साहित्य रवा सह भोपळा दलिया
| भोपळा | 195.0 (ग्रॅम) |
| वनस्पती - लोणी | 20.0 (ग्रॅम) |
| रवा | 25.0 (ग्रॅम) |
| साखर | 10.0 (ग्रॅम) |
तयारीची पद्धत
सोललेला भोपळा भाजीपाला कटरमधून जातो किंवा बारीक चौकोनी तुकडे करतो, थोड्या प्रमाणात द्रव (30 मि.ली.) आणि चरबीच्या मिश्रणाने तयार केला जातो, नंतर रवा एका पातळ प्रवाहात ओतला जातो, साखर घातली जाते, शिजवलेले होईपर्यंत मीठ उकळले जाते. . सुट्टीवर, लोणीचा तुकडा घाला किंवा वितळलेल्या चरबी घाला
Inप्लिकेशनमधील रेसिपी कॅल्क्युलेटर वापरुन जीवनसत्त्वे आणि खनिजांचे नुकसान लक्षात घेऊन आपण आपली स्वतःची रेसिपी तयार करू शकता.
पौष्टिक मूल्य आणि रासायनिक रचना.
सारणी प्रति पौष्टिक घटक (कॅलरी, प्रथिने, चरबी, कर्बोदकांमधे, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे) दर्शविते 100 ग्रॅम खाद्य भाग.
| पौष्टिक | प्रमाण | नियम** | 100 ग्रॅम मध्ये सामान्य प्रमाण% | 100 किलोकॅलरी मधील सर्वसामान्य प्रमाणातील% | 100% सामान्य |
| कॅलरी मूल्य | 161.5 केकॅल | 1684 केकॅल | 9.6% | 5.9% | 1043 ग्रॅम |
| प्रथिने | 2.8 ग्रॅम | 76 ग्रॅम | 3.7% | 2.3% | 2714 ग्रॅम |
| चरबी | 8.4 ग्रॅम | 56 ग्रॅम | 15% | 9.3% | 667 ग्रॅम |
| कर्बोदकांमधे | 19.9 ग्रॅम | 219 ग्रॅम | 9.1% | 5.6% | 1101 ग्रॅम |
| सेंद्रिय idsसिडस् | 0.1 ग्रॅम | ~ | |||
| अल्युमेंटरी फायबर | 2.8 ग्रॅम | 20 ग्रॅम | 14% | 8.7% | 714 ग्रॅम |
| पाणी | 130.6 ग्रॅम | 2273 ग्रॅम | 5.7% | 3.5% | 1740 ग्रॅम |
| राख | 0.9 ग्रॅम | ~ | |||
| जीवनसत्त्वे | |||||
| व्हिटॅमिन ए, आरई | 1900 μg | 900 μg | 211.1% | 130.7% | 47 ग्रॅम |
| Retinol | 1.9 मिग्रॅ | ~ | |||
| व्हिटॅमिन बी 1, थायमिन | 0.08 मिग्रॅ | 1.5 मिग्रॅ | 5.3% | 3.3% | 1875 ग्रॅम |
| व्हिटॅमिन बी 2, राइबोफ्लेविन | 0.09 मिग्रॅ | 1.8 मिग्रॅ | 5% | 3.1% | 2000 ग्रॅम |
| व्हिटॅमिन बी 4, कोलीन | 0.3 मिग्रॅ | 500 मिग्रॅ | 0.1% | 0.1% | 166667 ग्रॅम |
| व्हिटॅमिन बी 5, पॅन्टोथेनिक | 0.5 मिग्रॅ | 5 मिग्रॅ | 10% | 6.2% | 1000 ग्रॅम |
| व्हिटॅमिन बी 6, पायरिडॉक्साइन | 0.2 मिग्रॅ | 2 मिग्रॅ | 10% | 6.2% | 1000 ग्रॅम |
| व्हिटॅमिन बी 9, फोलेट | 19.8 μg | 400 μg | 5% | 3.1% | 2020 ग्रॅम |
| व्हिटॅमिन सी, एस्कॉर्बिक | 4.4 मिग्रॅ | 90 मिग्रॅ | 4.9% | 3% | 2045 ग्रॅम |
| व्हिटॅमिन ई, अल्फा टोकोफेरॉल, टीई | 2.8 मिग्रॅ | 15 मिग्रॅ | 18.7% | 11.6% | 536 ग्रॅम |
| व्हिटॅमिन पीपी, नाही | 1.1648 मिग्रॅ | 20 मिग्रॅ | 5.8% | 3.6% | 1717 ग्रॅम |
| नियासिन | 0.7 मिग्रॅ | ~ | |||
| मॅक्रोन्यूट्रिएंट्स | |||||
| पोटॅशियम, के | 296.2 मिग्रॅ | 2500 मिग्रॅ | 11.8% | 7.3% | 844 ग्रॅम |
| कॅल्शियम, सीए | 37.3 मिग्रॅ | 1000 मिग्रॅ | 3.7% | 2.3% | 2681 ग्रॅम |
| सिलिकॉन, सी | 0.8 मिग्रॅ | 30 मिग्रॅ | 2.7% | 1.7% | 3750 ग्रॅम |
| मॅग्नेशियम, मि | 22.3 मिग्रॅ | 400 मिग्रॅ | 5.6% | 3.5% | 1794 ग्रॅम |
| सोडियम, ना | 25.3 मिग्रॅ | 1300 मिग्रॅ | 1.9% | 1.2% | 5138 ग्रॅम |
