साहित्य लिंगोनबेरी आणि सफरचंद ठप्प
लिंगोनबेरी | 500.0 (ग्रॅम) |
सफरचंद | 500.0 (ग्रॅम) |
साखर | 1500.0 (ग्रॅम) |
पाणी | 1.0 (धान्य काच) |
तयारीची पद्धत
लिंगोनबेरी, फळाची साल आणि सफरचंद कोर स्वच्छ धुवा आणि बेरीसह गरम सरबतमध्ये ठेवा. निविदा होईपर्यंत कमी गॅसवर शिजवा.
Inप्लिकेशनमधील रेसिपी कॅल्क्युलेटर वापरुन जीवनसत्त्वे आणि खनिजांचे नुकसान लक्षात घेऊन आपण आपली स्वतःची रेसिपी तयार करू शकता.
पौष्टिक मूल्य आणि रासायनिक रचना.
सारणी प्रति पौष्टिक घटक (कॅलरी, प्रथिने, चरबी, कर्बोदकांमधे, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे) दर्शविते 100 ग्रॅम खाद्य भाग.
पौष्टिक | प्रमाण | नियम** | 100 ग्रॅम मध्ये सामान्य प्रमाण% | 100 किलोकॅलरी मधील सर्वसामान्य प्रमाणातील% | 100% सामान्य |
कॅलरी मूल्य | 247.1 केकॅल | 1684 केकॅल | 14.7% | 5.9% | 682 ग्रॅम |
प्रथिने | 0.2 ग्रॅम | 76 ग्रॅम | 0.3% | 0.1% | 38000 ग्रॅम |
चरबी | 0.1 ग्रॅम | 56 ग्रॅम | 0.2% | 0.1% | 56000 ग्रॅम |
कर्बोदकांमधे | 65.4 ग्रॅम | 219 ग्रॅम | 29.9% | 12.1% | 335 ग्रॅम |
सेंद्रिय idsसिडस् | 0.4 ग्रॅम | ~ | |||
अल्युमेंटरी फायबर | 0.6 ग्रॅम | 20 ग्रॅम | 3% | 1.2% | 3333 ग्रॅम |
पाणी | 33 ग्रॅम | 2273 ग्रॅम | 1.5% | 0.6% | 6888 ग्रॅम |
राख | 0.1 ग्रॅम | ~ | |||
जीवनसत्त्वे | |||||
व्हिटॅमिन ए, आरई | 20 μg | 900 μg | 2.2% | 0.9% | 4500 ग्रॅम |
Retinol | 0.02 मिग्रॅ | ~ | |||
व्हिटॅमिन बी 1, थायमिन | 0.005 मिग्रॅ | 1.5 मिग्रॅ | 0.3% | 0.1% | 30000 ग्रॅम |
व्हिटॅमिन बी 2, राइबोफ्लेविन | 0.005 मिग्रॅ | 1.8 मिग्रॅ | 0.3% | 0.1% | 36000 ग्रॅम |
व्हिटॅमिन बी 5, पॅन्टोथेनिक | 0.008 मिग्रॅ | 5 मिग्रॅ | 0.2% | 0.1% | 62500 ग्रॅम |
व्हिटॅमिन बी 6, पायरिडॉक्साइन | 0.01 मिग्रॅ | 2 मिग्रॅ | 0.5% | 0.2% | 20000 ग्रॅम |
व्हिटॅमिन बी 9, फोलेट | 0.2 μg | 400 μg | 0.1% | 200000 ग्रॅम | |
व्हिटॅमिन सी, एस्कॉर्बिक | 1.5 मिग्रॅ | 90 मिग्रॅ | 1.7% | 0.7% | 6000 ग्रॅम |
व्हिटॅमिन ई, अल्फा टोकोफेरॉल, टीई | 0.2 मिग्रॅ | 15 मिग्रॅ | 1.3% | 0.5% | 7500 ग्रॅम |
