टोमॅटो आणि चीजसह साहित्य पिझ्झा
| गव्हाचे पीठ, प्रथम श्रेणी | 200.0 (ग्रॅम) |
| साखर | 30.0 (ग्रॅम) |
| लोणी | 150.0 (ग्रॅम) |
| कोंबडीची अंडी | 1.0 (तुकडा) |
| टोमॅटो | 7.0 (तुकडा) |
| लसूण कांदा | 0.5 (तुकडा) |
| अंडयातील बलक | 4.0 (टेबल चमचा) |
| हार्ड चीज | 80.0 (ग्रॅम) |
| टेबल मीठ | 1.0 (चमचे) |
| ग्राउंड काळी मिरी | 1.0 (ग्रॅम) |
| अजमोदा (ओवा) | 3.0 (ग्रॅम) |
| बडीशेप | 3.0 (ग्रॅम) |
तयारीची पद्धत
प्री-कूल्ड लोणी चिरून घ्या, पीठ, साखर घाला, एक अंडे घाला आणि घट्ट कणिक मळून घ्या. अर्ध्या तासासाठी रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा. धुऊन टोमॅटो रिंगमध्ये (1.5-2 सेंमी जाड) कट करा. कणीक पातळपणे बाहेर काढा आणि बेकिंग शीटवर ठेवा, बाजूंना किंचित वाकवून घ्या. टोमॅटो समान प्रमाणात पीठ, मीठ, मिरपूडसह हंगामात बारीक चिरून लसूण आणि औषधी वनस्पती सह शिंपडा. अंडयातील बलक सह पिझ्झा घाला, किसलेले चीज सह शिंपडा. गरम ओव्हनमध्ये 15-20 मिनिटे ठेवा.
Inप्लिकेशनमधील रेसिपी कॅल्क्युलेटर वापरुन जीवनसत्त्वे आणि खनिजांचे नुकसान लक्षात घेऊन आपण आपली स्वतःची रेसिपी तयार करू शकता.
पौष्टिक मूल्य आणि रासायनिक रचना.
सारणी प्रति पौष्टिक घटक (कॅलरी, प्रथिने, चरबी, कर्बोदकांमधे, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे) दर्शविते 100 ग्रॅम खाद्य भाग.
| पौष्टिक | प्रमाण | नियम** | 100 ग्रॅम मध्ये सामान्य प्रमाण% | 100 किलोकॅलरी मधील सर्वसामान्य प्रमाणातील% | 100% सामान्य |
| कॅलरी मूल्य | 221.6 केकॅल | 1684 केकॅल | 13.2% | 6% | 760 ग्रॅम |
| प्रथिने | 4.1 ग्रॅम | 76 ग्रॅम | 5.4% | 2.4% | 1854 ग्रॅम |
| चरबी | 17.5 ग्रॅम | 56 ग्रॅम | 31.3% | 14.1% | 320 ग्रॅम |
| कर्बोदकांमधे | 12.6 ग्रॅम | 219 ग्रॅम | 5.8% | 2.6% | 1738 ग्रॅम |
| सेंद्रिय idsसिडस् | 37.8 ग्रॅम | ~ | |||
| अल्युमेंटरी फायबर | 1.4 ग्रॅम | 20 ग्रॅम | 7% | 3.2% | 1429 ग्रॅम |
| पाणी | 51.3 ग्रॅम | 2273 ग्रॅम | 2.3% | 1% | 4431 ग्रॅम |
| राख | 0.7 ग्रॅम | ~ | |||
| जीवनसत्त्वे | |||||
| व्हिटॅमिन ए, आरई | 500 μg | 900 μg | 55.6% | 25.1% | 180 ग्रॅम |
