साहित्य तपकिरी रवा लापशी
| रवा | 4.0 (टेबल चमचा) |
| दूध गाय | 2.0 (चमचे) |
| कोको पावडर | 2.0 (टेबल चमचा) |
| साखर | 2.0 (टेबल चमचा) |
| ऑलिव तेल | 1.0 (टेबल चमचा) |
तयारीची पद्धत
उकळण्यासाठी दूध आणा, साखर मध्ये कोकोआ मिसळा. रवा मध्ये घाला, ते फुगू द्या. तयार लापशी ग्रीज मोल्ड्समध्ये ठेवा, रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा आणि कठोर होऊ द्या. कोल्ड लापशी मूस बाहेर ठेवा, दूध सह सर्व्ह करावे.
Inप्लिकेशनमधील रेसिपी कॅल्क्युलेटर वापरुन जीवनसत्त्वे आणि खनिजांचे नुकसान लक्षात घेऊन आपण आपली स्वतःची रेसिपी तयार करू शकता.
पौष्टिक मूल्य आणि रासायनिक रचना.
सारणी प्रति पौष्टिक घटक (कॅलरी, प्रथिने, चरबी, कर्बोदकांमधे, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे) दर्शविते 100 ग्रॅम खाद्य भाग.
| पौष्टिक | प्रमाण | नियम** | 100 ग्रॅम मध्ये सामान्य प्रमाण% | 100 किलोकॅलरी मधील सर्वसामान्य प्रमाणातील% | 100% सामान्य |
| कॅलरी मूल्य | 162.1 केकॅल | 1684 केकॅल | 9.6% | 5.9% | 1039 ग्रॅम |
| प्रथिने | 5.3 ग्रॅम | 76 ग्रॅम | 7% | 4.3% | 1434 ग्रॅम |
| चरबी | 6 ग्रॅम | 56 ग्रॅम | 10.7% | 6.6% | 933 ग्रॅम |
| कर्बोदकांमधे | 23.2 ग्रॅम | 219 ग्रॅम | 10.6% | 6.5% | 944 ग्रॅम |
| सेंद्रिय idsसिडस् | 0.4 ग्रॅम | ~ | |||
| अल्युमेंटरी फायबर | 1.3 ग्रॅम | 20 ग्रॅम | 6.5% | 4% | 1538 ग्रॅम |
| पाणी | 63.1 ग्रॅम | 2273 ग्रॅम | 2.8% | 1.7% | 3602 ग्रॅम |
| राख | 0.9 ग्रॅम | ~ | |||
| जीवनसत्त्वे | |||||
| व्हिटॅमिन ए, आरई | 20 μg | 900 μg | 2.2% | 1.4% | 4500 ग्रॅम |
| Retinol | 0.02 मिग्रॅ | ~ | |||
| व्हिटॅमिन बी 1, थायमिन | 0.05 मिग्रॅ | 1.5 मिग्रॅ | 3.3% | 2% | 3000 ग्रॅम |
| व्हिटॅमिन बी 2, राइबोफ्लेविन | 0.1 मिग्रॅ | 1.8 मिग्रॅ | 5.6% | 3.5% | 1800 ग्रॅम |
| व्हिटॅमिन बी 4, कोलीन | 15.4 मिग्रॅ | 500 मिग्रॅ | 3.1% | 1.9% | 3247 ग्रॅम |
| व्हिटॅमिन बी 5, पॅन्टोथेनिक | 0.4 मिग्रॅ | 5 मिग्रॅ | 8% | 4.9% | 1250 ग्रॅम |
| व्हिटॅमिन बी 6, पायरिडॉक्साइन | 0.08 मिग्रॅ | 2 मिग्रॅ | 4% | 2.5% | 2500 ग्रॅम |
| व्हिटॅमिन बी 9, फोलेट | 9.8 μg | 400 μg | 2.5% | 1.5% | 4082 ग्रॅम |
| व्हिटॅमिन बी 12, कोबालामीन | 0.3 μg | 3 μg | 10% | 6.2% | 1000 ग्रॅम |
| व्हिटॅमिन सी, एस्कॉर्बिक | 0.7 मिग्रॅ | 90 मिग्रॅ | 0.8% | 0.5% | 12857 ग्रॅम |
