साहित्य दुध सॉस (गोड)
दूध गाय | 1000.0 (ग्रॅम) |
लोणी | 40.0 (ग्रॅम) |
गव्हाचे पीठ, प्रीमियम | 40.0 (ग्रॅम) |
साखर | 120.0 (ग्रॅम) |
व्हिनिलिन | 0.05 (ग्रॅम) |
तयारीची पद्धत
लिक्विड मिल्क सॉसमध्ये, आरईसी प्रमाणे सूचित केले आहे. क्रमांक 549, साखर आणि व्हॅनिलिन घाला, पूर्वी गरम उकडलेल्या पाण्यात विसर्जित करा. पुडिंग्ज, कॅसरोल्स, अन्नधान्य आणि भाजीपाला डिशसाठी सॉस सर्व्ह करा.
Inप्लिकेशनमधील रेसिपी कॅल्क्युलेटर वापरुन जीवनसत्त्वे आणि खनिजांचे नुकसान लक्षात घेऊन आपण आपली स्वतःची रेसिपी तयार करू शकता.
पौष्टिक मूल्य आणि रासायनिक रचना.
सारणी प्रति पौष्टिक घटक (कॅलरी, प्रथिने, चरबी, कर्बोदकांमधे, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे) दर्शविते 100 ग्रॅम खाद्य भाग.
पौष्टिक | प्रमाण | नियम** | 100 ग्रॅम मध्ये सामान्य प्रमाण% | 100 किलोकॅलरी मधील सर्वसामान्य प्रमाणातील% | 100% सामान्य |
कॅलरी मूल्य | 127.2 केकॅल | 1684 केकॅल | 7.6% | 6% | 1324 ग्रॅम |
प्रथिने | 2.9 ग्रॅम | 76 ग्रॅम | 3.8% | 3% | 2621 ग्रॅम |
चरबी | 5.7 ग्रॅम | 56 ग्रॅम | 10.2% | 8% | 982 ग्रॅम |
कर्बोदकांमधे | 17.2 ग्रॅम | 219 ग्रॅम | 7.9% | 6.2% | 1273 ग्रॅम |
सेंद्रिय idsसिडस् | 0.09 ग्रॅम | ~ | |||
अल्युमेंटरी फायबर | 0.004 ग्रॅम | 20 ग्रॅम | 500000 ग्रॅम | ||
पाणी | 78.1 ग्रॅम | 2273 ग्रॅम | 3.4% | 2.7% | 2910 ग्रॅम |
राख | 0.6 ग्रॅम | ~ | |||
जीवनसत्त्वे | |||||
व्हिटॅमिन ए, आरई | 50 μg | 900 μg | 5.6% | 4.4% | 1800 ग्रॅम |
Retinol | 0.05 मिग्रॅ | ~ | |||
व्हिटॅमिन बी 1, थायमिन | 0.04 मिग्रॅ | 1.5 मिग्रॅ | 2.7% | 2.1% | 3750 ग्रॅम |
व्हिटॅमिन बी 2, राइबोफ्लेविन | 0.1 मिग्रॅ | 1.8 मिग्रॅ | 5.6% | 4.4% | 1800 ग्रॅम |
व्हिटॅमिन बी 4, कोलीन | 21.5 मिग्रॅ | 500 मिग्रॅ | 4.3% | 3.4% | 2326 ग्रॅम |
व्हिटॅमिन बी 5, पॅन्टोथेनिक | 0.3 मिग्रॅ | 5 मिग्रॅ | 6% | 4.7% | 1667 ग्रॅम |
व्हिटॅमिन बी 6, पायरिडॉक्साइन | 0.05 मिग्रॅ | 2 मिग्रॅ | 2.5% | 2% | 4000 ग्रॅम |
व्हिटॅमिन बी 9, फोलेट | 5.1 μg | 400 μg | 1.3% | 1% | 7843 ग्रॅम |
व्हिटॅमिन बी 12, कोबालामीन | 0.3 μg | 3 μg | 10% | 7.9% | 1000 ग्रॅम |
व्हिटॅमिन सी, एस्कॉर्बिक | 0.9 मिग्रॅ | 90 मिग्रॅ | 1% | 0.8% | 10000 ग्रॅम |
व्हिटॅमिन डी, कॅल्सीफेरॉल | 0.05 μg | 10 μg | 0.5% | 0.4% | 20000 ग्रॅम |
व्हिटॅमिन ई, अल्फा टोकोफेरॉल, टीई | 0.2 मिग्रॅ | 15 मिग्रॅ | 1.3% | 1% | 7500 ग्रॅम |
