साहित्य कोकाआसह तांदूळ लापशी
| तांदूळ groats | 1.0 (धान्य काच) |
| दूध गाय | 3.0 (चमचे) |
| साखर | 0.5 (धान्य काच) |
| कोको पावडर | 2.0 (टेबल चमचा) |
| मलई | 1.0 (धान्य काच) |
| टेबल मीठ | 0.5 (चमचे) |
तयारीची पद्धत
उकडलेले दूध घालून धुतलेले तांदूळ उकळवा. वॉटर बाथमध्ये किंवा ओव्हनमध्ये लापशी शिजविणे चांगले. तांदूळ मऊ झाल्यावर मीठ आणि कोकाआ साखर घालून थोडासा उकळा. लापशी मोल्डमध्ये ठेवा आणि रेफ्रिजरेट करा. व्हीप्ड क्रीम सह सर्व्ह करावे.
Inप्लिकेशनमधील रेसिपी कॅल्क्युलेटर वापरुन जीवनसत्त्वे आणि खनिजांचे नुकसान लक्षात घेऊन आपण आपली स्वतःची रेसिपी तयार करू शकता.
पौष्टिक मूल्य आणि रासायनिक रचना.
सारणी प्रति पौष्टिक घटक (कॅलरी, प्रथिने, चरबी, कर्बोदकांमधे, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे) दर्शविते 100 ग्रॅम खाद्य भाग.
| पौष्टिक | प्रमाण | नियम** | 100 ग्रॅम मध्ये सामान्य प्रमाण% | 100 किलोकॅलरी मधील सर्वसामान्य प्रमाणातील% | 100% सामान्य |
| कॅलरी मूल्य | 146.2 केकॅल | 1684 केकॅल | 8.7% | 6% | 1152 ग्रॅम |
| प्रथिने | 4.1 ग्रॅम | 76 ग्रॅम | 5.4% | 3.7% | 1854 ग्रॅम |
| चरबी | 6 ग्रॅम | 56 ग्रॅम | 10.7% | 7.3% | 933 ग्रॅम |
| कर्बोदकांमधे | 20.3 ग्रॅम | 219 ग्रॅम | 9.3% | 6.4% | 1079 ग्रॅम |
| सेंद्रिय idsसिडस् | 16.2 ग्रॅम | ~ | |||
| अल्युमेंटरी फायबर | 1.2 ग्रॅम | 20 ग्रॅम | 6% | 4.1% | 1667 ग्रॅम |
| पाणी | 54 ग्रॅम | 2273 ग्रॅम | 2.4% | 1.6% | 4209 ग्रॅम |
| राख | 0.7 ग्रॅम | ~ | |||
| जीवनसत्त्वे | |||||
| व्हिटॅमिन ए, आरई | 50 μg | 900 μg | 5.6% | 3.8% | 1800 ग्रॅम |
| Retinol | 0.05 मिग्रॅ | ~ | |||
| व्हिटॅमिन बी 1, थायमिन | 0.04 मिग्रॅ | 1.5 मिग्रॅ | 2.7% | 1.8% | 3750 ग्रॅम |
| व्हिटॅमिन बी 2, राइबोफ्लेविन | 0.1 मिग्रॅ | 1.8 मिग्रॅ | 5.6% | 3.8% | 1800 ग्रॅम |
| व्हिटॅमिन बी 4, कोलीन | 30.3 मिग्रॅ | 500 मिग्रॅ | 6.1% | 4.2% | 1650 ग्रॅम |
| व्हिटॅमिन बी 5, पॅन्टोथेनिक | 0.4 मिग्रॅ | 5 मिग्रॅ | 8% | 5.5% | 1250 ग्रॅम |
| व्हिटॅमिन बी 6, पायरिडॉक्साइन | 0.07 मिग्रॅ | 2 मिग्रॅ | 3.5% | 2.4% | 2857 ग्रॅम |
| व्हिटॅमिन बी 9, फोलेट | 8.1 μg | 400 μg | 2% | 1.4% | 4938 ग्रॅम |
| व्हिटॅमिन बी 12, कोबालामीन | 0.3 μg | 3 μg | 10% | 6.8% | 1000 ग्रॅम |