व्हिटॅमिन एच, बायोटिन | 0.04 μg | 50 μg | 0.1% | 125000 ग्रॅम | |
व्हिटॅमिन पीपी, नाही | 0.0932 मिग्रॅ | 20 मिग्रॅ | 0.5% | 0.2% | 21459 ग्रॅम |
नियासिन | 0.06 मिग्रॅ | ~ | |||
मॅक्रोन्यूट्रिएंट्स | |||||
पोटॅशियम, के | 50.9 मिग्रॅ | 2500 मिग्रॅ | 2% | 0.8% | 4912 ग्रॅम |
कॅल्शियम, सीए | 9.2 मिग्रॅ | 1000 मिग्रॅ | 0.9% | 0.4% | 10870 ग्रॅम |
मॅग्नेशियम, मि | 2.2 मिग्रॅ | 400 मिग्रॅ | 0.6% | 0.2% | 18182 ग्रॅम |
सोडियम, ना | 5.2 मिग्रॅ | 1300 मिग्रॅ | 0.4% | 0.2% | 25000 ग्रॅम |
सल्फर, एस | 0.7 मिग्रॅ | 1000 मिग्रॅ | 0.1% | 142857 ग्रॅम | |
फॉस्फरस, पी | 3.7 मिग्रॅ | 800 मिग्रॅ | 0.5% | 0.2% | 21622 ग्रॅम |
क्लोरीन, सीएल | 0.3 मिग्रॅ | 2300 मिग्रॅ | 766667 ग्रॅम | ||
कमी प्रमाणात असलेले घटक | |||||
अल्युमिनियम, अल | 14.8 μg | ~ | |||
बोहर, बी | 33 μg | ~ | |||
व्हॅनियम, व्ही | 0.5 μg | ~ | |||
लोह, फे | 0.5 मिग्रॅ | 18 मिग्रॅ | 2.8% | 1.1% | 3600 ग्रॅम |
आयोडीन, मी | 0.3 μg | 150 μg | 0.2% | 0.1% | 50000 ग्रॅम |
कोबाल्ट, को | 0.1 μg | 10 μg | 1% | 0.4% | 10000 ग्रॅम |
मॅंगनीज, Mn | 0.1009 मिग्रॅ | 2 मिग्रॅ | 5% | 2% | 1982 ग्रॅम |
तांबे, घन | 14.8 μg | 1000 μg | 1.5% | 0.6% | 6757 ग्रॅम |
मोलिब्डेनम, मो. | 0.8 μg | 70 μg | 1.1% | 0.4% | 8750 ग्रॅम |
निकेल, नी | 2.3 μg | ~ | |||
रुबिडियम, आरबी | 8.5 μg | ~ | |||
फ्लोरिन, एफ | 1.1 μg | 4000 μg | 363636 ग्रॅम | ||
क्रोम, सीआर | 0.5 μg | 50 μg | 1% | 0.4% | 10000 ग्रॅम |
झिंक, झेड | 0.0202 मिग्रॅ | 12 मिग्रॅ | 0.2% | 0.1% | 59406 ग्रॅम |
पचनक्षम कर्बोदकांमधे | |||||
स्टार्च आणि डेक्सट्रिन | 0.1 ग्रॅम | ~ | |||
मोनो- आणि डिसकॅराइड्स (शुगर्स) | 2.3 ग्रॅम | कमाल 100 г |
उर्जा मूल्य 247,1 किलो कॅलरी आहे.
कॅलोरियम आणि पाककृती सामग्रीची रासायनिक रचना लिंगोनबेरी आणि सफरचंद जाम प्रति 100 ग्रॅम
- 46 केकॅल
- 47 केकॅल
- 399 केकॅल
- 0 केकॅल
टॅग्ज: कसे शिजवावे, कॅलरी सामग्री 247,1 किलो कॅलोरी, रासायनिक रचना, पौष्टिक मूल्य, काय जीवनसत्त्वे, खनिजे, स्वयंपाक करण्याची पद्धत लिंगोनबेरी आणि सफरचंद ठप्प, कृती, कॅलरी, पोषक