सफरचंद सह साहित्य दही बॉल
कोंबडीची अंडी | 1.0 (तुकडा) |
साखर | 3.0 (टेबल चमचा) |
टेबल मीठ | 2.0 (ग्रॅम) |
ठळक कॉटेज चीज 9% | 240.0 (ग्रॅम) |
सोडा | 0.5 (चमचे) |
व्हिनेगर | 1.0 (चमचे) |
गव्हाचे पीठ, प्रीमियम | 5.0 (टेबल चमचा) |
सफरचंद | 120.0 (ग्रॅम) |
सूर्यफूल तेल | 150.0 (ग्रॅम) |
तयारीची पद्धत
दाणेदार साखर आणि मीठ सह अंडी दळणे, कॉटेज चीज घाला, व्हिनेगर सह सोडा सोडा, पीठ घाला आणि पीठ मळून घ्या. सफरचंद सोलून घ्या, कोर काढा, किसून घ्या आणि साखर मिसळा. कणकेचे लहान तुकडे करा, रोल आउट करा, सफरचंद भरणे मध्यभागी ठेवा आणि लहान गोळे बनवा. भाज्या तेलात डोनट्ससारखे तळणे. सर्व्ह करतांना चूर्ण साखर शिंपडा.
Inप्लिकेशनमधील रेसिपी कॅल्क्युलेटर वापरुन जीवनसत्त्वे आणि खनिजांचे नुकसान लक्षात घेऊन आपण आपली स्वतःची रेसिपी तयार करू शकता.
पौष्टिक मूल्य आणि रासायनिक रचना.
सारणी प्रति पौष्टिक घटक (कॅलरी, प्रथिने, चरबी, कर्बोदकांमधे, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे) दर्शविते 100 ग्रॅम खाद्य भाग.
पौष्टिक | प्रमाण | नियम** | 100 ग्रॅम मध्ये सामान्य प्रमाण% | 100 किलोकॅलरी मधील सर्वसामान्य प्रमाणातील% | 100% सामान्य |
कॅलरी मूल्य | 321.2 केकॅल | 1684 केकॅल | 19.1% | 5.9% | 524 ग्रॅम |
प्रथिने | 7.2 ग्रॅम | 76 ग्रॅम | 9.5% | 3% | 1056 ग्रॅम |
चरबी | 23.8 ग्रॅम | 56 ग्रॅम | 42.5% | 13.2% | 235 ग्रॅम |
कर्बोदकांमधे | 20.8 ग्रॅम | 219 ग्रॅम | 9.5% | 3% | 1053 ग्रॅम |
सेंद्रिय idsसिडस् | 12.3 ग्रॅम | ~ | |||
अल्युमेंटरी फायबर | 0.6 ग्रॅम | 20 ग्रॅम | 3% | 0.9% | 3333 ग्रॅम |
पाणी | 39.1 ग्रॅम | 2273 ग्रॅम | 1.7% | 0.5% | 5813 ग्रॅम |
राख | 0.5 ग्रॅम | ~ | |||
जीवनसत्त्वे | |||||
व्हिटॅमिन ए, आरई | 40 μg | 900 μg | 4.4% | 1.4% | 2250 ग्रॅम |
Retinol | 0.04 मिग्रॅ | ~ | |||
व्हिटॅमिन बी 1, थायमिन | 0.03 मिग्रॅ | 1.5 मिग्रॅ | 2% | 0.6% | 5000 ग्रॅम |
व्हिटॅमिन बी 2, राइबोफ्लेविन | 0.1 मिग्रॅ | 1.8 मिग्रॅ | 5.6% | 1.7% | 1800 ग्रॅम |
व्हिटॅमिन बी 4, कोलीन | 19.9 मिग्रॅ | 500 मिग्रॅ | 4% | 1.2% | 2513 ग्रॅम |
व्हिटॅमिन बी 5, पॅन्टोथेनिक | 0.1 मिग्रॅ | 5 मिग्रॅ | 2% | 0.6% | 5000 ग्रॅम |
व्हिटॅमिन बी 6, पायरिडॉक्साइन | 0.04 मिग्रॅ | 2 मिग्रॅ | 2% | 0.6% | 5000 ग्रॅम |
व्हिटॅमिन बी 9, फोलेट | 3.8 μg | 400 μg | 1% | 0.3% | 10526 ग्रॅम |
व्हिटॅमिन बी 12, कोबालामीन | 0.03 μg | 3 μg | 1% | 0.3% | 10000 ग्रॅम |
व्हिटॅमिन सी, एस्कॉर्बिक | 0.8 मिग्रॅ | 90 मिग्रॅ | 0.9% | 0.3% | 11250 ग्रॅम |
व्हिटॅमिन डी, कॅल्सीफेरॉल | 0.1 μg | 10 μg | 1% | 0.3% | 10000 ग्रॅम |
व्हिटॅमिन ई, अल्फा टोकोफेरॉल, टीई | 8.4 मिग्रॅ | 15 मिग्रॅ | 56% | 17.4% | 179 ग्रॅम |
व्हिटॅमिन एच, बायोटिन | 1.4 μg | 50 μg | 2.8% | 0.9% | 3571 ग्रॅम |