| Retinol | 0.5 मिग्रॅ | ~ | |||
| व्हिटॅमिन बी 1, थायमिन | 0.05 मिग्रॅ | 1.5 मिग्रॅ | 3.3% | 1.5% | 3000 ग्रॅम |
| व्हिटॅमिन बी 2, राइबोफ्लेविन | 0.08 मिग्रॅ | 1.8 मिग्रॅ | 4.4% | 2% | 2250 ग्रॅम |
| व्हिटॅमिन बी 4, कोलीन | 19.2 मिग्रॅ | 500 मिग्रॅ | 3.8% | 1.7% | 2604 ग्रॅम |
| व्हिटॅमिन बी 5, पॅन्टोथेनिक | 0.2 मिग्रॅ | 5 मिग्रॅ | 4% | 1.8% | 2500 ग्रॅम |
| व्हिटॅमिन बी 6, पायरिडॉक्साइन | 0.08 मिग्रॅ | 2 मिग्रॅ | 4% | 1.8% | 2500 ग्रॅम |
| व्हिटॅमिन बी 9, फोलेट | 9.8 μg | 400 μg | 2.5% | 1.1% | 4082 ग्रॅम |
| व्हिटॅमिन बी 12, कोबालामीन | 0.09 μg | 3 μg | 3% | 1.4% | 3333 ग्रॅम |
| व्हिटॅमिन सी, एस्कॉर्बिक | 6.7 मिग्रॅ | 90 मिग्रॅ | 7.4% | 3.3% | 1343 ग्रॅम |
| व्हिटॅमिन डी, कॅल्सीफेरॉल | 0.09 μg | 10 μg | 0.9% | 0.4% | 11111 ग्रॅम |
| व्हिटॅमिन ई, अल्फा टोकोफेरॉल, टीई | 3.9 मिग्रॅ | 15 मिग्रॅ | 26% | 11.7% | 385 ग्रॅम |
| व्हिटॅमिन एच, बायोटिन | 1.5 μg | 50 μg | 3% | 1.4% | 3333 ग्रॅम |
| व्हिटॅमिन पीपी, नाही | 1.1806 मिग्रॅ | 20 मिग्रॅ | 5.9% | 2.7% | 1694 ग्रॅम |
| नियासिन | 0.5 मिग्रॅ | ~ | |||
| मॅक्रोन्यूट्रिएंट्स | |||||
| पोटॅशियम, के | 148.5 मिग्रॅ | 2500 मिग्रॅ | 5.9% | 2.7% | 1684 ग्रॅम |
| कॅल्शियम, सीए | 74 मिग्रॅ | 1000 मिग्रॅ | 7.4% | 3.3% | 1351 ग्रॅम |
| सिलिकॉन, सी | 0.3 मिग्रॅ | 30 मिग्रॅ | 1% | 0.5% | 10000 ग्रॅम |
| मॅग्नेशियम, मि | 17.3 मिग्रॅ | 400 मिग्रॅ | 4.3% | 1.9% | 2312 ग्रॅम |
| सोडियम, ना | 120.5 मिग्रॅ | 1300 मिग्रॅ | 9.3% | 4.2% | 1079 ग्रॅम |
| सल्फर, एस | 21.3 मिग्रॅ | 1000 मिग्रॅ | 2.1% | 0.9% | 4695 ग्रॅम |
| फॉस्फरस, पी | 65.1 मिग्रॅ | 800 मिग्रॅ | 8.1% | 3.7% | 1229 ग्रॅम |
| क्लोरीन, सीएल | 609.6 मिग्रॅ | 2300 मिग्रॅ | 26.5% | 12% | 377 ग्रॅम |
| कमी प्रमाणात असलेले घटक | |||||
| अल्युमिनियम, अल | 142.3 μg | ~ | |||
| बोहर, बी | 51 μg | ~ | |||
| व्हॅनियम, व्ही | 11.7 μg | ~ | |||
| लोह, फे | 0.9 मिग्रॅ | 18 मिग्रॅ | 5% | 2.3% | 2000 ग्रॅम |
| आयोडीन, मी | 1.5 μg | 150 μg | 1% | 0.5% | 10000 ग्रॅम |
