साहित्य लिंबू जेली
पाणी | 4.0 (चमचे) |
लिंबू | 2.0 (तुकडा) |
साखर | 1.0 (धान्य काच) |
बटाटा स्टार्च | 3.0 (टेबल चमचा) |
तयारीची पद्धत
3 कप पाणी उकळवा, 1 लिंबू आणि साखर किसलेले रस घाला. एका काचेच्या थंड पाण्यात स्टार्च विरघळवा, पॅनमध्ये घाला, अधूनमधून ढवळत, उकळू द्या, 1 लिंबाचा पिळून काढलेला रस घाला आणि हलवा. किसल भागलेल्या डिशमध्ये घाला, कापलेल्या लिंबूचे तुकडे करा, पूर्वी चूर्ण साखरेमध्ये कँडीड केलेले.
Inप्लिकेशनमधील रेसिपी कॅल्क्युलेटर वापरुन जीवनसत्त्वे आणि खनिजांचे नुकसान लक्षात घेऊन आपण आपली स्वतःची रेसिपी तयार करू शकता.
पौष्टिक मूल्य आणि रासायनिक रचना.
सारणी प्रति पौष्टिक घटक (कॅलरी, प्रथिने, चरबी, कर्बोदकांमधे, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे) दर्शविते 100 ग्रॅम खाद्य भाग.
पौष्टिक | प्रमाण | नियम** | 100 ग्रॅम मध्ये सामान्य प्रमाण% | 100 किलोकॅलरी मधील सर्वसामान्य प्रमाणातील% | 100% सामान्य |
कॅलरी मूल्य | 60.1 केकॅल | 1684 केकॅल | 3.6% | 6% | 2802 ग्रॅम |
प्रथिने | 0.06 ग्रॅम | 76 ग्रॅम | 0.1% | 0.2% | 126667 ग्रॅम |
चरबी | 0.006 ग्रॅम | 56 ग्रॅम | 933333 ग्रॅम | ||
कर्बोदकांमधे | 16 ग्रॅम | 219 ग्रॅम | 7.3% | 12.1% | 1369 ग्रॅम |
सेंद्रिय idsसिडस् | 0.6 ग्रॅम | ~ | |||
अल्युमेंटरी फायबर | 0.1 ग्रॅम | 20 ग्रॅम | 0.5% | 0.8% | 20000 ग्रॅम |
पाणी | 82.2 ग्रॅम | 2273 ग्रॅम | 3.6% | 6% | 2765 ग्रॅम |
राख | 0.8 ग्रॅम | ~ | |||
जीवनसत्त्वे | |||||
व्हिटॅमिन बी 1, थायमिन | 0.002 मिग्रॅ | 1.5 मिग्रॅ | 0.1% | 0.2% | 75000 ग्रॅम |
व्हिटॅमिन बी 2, राइबोफ्लेविन | 0.001 मिग्रॅ | 1.8 मिग्रॅ | 0.1% | 0.2% | 180000 ग्रॅम |
व्हिटॅमिन बी 5, पॅन्टोथेनिक | 0.01 मिग्रॅ | 5 मिग्रॅ | 0.2% | 0.3% | 50000 ग्रॅम |
व्हिटॅमिन बी 6, पायरिडॉक्साइन | 0.003 मिग्रॅ | 2 मिग्रॅ | 0.2% | 0.3% | 66667 ग्रॅम |
व्हिटॅमिन बी 9, फोलेट | 0.5 μg | 400 μg | 0.1% | 0.2% | 80000 ग्रॅम |
व्हिटॅमिन सी, एस्कॉर्बिक | 2.3 मिग्रॅ | 90 मिग्रॅ | 2.6% | 4.3% | 3913 ग्रॅम |
व्हिटॅमिन ई, अल्फा टोकोफेरॉल, टीई | 0.03 मिग्रॅ | 15 मिग्रॅ | 0.2% | 0.3% | 50000 ग्रॅम |
व्हिटॅमिन पीपी, नाही | 0.016 मिग्रॅ | 20 मिग्रॅ | 0.1% | 0.2% | 125000 ग्रॅम |
नियासिन | 0.006 मिग्रॅ | ~ | |||
मॅक्रोन्यूट्रिएंट्स | |||||
पोटॅशियम, के | 10.4 मिग्रॅ | 2500 मिग्रॅ | 0.4% | 0.7% | 24038 ग्रॅम |
कॅल्शियम, सीए | 6.3 मिग्रॅ | 1000 मिग्रॅ | 0.6% | 1% | 15873 ग्रॅम |
मॅग्नेशियम, मि | 0.7 मिग्रॅ | 400 मिग्रॅ | 0.2% | 0.3% | 57143 ग्रॅम |
सोडियम, ना | 2.4 मिग्रॅ | 1300 मिग्रॅ | 0.2% | 0.3% | 54167 ग्रॅम |
सल्फर, एस | 0.6 मिग्रॅ | 1000 मिग्रॅ | 0.1% | 0.2% | 166667 ग्रॅम |
फॉस्फरस, पी | 5 मिग्रॅ | 800 मिग्रॅ | 0.6% | 1% | 16000 ग्रॅम |
क्लोरीन, सीएल | 0.3 मिग्रॅ | 2300 मिग्रॅ | 766667 ग्रॅम | ||
कमी प्रमाणात असलेले घटक | |||||
बोहर, बी | 10.1 μg | ~ | |||
लोह, फे | 0.07 मिग्रॅ | 18 मिग्रॅ | 0.4% | 0.7% | 25714 ग्रॅम |
मॅंगनीज, Mn | 0.0023 मिग्रॅ | 2 मिग्रॅ | 0.1% | 0.2% | 86957 ग्रॅम |
तांबे, घन | 13.8 μg | 1000 μg | 1.4% | 2.3% | 7246 ग्रॅम |
मोलिब्डेनम, मो. | 0.06 μg | 70 μg | 0.1% | 0.2% | 116667 ग्रॅम |
फ्लोरिन, एफ | 0.6 μg | 4000 μg | 666667 ग्रॅम | ||
झिंक, झेड | 0.0072 मिग्रॅ | 12 मिग्रॅ | 0.1% | 0.2% | 166667 ग्रॅम |
पचनक्षम कर्बोदकांमधे | |||||
स्टार्च आणि डेक्सट्रिन | 0.05 ग्रॅम | ~ | |||
मोनो- आणि डिसकॅराइड्स (शुगर्स) | 3.1 ग्रॅम | कमाल 100 г |
उर्जा मूल्य 60,1 किलो कॅलरी आहे.
उष्मांक सामग्री आणि रेसिपी सामग्रीची रासायनिक रचना लिंबू जेली प्रति 100 ग्रॅम
- 0 केकॅल
- 34 केकॅल
- 399 केकॅल
- 313 केकॅल
टॅग्ज: कसे शिजवावे, कॅलरी सामग्री 60,1 किलोकॅलरी, रासायनिक रचना, पौष्टिक मूल्य, जीवनसत्त्वे, खनिजे, स्वयंपाक पद्धत लिंबू जेली, कृती, कॅलरीज, पोषक