| व्हिटॅमिन सी, एस्कॉर्बिक | 0.6 मिग्रॅ | 90 मिग्रॅ | 0.7% | 0.5% | 15000 ग्रॅम |
| व्हिटॅमिन डी, कॅल्सीफेरॉल | 0.05 μg | 10 μg | 0.5% | 0.3% | 20000 ग्रॅम |
| व्हिटॅमिन ई, अल्फा टोकोफेरॉल, टीई | 0.3 मिग्रॅ | 15 मिग्रॅ | 2% | 1.4% | 5000 ग्रॅम |
| व्हिटॅमिन एच, बायोटिन | 2.9 μg | 50 μg | 5.8% | 4% | 1724 ग्रॅम |
| व्हिटॅमिन पीपी, नाही | 0.9806 मिग्रॅ | 20 मिग्रॅ | 4.9% | 3.4% | 2040 ग्रॅम |
| नियासिन | 0.3 मिग्रॅ | ~ | |||
| मॅक्रोन्यूट्रिएंट्स | |||||
| पोटॅशियम, के | 212.3 मिग्रॅ | 2500 मिग्रॅ | 8.5% | 5.8% | 1178 ग्रॅम |
| कॅल्शियम, सीए | 82.5 मिग्रॅ | 1000 मिग्रॅ | 8.3% | 5.7% | 1212 ग्रॅम |
| सिलिकॉन, सी | 13.2 मिग्रॅ | 30 मिग्रॅ | 44% | 30.1% | 227 ग्रॅम |
| मॅग्नेशियम, मि | 18.9 मिग्रॅ | 400 मिग्रॅ | 4.7% | 3.2% | 2116 ग्रॅम |
| सोडियम, ना | 37.2 मिग्रॅ | 1300 मिग्रॅ | 2.9% | 2% | 3495 ग्रॅम |
| सल्फर, एस | 26 मिग्रॅ | 1000 मिग्रॅ | 2.6% | 1.8% | 3846 ग्रॅम |
| फॉस्फरस, पी | 110.9 मिग्रॅ | 800 मिग्रॅ | 13.9% | 9.5% | 721 ग्रॅम |
| क्लोरीन, सीएल | 322.6 मिग्रॅ | 2300 मिग्रॅ | 14% | 9.6% | 713 ग्रॅम |
| कमी प्रमाणात असलेले घटक | |||||
| अल्युमिनियम, अल | 27.3 μg | ~ | |||
| बोहर, बी | 15.8 μg | ~ | |||
| लोह, फे | 0.7 मिग्रॅ | 18 मिग्रॅ | 3.9% | 2.7% | 2571 ग्रॅम |
| आयोडीन, मी | 6.6 μg | 150 μg | 4.4% | 3% | 2273 ग्रॅम |
| कोबाल्ट, को | 0.7 μg | 10 μg | 7% | 4.8% | 1429 ग्रॅम |
| मॅंगनीज, Mn | 0.3605 मिग्रॅ | 2 मिग्रॅ | 18% | 12.3% | 555 ग्रॅम |
| तांबे, घन | 231.8 μg | 1000 μg | 23.2% | 15.9% | 431 ग्रॅम |
| मोलिब्डेनम, मो. | 6.8 μg | 70 μg | 9.7% | 6.6% | 1029 ग्रॅम |
| निकेल, नी | 0.4 μg | ~ | |||
| ओलोवो, स्न | 7.1 μg | ~ | |||
| सेलेनियम, से | 1.2 μg | 55 μg | 2.2% | 1.5% | 4583 ग्रॅम |
| स्ट्रॉन्शियम, वरिष्ठ | 9.3 μg | ~ | |||
| फ्लोरिन, एफ | 30.4 μg | 4000 μg | 0.8% | 0.5% | 13158 ग्रॅम |
| क्रोम, सीआर | 1.3 μg | 50 μg | 2.6% | 1.8% | 3846 ग्रॅम |
| झिंक, झेड | 0.7442 मिग्रॅ | 12 मिग्रॅ | 6.2% | 4.2% | 1612 ग्रॅम |
| पचनक्षम कर्बोदकांमधे | |||||
| स्टार्च आणि डेक्सट्रिन | 10.3 ग्रॅम | ~ | |||
| मोनो- आणि डिसकॅराइड्स (शुगर्स) | 3 ग्रॅम | कमाल 100 г |
उर्जा मूल्य 146,2 किलो कॅलरी आहे.
