सामग्री
उपवास करणे हा एक आहार आहे कारण प्राणींमध्ये प्रथिने नसणे आवश्यक घटक आहे. प्रथिने हा एक घटक आहे जो प्राण्यांच्या पदार्थांमध्ये मोठ्या प्रमाणात असतो. तसेच, आहार पूर्ण असावा आणि त्यात सर्व आवश्यक जीवनसत्त्वे आणि खनिजे असावेत.
1. मी मांस आहे
अमीनो idsसिडस्, जीवनसत्त्वे आणि खनिजांच्या संख्येसह, सोया मांस नेहमीच्या पदार्थांना एक चांगला पर्याय आहे. शिवाय, त्यात फारच कमी चरबी आणि बरेच प्रोटीन असतात जे विशेषत: वजन पाहणार्‍या लोकांसाठी चांगले असतात. सोया मांस 15 मिनिटे शिजवलेले आहे.
2. डाळ
ही संस्कृती प्रथिने शेंगांमध्ये अग्रगण्य आहे. मसूर पासून वनस्पती प्रथिने फार लवकर शोषून घेतात. मसूर काही तास भिजवण्याची गरज नाही आणि नंतर बीन्सप्रमाणे शिजवण्यासाठी बराच वेळ. हे बीन फक्त काही मिनिटांत केले जाते. आणि ग्राउंड मसूर बेकिंगसाठी चांगला आधार असू शकतो.
3. पिवळे
या विदेशी फळात असंतृप्त चरबी असतात. एवोकॅडोची ताजी, किंचित नटलेली चव मुख्य कोर्स आणि मिष्टान्न म्हणून जोडली जाऊ शकते. एवोकॅडो सोबत सूप आणि सॅलड दोन्ही चांगले आहेत.
4. चणे
हे मटार उपवासाच्या लोकांच्या मेनूमध्ये फायदेशीर असतात, परंतु ते तयार करण्यासाठी, आपण त्यांना भिजवावे आणि शिजवण्यासाठी थोडा वेळ द्यावा. चणेच्या आधारावर, स्वयंपाकी फलाफेल, हम्मस सारख्या प्रसिद्ध पदार्थ बनवतात. आणि अनोख्या चवीसाठी त्याचे कौतुक केले जाते.
एक्सएनयूएमएक्स टोफू
कमी कॅलरीज, टोफूमध्ये भरपूर प्रथिने असतात, ज्यामुळे ते केवळ उधार दरम्यानच नव्हे तर आहारातील प्रथिने आणि पोषणात मौल्यवान बनते. टोफू चव मध्ये अगदी तटस्थ आहे, आणि विक्रीसाठी, ते खारट, मसालेदार आणि गोड सारख्या विविध मसाल्यांनी बनवले जाते. भाजणे, फोडणी करणे आणि फोडणी करणे देखील शक्य आहे.
6. मशरूम
मशरूममध्ये व्हिटॅमिन डी असते, जे वर्षाच्या उदास काळात आहारात विशेषतः महत्वाचे आहे. व्हिटॅमिन डीशिवाय, कॅल्शियमचे अशक्य शोषण आणि त्याचे उपवास, नियम म्हणून, उद्भवतात.
7. अक्रोड
अक्रोडमध्ये ओमेगा आवश्यक फॅटी idsसिड असतात. हे उत्पादन माशांच्या लीन मेनूमध्ये गहाळ होण्याऐवजी पुनर्स्थित करेल, जे निरोगी चरबी स्त्रोत देखील आहे. अक्रोड एक उत्तम नाश्ता किंवा सॅलड आणि मिष्टान्न पूरक असू शकते.
8. समुद्री शैवाल
उपवास करणाऱ्यांसाठी, सीव्हीड आयोडीन, ट्रेस एलिमेंट्स, मॅक्रो एलिमेंट्स, जीवनसत्त्वे, अँटिऑक्सिडेंट सेलेनियमचा स्रोत आहे. तिच्या असामान्य चवच्या चाहत्यांसाठी, केल्प मेनूमध्ये एक उत्तम जोड असेल. सीव्हीड म्हणजे उकडलेले सूप, सलाद बनवा किंवा ते तसे खा, सॉससह हंगाम.
9. संपूर्ण गहू ब्रेड
संपूर्ण धान्य ब्रेडमध्ये, बरेच अधिक जीवनसत्त्वे आणि खनिजे आहेत आणि ऊर्जा आणि फायबर प्रदान करणारे कार्बोहायड्रेट्स शरीर स्वच्छ करण्यास आणि अति खाण्यापासून संरक्षण करण्यास मदत करतात.
10. अलसी तेल
ओमेगा फॅट्सचा स्रोत (ओमेगा -3, ओमेगा -6, ओमेगा -9), जे सहसा माशांमध्ये असतात. अलसीच्या तेलामध्ये या पोषक घटकांचे प्रमाण मांसापेक्षाही जास्त असते.
निरोगी राहा!