| कोबाल्ट, को | 3.1 μg | 10 μg | 31% | 14% | 323 ग्रॅम |
| मॅंगनीज, Mn | 0.2009 मिग्रॅ | 2 मिग्रॅ | 10% | 4.5% | 996 ग्रॅम |
| तांबे, घन | 72.5 μg | 1000 μg | 7.3% | 3.3% | 1379 ग्रॅम |
| मोलिब्डेनम, मो. | 5.7 μg | 70 μg | 8.1% | 3.7% | 1228 ग्रॅम |
| निकेल, नी | 5.9 μg | ~ | |||
| ओलोवो, स्न | 0.9 μg | ~ | |||
| रुबिडियम, आरबी | 56.4 μg | ~ | |||
| टायटन, आपण | 2.1 μg | ~ | |||
| फ्लोरिन, एफ | 9.3 μg | 4000 μg | 0.2% | 0.1% | 43011 ग्रॅम |
| क्रोम, सीआर | 2.3 μg | 50 μg | 4.6% | 2.1% | 2174 ग्रॅम |
| झिंक, झेड | 0.4689 मिग्रॅ | 12 मिग्रॅ | 3.9% | 1.8% | 2559 ग्रॅम |
| पचनक्षम कर्बोदकांमधे | |||||
| स्टार्च आणि डेक्सट्रिन | 7.2 ग्रॅम | ~ | |||
| मोनो- आणि डिसकॅराइड्स (शुगर्स) | 1.4 ग्रॅम | कमाल 100 г | |||
| स्टिरॉल्स | |||||
| कोलेस्टेरॉल | 18.7 मिग्रॅ | कमाल 300 मिग्रॅ |
उर्जा मूल्य 221,6 किलो कॅलरी आहे.
टोमॅटो आणि चीज सह पिझ्झा जीवनसत्त्वे आणि खनिज समृद्ध जसे की: व्हिटॅमिन ए - 55,6%, व्हिटॅमिन ई - 26%, क्लोरीन - 26,5%, कोबाल्ट - 31%
- अ जीवनसत्व सामान्य विकास, पुनरुत्पादक कार्य, त्वचा आणि डोळ्याचे आरोग्य आणि रोग प्रतिकारशक्ती राखण्यासाठी जबाबदार आहे.
- व्हिटॅमिन ई अ‍ॅन्टीऑक्सिडेंट गुणधर्म आहेत, गोनाड्सच्या कार्यासाठी आवश्यक आहे, हृदयाच्या स्नायू, पेशी पडद्याचे सार्वत्रिक स्टेबलायझर आहे. व्हिटॅमिन ईच्या कमतरतेसह एरिथ्रोसाइट्स आणि न्यूरोलॉजिकल डिसऑर्डरचे हेमोलिसिस साजरा केला जातो.
- क्लोरीन शरीरात हायड्रोक्लोरिक acidसिड तयार आणि स्त्राव आवश्यक.
- कोबाल्ट व्हिटॅमिन बी 12 चा एक भाग आहे. फॅटी acidसिड चयापचय आणि फोलिक acidसिड चयापचय क्रिया सक्रिय करते.
टोमॅटो आणि चीज पीईआर 100 ग्रॅम रेसिपी ग्रुपची कॅलरी आणि रासायनिक संग्रह
- 329 केकॅल
- 399 केकॅल
- 661 केकॅल
- 157 केकॅल
- 24 केकॅल
- 149 केकॅल
- 627 केकॅल
- 364 केकॅल
- 0 केकॅल
- 255 केकॅल
- 49 केकॅल
- 40 केकॅल
टॅग्ज: कसे शिजवायचे, कॅलरी सामग्री 221,6 किलो कॅलोरी, रासायनिक रचना, पौष्टिक मूल्य, काय जीवनसत्त्वे, खनिजे, स्वयंपाक करण्याची पद्धत टोमॅटो आणि चीजसह पिझ्झा, कृती, कॅलरी, पोषक