| सल्फर, एस | 33.6 मिग्रॅ | 1000 मिग्रॅ | 3.4% | 2.1% | 2976 ग्रॅम |
| फॉस्फरस, पी | 43.5 मिग्रॅ | 800 मिग्रॅ | 5.4% | 3.3% | 1839 ग्रॅम |
| क्लोरीन, सीएल | 28.2 मिग्रॅ | 2300 मिग्रॅ | 1.2% | 0.7% | 8156 ग्रॅम |
| कमी प्रमाणात असलेले घटक | |||||
| अल्युमिनियम, अल | 71.6 μg | ~ | |||
| बोहर, बी | 7.9 μg | ~ | |||
| व्हॅनियम, व्ही | 12.9 μg | ~ | |||
| लोह, फे | 0.8 मिग्रॅ | 18 मिग्रॅ | 4.4% | 2.7% | 2250 ग्रॅम |
| आयोडीन, मी | 1.3 μg | 150 μg | 0.9% | 0.6% | 11538 ग्रॅम |
| कोबाल्ट, को | 4.5 μg | 10 μg | 45% | 27.9% | 222 ग्रॅम |
| मॅंगनीज, Mn | 0.1091 मिग्रॅ | 2 मिग्रॅ | 5.5% | 3.4% | 1833 ग्रॅम |
| तांबे, घन | 250.8 μg | 1000 μg | 25.1% | 15.5% | 399 ग्रॅम |
| मोलिब्डेनम, मो. | 1.4 μg | 70 μg | 2% | 1.2% | 5000 ग्रॅम |
| निकेल, नी | 1.4 μg | ~ | |||
| ओलोवो, स्न | 0.4 μg | ~ | |||
| टायटन, आपण | 1.1 μg | ~ | |||
| फ्लोरिन, एफ | 118.2 μg | 4000 μg | 3% | 1.9% | 3384 ग्रॅम |
| क्रोम, सीआर | 0.1 μg | 50 μg | 0.2% | 0.1% | 50000 ग्रॅम |
| झिंक, झेड | 0.3969 मिग्रॅ | 12 मिग्रॅ | 3.3% | 2% | 3023 ग्रॅम |
| पचनक्षम कर्बोदकांमधे | |||||
| स्टार्च आणि डेक्सट्रिन | 9.1 ग्रॅम | ~ | |||
| मोनो- आणि डिसकॅराइड्स (शुगर्स) | 5.6 ग्रॅम | कमाल 100 г |
उर्जा मूल्य 161,5 किलो कॅलरी आहे.
रवा सह भोपळा दलिया जीवनसत्त्वे आणि खनिज समृद्ध जसे की: व्हिटॅमिन ए - 211,1%, व्हिटॅमिन ई - 18,7%, पोटॅशियम - 11,8%, कोबाल्ट - 45%, तांबे - 25,1%
- अ जीवनसत्व सामान्य विकास, पुनरुत्पादक कार्य, त्वचा आणि डोळ्याचे आरोग्य आणि रोग प्रतिकारशक्ती राखण्यासाठी जबाबदार आहे.
- व्हिटॅमिन ई अ‍ॅन्टीऑक्सिडेंट गुणधर्म आहेत, गोनाड्सच्या कार्यासाठी आवश्यक आहे, हृदयाच्या स्नायू, पेशी पडद्याचे सार्वत्रिक स्टेबलायझर आहे. व्हिटॅमिन ईच्या कमतरतेसह एरिथ्रोसाइट्स आणि न्यूरोलॉजिकल डिसऑर्डरचे हेमोलिसिस साजरा केला जातो.
- पोटॅशियम पाणी, acidसिड आणि इलेक्ट्रोलाइट शिल्लक नियमनात भाग घेणारी, मज्जातंतू आवेग, प्रेशर रेग्युलेशनच्या प्रक्रियेत भाग घेणारा मुख्य इंट्रासेल्युलर आयन आहे.
- कोबाल्ट व्हिटॅमिन बी 12 चा एक भाग आहे. फॅटी acidसिड चयापचय आणि फोलिक acidसिड चयापचय क्रिया सक्रिय करते.
- तांबे रेडॉक्स क्रियाकलाप असलेल्या एंजाइमचा एक भाग आहे आणि लोह चयापचयात गुंतलेला आहे, प्रथिने आणि कार्बोहायड्रेट्सचे शोषण उत्तेजित करतो. ऑक्सिजनसह मानवी शरीराच्या ऊती प्रदान करण्याच्या प्रक्रियेत भाग घेतो. कमतरता हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी प्रणाली आणि कंकाल, संयोजी ऊतक डिस्प्लेसियाच्या विकासाच्या विकारांद्वारे प्रकट होते.
100 ग्रॅम रस्सीसह भोपळा लापशीची रेगिपी ग्रुपची कॅलरी आणि केमिकल कंपोजिशन
- 22 केकॅल
- 743 केकॅल
- 333 केकॅल
- 399 केकॅल
टॅग्ज: कसे शिजवायचे, कॅलरी सामग्री 161,5 किलो कॅलरी, रासायनिक रचना, पौष्टिक मूल्य, काय जीवनसत्त्वे, खनिजे, स्वयंपाक करण्याची पद्धत रवा सह भोपळा दलिया, कृती, कॅलरी, पोषक