कोकोसह तांदूळ लापशी जीवनसत्त्वे आणि खनिजांमध्ये समृद्ध अशा सिलिकॉन - 44%, फॉस्फरस - 13,9%, क्लोरीन - 14%, मॅंगनीज - 18%, तांबे - 23,2%
- सिलिकॉन ग्लायकोसामीनोग्लायकेन्समध्ये स्ट्रक्चरल घटक म्हणून समाविष्ट केले जाते आणि कोलेजन संश्लेषण उत्तेजित करते.
- फॉस्फरस हाडे आणि दात यांच्या खनिजतेसाठी आवश्यक असलेल्या फॉस्फोलायपीड्स, न्यूक्लियोटाइड्स आणि न्यूक्लिक idsसिडस्चा एक भाग म्हणजे ऊर्जा चयापचय यासह अनेक शारीरिक प्रक्रियांमध्ये भाग घेतो. कमतरतेमुळे एनोरेक्सिया, अशक्तपणा, रिकेट्स होते.
- क्लोरीन शरीरात हायड्रोक्लोरिक acidसिड तयार आणि स्त्राव आवश्यक.
- मँगेनिझ हाडे आणि संयोजी ऊतकांच्या निर्मितीमध्ये भाग घेतो, एमिनो idsसिडस्, कार्बोहायड्रेट्स, कॅटोलॉमिनसच्या चयापचयात गुंतलेल्या एंजाइमचा भाग आहे; कोलेस्टेरॉल आणि न्यूक्लियोटाइड्सच्या संश्लेषणासाठी आवश्यक. अपुरा वापरासह वाढ कमी होते, पुनरुत्पादक प्रणालीतील विकार, हाडांच्या ऊतींचे नाजूकपणा, कार्बोहायड्रेट आणि लिपिड चयापचय विकार
- तांबे रेडॉक्स क्रियाकलाप असलेल्या एंजाइमचा एक भाग आहे आणि लोह चयापचयात गुंतलेला आहे, प्रथिने आणि कार्बोहायड्रेट्सचे शोषण उत्तेजित करतो. ऑक्सिजनसह मानवी शरीराच्या ऊती प्रदान करण्याच्या प्रक्रियेत भाग घेतो. कमतरता हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी प्रणाली आणि कंकाल, संयोजी ऊतक डिस्प्लेसियाच्या विकासाच्या विकारांद्वारे प्रकट होते.
कॅलरी सामग्री आणि रेसिपी ग्रुप्सची रासायनिक एकत्रिकरण कोकाआ पेअर १०० ग्रॅमसह तांदूळ लापशी
- 333 केकॅल
- 60 केकॅल
- 399 केकॅल
- 289 केकॅल
- 119 केकॅल
- 0 केकॅल
टॅग्ज: कसे शिजवावे, कॅलरी सामग्री 146,2 किलो कॅलरी, रासायनिक रचना, पौष्टिक मूल्य, काय जीवनसत्त्वे, खनिजे, स्वयंपाक करण्याची पद्धत कोकाआसह तांदूळ लापशी, रेसिपी, कॅलरी, पोषक