| व्हिटॅमिन डी, कॅल्सीफेरॉल | 0.03 μg | 10 μg | 0.3% | 0.2% | 33333 ग्रॅम |
| व्हिटॅमिन ई, अल्फा टोकोफेरॉल, टीई | 1 मिग्रॅ | 15 मिग्रॅ | 6.7% | 4.1% | 1500 ग्रॅम |
| व्हिटॅमिन एच, बायोटिन | 2.1 μg | 50 μg | 4.2% | 2.6% | 2381 ग्रॅम |
| व्हिटॅमिन पीपी, नाही | 1.1798 मिग्रॅ | 20 मिग्रॅ | 5.9% | 3.6% | 1695 ग्रॅम |
| नियासिन | 0.3 मिग्रॅ | ~ | |||
| मॅक्रोन्यूट्रिएंट्स | |||||
| पोटॅशियम, के | 286.6 मिग्रॅ | 2500 मिग्रॅ | 11.5% | 7.1% | 872 ग्रॅम |
| कॅल्शियम, सीए | 80.2 मिग्रॅ | 1000 मिग्रॅ | 8% | 4.9% | 1247 ग्रॅम |
| सिलिकॉन, सी | 0.9 मिग्रॅ | 30 मिग्रॅ | 3% | 1.9% | 3333 ग्रॅम |
| मॅग्नेशियम, मि | 19.5 मिग्रॅ | 400 मिग्रॅ | 4.9% | 3% | 2051 ग्रॅम |
| सोडियम, ना | 36.4 मिग्रॅ | 1300 मिग्रॅ | 2.8% | 1.7% | 3571 ग्रॅम |
| सल्फर, एस | 35.1 मिग्रॅ | 1000 मिग्रॅ | 3.5% | 2.2% | 2849 ग्रॅम |
| फॉस्फरस, पी | 126.6 मिग्रॅ | 800 मिग्रॅ | 15.8% | 9.7% | 632 ग्रॅम |
| क्लोरीन, सीएल | 75.4 मिग्रॅ | 2300 मिग्रॅ | 3.3% | 2% | 3050 ग्रॅम |
| कमी प्रमाणात असलेले घटक | |||||
| अल्युमिनियम, अल | 113.6 μg | ~ | |||
| बोहर, बी | 9 μg | ~ | |||
| व्हॅनियम, व्ही | 14.8 μg | ~ | |||
| लोह, फे | 1.3 मिग्रॅ | 18 मिग्रॅ | 7.2% | 4.4% | 1385 ग्रॅम |
| आयोडीन, मी | 5.8 μg | 150 μg | 3.9% | 2.4% | 2586 ग्रॅम |
| कोबाल्ट, को | 4.1 μg | 10 μg | 41% | 25.3% | 244 ग्रॅम |
| मॅंगनीज, Mn | 0.4015 मिग्रॅ | 2 मिग्रॅ | 20.1% | 12.4% | 498 ग्रॅम |
| तांबे, घन | 346.9 μg | 1000 μg | 34.7% | 21.4% | 288 ग्रॅम |
| मोलिब्डेनम, मो. | 8.9 μg | 70 μg | 12.7% | 7.8% | 787 ग्रॅम |
| निकेल, नी | 1.6 μg | ~ | |||
| ओलोवो, स्न | 8.8 μg | ~ | |||
| सेलेनियम, से | 1.3 μg | 55 μg | 2.4% | 1.5% | 4231 ग्रॅम |
| स्ट्रॉन्शियम, वरिष्ठ | 10.9 μg | ~ | |||
| टायटन, आपण | 1.3 μg | ~ | |||
| फ्लोरिन, एफ | 33.4 μg | 4000 μg | 0.8% | 0.5% | 11976 ग्रॅम |
| क्रोम, सीआर | 1.4 μg | 50 μg | 2.8% | 1.7% | 3571 ग्रॅम |
| झिंक, झेड | 0.854 मिग्रॅ | 12 मिग्रॅ | 7.1% | 4.4% | 1405 ग्रॅम |
| पचनक्षम कर्बोदकांमधे | |||||
| स्टार्च आणि डेक्सट्रिन | 11.8 ग्रॅम | ~ | |||
| मोनो- आणि डिसकॅराइड्स (शुगर्स) | 3.6 ग्रॅम | कमाल 100 г |
उर्जा मूल्य 162,1 किलो कॅलरी आहे.