व्हिटॅमिन पीपी, नाही | 1.4952 मिग्रॅ | 20 मिग्रॅ | 7.5% | 2.3% | 1338 ग्रॅम |
नियासिन | 0.3 मिग्रॅ | ~ | |||
मॅक्रोन्यूट्रिएंट्स | |||||
पोटॅशियम, के | 83.1 मिग्रॅ | 2500 मिग्रॅ | 3.3% | 1% | 3008 ग्रॅम |
कॅल्शियम, सीए | 52.3 मिग्रॅ | 1000 मिग्रॅ | 5.2% | 1.6% | 1912 ग्रॅम |
सिलिकॉन, सी | 0.5 मिग्रॅ | 30 मिग्रॅ | 1.7% | 0.5% | 6000 ग्रॅम |
मॅग्नेशियम, मि | 9.7 मिग्रॅ | 400 मिग्रॅ | 2.4% | 0.7% | 4124 ग्रॅम |
सोडियम, ना | 23.6 मिग्रॅ | 1300 मिग्रॅ | 1.8% | 0.6% | 5508 ग्रॅम |
सल्फर, एस | 18.8 मिग्रॅ | 1000 मिग्रॅ | 1.9% | 0.6% | 5319 ग्रॅम |
फॉस्फरस, पी | 77.6 मिग्रॅ | 800 मिग्रॅ | 9.7% | 3% | 1031 ग्रॅम |
क्लोरीन, सीएल | 194.7 मिग्रॅ | 2300 मिग्रॅ | 8.5% | 2.6% | 1181 ग्रॅम |
कमी प्रमाणात असलेले घटक | |||||
अल्युमिनियम, अल | 133.3 μg | ~ | |||
बोहर, बी | 31.4 μg | ~ | |||
व्हॅनियम, व्ही | 10.8 μg | ~ | |||
लोह, फे | 0.7 मिग्रॅ | 18 मिग्रॅ | 3.9% | 1.2% | 2571 ग्रॅम |
आयोडीन, मी | 1.5 μg | 150 μg | 1% | 0.3% | 10000 ग्रॅम |
कोबाल्ट, को | 0.9 μg | 10 μg | 9% | 2.8% | 1111 ग्रॅम |
मॅंगनीज, Mn | 0.0733 मिग्रॅ | 2 मिग्रॅ | 3.7% | 1.2% | 2729 ग्रॅम |
तांबे, घन | 29.1 μg | 1000 μg | 2.9% | 0.9% | 3436 ग्रॅम |
मोलिब्डेनम, मो. | 2.8 μg | 70 μg | 4% | 1.2% | 2500 ग्रॅम |
निकेल, नी | 2.1 μg | ~ | |||
ओलोवो, स्न | 0.6 μg | ~ | |||
रुबिडियम, आरबी | 7 μg | ~ | |||
सेलेनियम, से | 0.7 μg | 55 μg | 1.3% | 0.4% | 7857 ग्रॅम |
टायटन, आपण | 1.3 μg | ~ | |||
फ्लोरिन, एफ | 6.4 μg | 4000 μg | 0.2% | 0.1% | 62500 ग्रॅम |
क्रोम, सीआर | 0.9 μg | 50 μg | 1.8% | 0.6% | 5556 ग्रॅम |
झिंक, झेड | 0.1599 मिग्रॅ | 12 मिग्रॅ | 1.3% | 0.4% | 7505 ग्रॅम |
पचनक्षम कर्बोदकांमधे | |||||
स्टार्च आणि डेक्सट्रिन | 6.9 ग्रॅम | ~ | |||
मोनो- आणि डिसकॅराइड्स (शुगर्स) | 1.9 ग्रॅम | कमाल 100 г | |||
स्टिरॉल्स | |||||
कोलेस्टेरॉल | 37.1 मिग्रॅ | कमाल 300 मिग्रॅ |
उर्जा मूल्य 321,2 किलो कॅलरी आहे.
सफरचंद सह कॉटेज चीज बॉल जीवनसत्त्वे आणि खनिजे समृद्धः व्हिटॅमिन ई - 56%
- व्हिटॅमिन ई अॅन्टीऑक्सिडेंट गुणधर्म आहेत, गोनाड्सच्या कार्यासाठी आवश्यक आहे, हृदयाच्या स्नायू, पेशी पडद्याचे सार्वत्रिक स्टेबलायझर आहे. व्हिटॅमिन ईच्या कमतरतेसह एरिथ्रोसाइट्स आणि न्यूरोलॉजिकल डिसऑर्डरचे हेमोलिसिस साजरा केला जातो.
ECपल १०० ग्रॅम सफरचंद असलेले दहीचे गोळे
- 157 केकॅल
- 399 केकॅल
- 0 केकॅल
- 169 केकॅल
- 0 केकॅल
- 11 केकॅल
- 334 केकॅल
- 47 केकॅल
- 899 केकॅल
टॅग्ज: कसे शिजवायचे, कॅलरी सामग्री 321,2 किलो कॅलरी, रासायनिक रचना, पौष्टिक मूल्य, काय जीवनसत्त्वे, खनिजे, स्वयंपाक करण्याची पद्धत सफरचंद, दही बॉल, रेसिपी, कॅलरी, पोषक