पाककृती वाळलेल्या मनुकासह बाजरीच्या लापशी. कॅलरी, रासायनिक रचना आणि पौष्टिक मूल्य.

साहित्य वाळलेल्या मनुकासह बाजरीचे लापशी

राष्ट्र 300.0 (ग्रॅम)
मनुका 120.0 (ग्रॅम)
पाणी 900.0 (ग्रॅम)
साखर 75.0 (ग्रॅम)
लोणी 30.0 (ग्रॅम)
प्राणी चरबी 20.0 (ग्रॅम)
तयारीची पद्धत

प्लम पाण्याने (300 ग्रॅम) ओतले जातात, निविदा होईपर्यंत उकळले जातात आणि त्यांच्यापासून बिया काढून टाकल्या जातात. लोणी (600 ग्रॅम पाणी) सह शिजवलेले सैल लापशी उकळलेल्या प्लममध्ये मिसळलेल्या ग्रीस केलेल्या स्टीव्हपॅनमध्ये ठेवली जाते, ओव्हनमध्ये ठेवली जाते आणि चांगले गरम केले जाते. मनुका बियाणे pounded आहेत, मनुका पासून एक decoction सह ओतले, उकडलेले, फिल्टर, साखर जोडले आणि उकळणे आणले. मटनाचा रस्सा बनवलेल्या ग्रेव्हीसह लापशी सर्व्ह करा.

Inप्लिकेशनमधील रेसिपी कॅल्क्युलेटर वापरुन जीवनसत्त्वे आणि खनिजांचे नुकसान लक्षात घेऊन आपण आपली स्वतःची रेसिपी तयार करू शकता.

पौष्टिक मूल्य आणि रासायनिक रचना.