पोरीज रवा तपकिरी जीवनसत्त्वे आणि खनिज समृद्ध जसे की: पोटॅशियम - 11,5%, फॉस्फरस - 15,8%, कोबाल्ट - 41%, मॅंगनीज - 20,1%, तांबे - 34,7%, मोलिब्डेनम - 12,7%
- पोटॅशियम पाणी, acidसिड आणि इलेक्ट्रोलाइट शिल्लक नियमनात भाग घेणारी, मज्जातंतू आवेग, प्रेशर रेग्युलेशनच्या प्रक्रियेत भाग घेणारा मुख्य इंट्रासेल्युलर आयन आहे.
- फॉस्फरस हाडे आणि दात यांच्या खनिजतेसाठी आवश्यक असलेल्या फॉस्फोलायपीड्स, न्यूक्लियोटाइड्स आणि न्यूक्लिक idsसिडस्चा एक भाग म्हणजे ऊर्जा चयापचय यासह अनेक शारीरिक प्रक्रियांमध्ये भाग घेतो. कमतरतेमुळे एनोरेक्सिया, अशक्तपणा, रिकेट्स होते.
- कोबाल्ट व्हिटॅमिन बी 12 चा एक भाग आहे. फॅटी acidसिड चयापचय आणि फोलिक acidसिड चयापचय क्रिया सक्रिय करते.
- मँगेनिझ हाडे आणि संयोजी ऊतकांच्या निर्मितीमध्ये भाग घेतो, एमिनो idsसिडस्, कार्बोहायड्रेट्स, कॅटोलॉमिनसच्या चयापचयात गुंतलेल्या एंजाइमचा भाग आहे; कोलेस्टेरॉल आणि न्यूक्लियोटाइड्सच्या संश्लेषणासाठी आवश्यक. अपुरा वापरासह वाढ कमी होते, पुनरुत्पादक प्रणालीतील विकार, हाडांच्या ऊतींचे नाजूकपणा, कार्बोहायड्रेट आणि लिपिड चयापचय विकार
- तांबे रेडॉक्स क्रियाकलाप असलेल्या एंजाइमचा एक भाग आहे आणि लोह चयापचयात गुंतलेला आहे, प्रथिने आणि कार्बोहायड्रेट्सचे शोषण उत्तेजित करतो. ऑक्सिजनसह मानवी शरीराच्या ऊती प्रदान करण्याच्या प्रक्रियेत भाग घेतो. कमतरता हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी प्रणाली आणि कंकाल, संयोजी ऊतक डिस्प्लेसियाच्या विकासाच्या विकारांद्वारे प्रकट होते.
- मोलिब्डेनम अनेक एंजाइम्सचा एक कोफेक्टर आहे जो सल्फरयुक्त अमीनो idsसिडस्, प्युरिन आणि पायरीमिडीन्सचे चयापचय प्रदान करतो.
कॅलरी सामग्री आणि प्राप्त मालकाची रासायनिक रचना ब्राउन रवा पोर्रिज पेअर १०० ग्रॅम
- 333 केकॅल
- 60 केकॅल
- 289 केकॅल
- 399 केकॅल
- 898 केकॅल
टॅग्ज: कसे शिजवायचे, कॅलरी सामग्री 162,1 किलो कॅलरी, रासायनिक रचना, पौष्टिक मूल्य, काय जीवनसत्त्वे, खनिजे, स्वयंपाक करण्याची पद्धत तपकिरी रवा लापशी, कृती, कॅलरी, पोषक