व्हिटॅमिन एच, बायोटिन | 2.7 μg | 50 μg | 5.4% | 4.2% | 1852 ग्रॅम |
व्हिटॅमिन पीपी, नाही | 0.5814 मिग्रॅ | 20 मिग्रॅ | 2.9% | 2.3% | 3440 ग्रॅम |
नियासिन | 0.1 मिग्रॅ | ~ | |||
मॅक्रोन्यूट्रिएंट्स | |||||
पोटॅशियम, के | 127 मिग्रॅ | 2500 मिग्रॅ | 5.1% | 4% | 1969 ग्रॅम |
कॅल्शियम, सीए | 98.2 मिग्रॅ | 1000 मिग्रॅ | 9.8% | 7.7% | 1018 ग्रॅम |
सिलिकॉन, सी | 0.1 मिग्रॅ | 30 मिग्रॅ | 0.3% | 0.2% | 30000 ग्रॅम |
मॅग्नेशियम, मि | 11.6 मिग्रॅ | 400 मिग्रॅ | 2.9% | 2.3% | 3448 ग्रॅम |
सोडियम, ना | 42.4 मिग्रॅ | 1300 मिग्रॅ | 3.3% | 2.6% | 3066 ग्रॅम |
सल्फर, एस | 26.1 मिग्रॅ | 1000 मिग्रॅ | 2.6% | 2% | 3831 ग्रॅम |
फॉस्फरस, पी | 78.8 मिग्रॅ | 800 मिग्रॅ | 9.9% | 7.8% | 1015 ग्रॅम |
क्लोरीन, सीएल | 90.6 मिग्रॅ | 2300 मिग्रॅ | 3.9% | 3.1% | 2539 ग्रॅम |
कमी प्रमाणात असलेले घटक | |||||
अल्युमिनियम, अल | 77.7 μg | ~ | |||
बोहर, बी | 1.3 μg | ~ | |||
व्हॅनियम, व्ही | 3.2 μg | ~ | |||
लोह, फे | 0.2 मिग्रॅ | 18 मिग्रॅ | 1.1% | 0.9% | 9000 ग्रॅम |
आयोडीन, मी | 7.4 μg | 150 μg | 4.9% | 3.9% | 2027 ग्रॅम |
कोबाल्ट, को | 0.7 μg | 10 μg | 7% | 5.5% | 1429 ग्रॅम |
मॅंगनीज, Mn | 0.025 मिग्रॅ | 2 मिग्रॅ | 1.3% | 1% | 8000 ग्रॅम |
तांबे, घन | 13.4 μg | 1000 μg | 1.3% | 1% | 7463 ग्रॅम |
मोलिब्डेनम, मो. | 4.5 μg | 70 μg | 6.4% | 5% | 1556 ग्रॅम |
निकेल, नी | 0.08 μg | ~ | |||
ओलोवो, स्न | 10.8 μg | ~ | |||
सेलेनियम, से | 1.8 μg | 55 μg | 3.3% | 2.6% | 3056 ग्रॅम |
स्ट्रॉन्शियम, वरिष्ठ | 13.9 μg | ~ | |||
टायटन, आपण | 0.4 μg | ~ | |||
फ्लोरिन, एफ | 17.1 μg | 4000 μg | 0.4% | 0.3% | 23392 ग्रॅम |
क्रोम, सीआर | 1.7 μg | 50 μg | 3.4% | 2.7% | 2941 ग्रॅम |
झिंक, झेड | 0.3548 मिग्रॅ | 12 मिग्रॅ | 3% | 2.4% | 3382 ग्रॅम |
पचनक्षम कर्बोदकांमधे | |||||
स्टार्च आणि डेक्सट्रिन | 2.4 ग्रॅम | ~ | |||
मोनो- आणि डिसकॅराइड्स (शुगर्स) | 4.1 ग्रॅम | कमाल 100 г |
उर्जा मूल्य 127,2 किलो कॅलरी आहे.
उष्मांक सामग्री आणि पाककृतींचे रासायनिक संयोजन दूध सॉस (गोड) पीईआर 100 ग्रॅम
- 60 केकॅल
- 661 केकॅल
- 334 केकॅल
- 399 केकॅल
- 0 केकॅल
टॅग्ज: कसे शिजवायचे, कॅलरी सामग्री 127,2 किलो कॅलरी, रासायनिक रचना, पौष्टिक मूल्य, काय जीवनसत्त्वे, खनिजे, स्वयंपाक करण्याची पद्धत दुध सॉस (गोड), कृती, कॅलरी, पोषक