सारणी प्रति पौष्टिक घटक (कॅलरी, प्रथिने, चरबी, कर्बोदकांमधे, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे) दर्शविते 100 ग्रॅम खाद्य भाग.
पौष्टिकप्रमाणनियम**100 ग्रॅम मध्ये सामान्य प्रमाण%100 किलोकॅलरी मधील सर्वसामान्य प्रमाणातील%100% सामान्य
कॅलरी मूल्य121.3 केकॅल1684 केकॅल7.2%5.9%1388 ग्रॅम
प्रथिने2.4 ग्रॅम76 ग्रॅम3.2%2.6%3167 ग्रॅम
चरबी2.9 ग्रॅम56 ग्रॅम5.2%4.3%1931 ग्रॅम
कर्बोदकांमधे22.7 ग्रॅम219 ग्रॅम10.4%8.6%965 ग्रॅम
सेंद्रिय idsसिडस्0.3 ग्रॅम~
अल्युमेंटरी फायबर0.9 ग्रॅम20 ग्रॅम4.5%3.7%2222 ग्रॅम
पाणी68.3 ग्रॅम2273 ग्रॅम3%2.5%3328 ग्रॅम
राख0.4 ग्रॅम~
जीवनसत्त्वे
व्हिटॅमिन ए, आरई20 μg900 μg2.2%1.8%4500 ग्रॅम
Retinol0.02 मिग्रॅ~
व्हिटॅमिन बी 1, थायमिन0.06 मिग्रॅ1.5 मिग्रॅ4%3.3%2500 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 2, राइबोफ्लेविन0.01 मिग्रॅ1.8 मिग्रॅ0.6%0.5%18000 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 6, पायरिडॉक्साइन0.08 मिग्रॅ2 मिग्रॅ4%3.3%2500 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 9, फोलेट5.8 μg400 μg1.5%1.2%6897 ग्रॅम
व्हिटॅमिन सी, एस्कॉर्बिक0.1 मिग्रॅ90 मिग्रॅ0.1%0.1%90000 ग्रॅम
व्हिटॅमिन डी, कॅल्सीफेरॉल0.003 μg10 μg333333 ग्रॅम
व्हिटॅमिन ई, अल्फा टोकोफेरॉल, टीई0.4 मिग्रॅ15 मिग्रॅ2.7%2.2%3750 ग्रॅम
व्हिटॅमिन पीपी, नाही0.6984 मिग्रॅ20 मिग्रॅ3.5%2.9%2864 ग्रॅम
नियासिन0.3 मिग्रॅ~
मॅक्रोन्यूट्रिएंट्स
पोटॅशियम, के101.8 मिग्रॅ2500 मिग्रॅ4.1%3.4%2456 ग्रॅम
कॅल्शियम, सीए11.3 मिग्रॅ1000 मिग्रॅ1.1%0.9%8850 ग्रॅम
मॅग्नेशियम, मि22.3 मिग्रॅ400 मिग्रॅ5.6%4.6%1794 ग्रॅम
सोडियम, ना2.4 मिग्रॅ1300 मिग्रॅ0.2%0.2%54167 ग्रॅम
सल्फर, एस12.9 मिग्रॅ1000 मिग्रॅ1.3%1.1%7752 ग्रॅम
फॉस्फरस, पी47.2 मिग्रॅ800 मिग्रॅ5.9%4.9%1695 ग्रॅम
क्लोरीन, सीएल4 मिग्रॅ2300 मिग्रॅ0.2%0.2%57500 ग्रॅम
कमी प्रमाणात असलेले घटक
अल्युमिनियम, अल16.7 μg~
लोह, फे0.7 मिग्रॅ18 मिग्रॅ3.9%3.2%2571 ग्रॅम
आयोडीन, मी0.8 μg150 μg0.5%0.4%18750 ग्रॅम
कोबाल्ट, को1.4 μg10 μg14%11.5%714 ग्रॅम
मॅंगनीज, Mn0.1554 मिग्रॅ2 मिग्रॅ7.8%6.4%1287 ग्रॅम
तांबे, घन61.9 μg1000 μg6.2%5.1%1616 ग्रॅम
मोलिब्डेनम, मो.3.1 μg70 μg4.4%3.6%2258 ग्रॅम
निकेल, नी1.5 μg~
ओलोवो, स्न1.6 μg~
टायटन, आपण3.3 μg~
फ्लोरिन, एफ4.7 μg4000 μg0.1%0.1%85106 ग्रॅम
क्रोम, सीआर0.4 μg50 μg0.8%0.7%12500 ग्रॅम
झिंक, झेड0.2823 मिग्रॅ12 मिग्रॅ2.4%2%4251 ग्रॅम
पचनक्षम कर्बोदकांमधे
स्टार्च आणि डेक्सट्रिन12.6 ग्रॅम~
मोनो- आणि डिसकॅराइड्स (शुगर्स)4.6 ग्रॅमकमाल 100 г

उर्जा मूल्य 121,3 किलो कॅलरी आहे.

वाळलेल्या प्लम्ससह बाजरीचे लापशी जीवनसत्त्वे आणि खनिज समृध्द असतात जसे: कोबाल्ट - १२%
  • कोबाल्ट व्हिटॅमिन बी 12 चा एक भाग आहे. फॅटी acidसिड चयापचय आणि फोलिक acidसिड चयापचय क्रिया सक्रिय करते.
 
100 ग्रॅम वाळलेल्या मनुकासह कॅलरी सामग्री आणि रेसिपी ग्रुप्सची रासायनिक रचना
  • 342 केकॅल
  • 256 केकॅल
  • 0 केकॅल
  • 399 केकॅल
  • 661 केकॅल
  • 899 केकॅल
टॅग्ज: कसे शिजवायचे, कॅलरी सामग्री 121,3 किलो कॅलरी, रासायनिक रचना, पौष्टिक मूल्य, काय जीवनसत्त्वे, खनिजे, स्वयंपाक करण्याची पद्धत वाळलेल्या मनुकासह बाजरी पोरिज, कृती, कॅलरी, पोषक

प्रत्युत्तर द्या