5% | 8.3% | 741 ग्रॅम |
| सोडियम, ना | 319 मिग्रॅ | 1300 मिग्रॅ | 24.5% | 15.1% | 408 ग्रॅम |
| सल्फर, एस | 93.1 मिग्रॅ | 1000 मिग्रॅ | 9.3% | 5.7% | 1074 ग्रॅम |
| फॉस्फरस, पी | 100 मिग्रॅ | 800 मिग्रॅ | 12.5% | 7.7% | 800 ग्रॅम |
| खनिजे | |||||
| लोह, फे | 2.71 मिग्रॅ | 18 मिग्रॅ | 15.1% | 9.3% | 664 ग्रॅम |
| मॅंगनीज, Mn | 0.493 मिग्रॅ | 2 मिग्रॅ | 24.7% | 15.2% | 406 ग्रॅम |
| तांबे, घन | 88 μg | 1000 एमसीजी | 8.8% | 5.4% | 1136 ग्रॅम |
| सेलेनियम, से | 1.4 μg | 55 एमसीजी | 2.5% | 1.5% | 3929 ग्रॅम |
| झिंक, झेड | 0.69 मिग्रॅ | 12 मिग्रॅ | 5.8% | 3.6% | 1739 ग्रॅम |
| संतृप्त फॅटी idsसिडस् | |||||
| नासाडेनी फॅटी idsसिडस् | 0.058 ग्रॅम | कमाल 18.7 ग्रॅम | |||
| 16: 0 पामेटिक | 0.051 ग्रॅम | ~ | |||
| 18: 0 स्टीरिक | 0.006 ग्रॅम | ~ | |||
| मोनोअनसॅच्युरेटेड फॅटी idsसिडस् | 0.035 ग्रॅम | किमान 16.8 ग्रॅम | 0.2% | 0.1% | |
| 18: 1 ओलेक (ओमेगा -9) | 0.035 ग्रॅम | ~ | |||
| पॉलीअनसॅच्युरेटेड फॅटी idsसिडस् | 0.276 ग्रॅम | 11.2-20.6 ग्रॅम पासून | 2.5% | 1.5% | |
| 18: 2 लिनोलिक | 0.099 ग्रॅम | ~ | |||
| 18: 3 लिनोलेनिक | 0.177 ग्रॅम | ~ | |||
| ओमेगा- 3 फॅटी ऍसिडस् | 0.177 ग्रॅम | 0.9 ते 3.7 ग्रॅम पर्यंत | 19.7% | 12.2% | |
| ओमेगा- 6 फॅटी ऍसिडस् | 0.099 ग्रॅम | 4.7 ते 16.8 ग्रॅम पर्यंत | 2.1% | 1.3% |
उर्जा मूल्य 162 किलो कॅलरी आहे.
- पॅकेज (10 औंस) उत्पादन = 284 ग्रॅम (460.1 किलोकॅलरी)
- 0,333 पॅकेज (10 औंस) उत्पादन = 94 ग्रॅम (152.3 किलो कॅलरी)
पिंटो बीन्स (व्हेरिगेटेड), अपरिपक्व बिया, गोठलेले, शिजवलेले, मीठ व्हिटॅमिन बी 1 - 18,3%, पोटॅशियम - 25,8%, मॅग्नेशियम - 13,5%, फॉस्फरस - 12,5%, लोह - 15,1%, मॅंगनीज - 24,7% अशा जीवनसत्त्वे आणि खनिजांमध्ये समृद्ध
- व्हिटॅमिन बीएक्सयुएक्सएक्स कार्बोहायड्रेट आणि उर्जा चयापचयातील महत्त्वपूर्ण एंजाइमचा एक भाग आहे, जो शरीराला ऊर्जा आणि प्लास्टिक संयुगे तसेच ब्रँचेड-चेन अमीनो idsसिडची चयापचय प्रदान करतो. या व्हिटॅमिनच्या कमतरतेमुळे चिंताग्रस्त, पाचक आणि हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी प्रणालीचे गंभीर विकार उद्भवतात.
- पोटॅशिअम पाणी, इलेक्ट्रोलाइट आणि acidसिड शिल्लक नियमनात भाग घेणारा, इंट्रासेल्युलर आयन मुख्य रक्तवाहिन्यासंबंधी आयन आहे, मज्जातंतू आवेग आयोजित करण्यासाठी, रक्तदाब नियंत्रित करण्यात सामील आहे.
- मॅग्नेशियम ऊर्जा चयापचय आणि प्रथिने संश्लेषण, न्यूक्लिक idsसिडस् मध्ये गुंतलेला असतो, पडद्यासाठी स्थिर प्रभाव पडतो, कॅल्शियम, पोटॅशियम आणि सोडियमच्या होमिओस्टॅसिस राखण्यासाठी आवश्यक आहे. मॅग्नेशियमच्या कमतरतेमुळे हायपोमाग्नेसीमिया होतो, उच्च रक्तदाब, हृदयरोग होण्याचा धोका वाढतो.
- फॉस्फरस ऊर्जा चयापचय यासह अनेक शारीरिक प्रक्रियेत सामील आहे, आम्ल-क्षारीय शिल्लक नियमित करते, हाडे आणि दात खनिजकरणासाठी आवश्यक फॉस्फोलिपिड्स, न्यूक्लियोटाइड्स आणि न्यूक्लिक idsसिडस्चा एक भाग आहे. कमतरतेमुळे एनोरेक्सिया, अशक्तपणा, रिकेट्स होते.
- लोह एंझाइम्ससह प्रथिनेंच्या भिन्न कार्ये समाविष्ट करते. इलेक्ट्रॉन, ऑक्सिजनच्या वाहतुकीत सामील झाल्यामुळे रेडॉक्स प्रतिक्रियांचा प्रवाह आणि पेरोक्झिडेक्शन सक्रिय होण्यास अनुमती मिळते. अपुर्‍या प्रमाणात सेवन केल्यामुळे हायपोक्रोमिक emनेमिया, कंकाल स्नायूंचा मायोग्लोबिनाइमिया atटोनिया, थकवा, कार्डिओमायोपॅथी, क्रॉनिक icट्रोफिक गॅस्ट्र्रिटिस होतो.
- मँगेनिझ हाडे आणि संयोजी ऊतकांच्या निर्मितीमध्ये सामील आहे, एमिनो idsसिडस्, कार्बोहायड्रेट्स, कॅटोलॉमिनसच्या चयापचयात गुंतलेल्या एंजाइमचा एक भाग आहे; कोलेस्ट्रॉल आणि न्यूक्लियोटाइड्सच्या संश्लेषणासाठी आवश्यक. अपुरा वापर वाढीस मंदबुद्धी, पुनरुत्पादक प्रणालीचे विकार, हाडांची नाजूकपणा, कार्बोहायड्रेट आणि लिपिड चयापचय विकारांसह होतो.
सर्वात उपयुक्त उत्पादनांची संपूर्ण निर्देशिका तुम्ही अॅपमध्ये पाहू शकता.
टॅग्ज: कॅलरी 162 किलो कॅलरी, रासायनिक रचना, पौष्टिक मूल्य, जीवनसत्त्वे, पिंटो बीन्सचे खनिज फायदे (विविधरंगी), अपरिपक्व बिया, गोठलेले, शिजवलेले, मीठ, कॅलरीज, पोषक तत्वे, पिंटो बीन्सचे फायदेशीर गुणधर्म (विविधरंगी), अपरिपक्व बिया, गोठलेले, शिजवलेले , मीठ सह