रेसिपी तेलात मीठ घातलेली गाजर. कॅलरी, रासायनिक रचना आणि पौष्टिक मूल्य.

तेलामध्ये तळलेले गाजर

गाजर 800.0 (ग्रॅम)
लोणी 100.0 (ग्रॅम)
टेबल मीठ 0.5 (चमचे)
साखर 1.0 (टेबल चमचा)
पाणी 0.5 (धान्य काच)
तयारीची पद्धत

सोललेली गाजर एका खडबडीत खवणीवर किसून घ्या, गरम तेलात सॉसपॅनमध्ये ठेवा, परतून घ्या, थोडे पाणी घाला आणि झाकणखाली निविदा होईपर्यंत उकळवा, अधूनमधून ढवळत राहा. मीठ आणि साखर घाला. मासे आणि पोल्ट्री डिशसह सर्व्ह करा.

Inप्लिकेशनमधील रेसिपी कॅल्क्युलेटर वापरुन जीवनसत्त्वे आणि खनिजांचे नुकसान लक्षात घेऊन आपण आपली स्वतःची रेसिपी तयार करू शकता.

पौष्टिक मूल्य आणि रासायनिक रचना.

सारणी प्रति पौष्टिक घटक (कॅलरी, प्रथिने, चरबी, कर्बोदकांमधे, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे) दर्शविते 100 ग्रॅम खाद्य भाग.
पौष्टिकप्रमाणनियम**100 ग्रॅम मध्ये सामान्य प्रमाण%100 किलोकॅलरी मधील सर्वसामान्य प्रमाणातील%100% सामान्य
कॅलरी मूल्य127.4 केकॅल1684 केकॅल7.6%6%1322 ग्रॅम
प्रथिने0.9 ग्रॅम76 ग्रॅम1.2%0.9%8444 ग्रॅम
चरबी10.2 ग्रॅम56 ग्रॅम18.2%14.3%549 ग्रॅम
कर्बोदकांमधे8.5 ग्रॅम219 ग्रॅम3.9%3.1%2576 ग्रॅम
सेंद्रिय idsसिडस्32.4 ग्रॅम~
अल्युमेंटरी फायबर2.3 ग्रॅम20 ग्रॅम11.5%9%870 ग्रॅम
पाणी71 ग्रॅम2273 ग्रॅम3.1%2.4%3201 ग्रॅम
राख0.7 ग्रॅम~
जीवनसत्त्वे
व्हिटॅमिन ए, आरई5400 μg900 μg600%471%17 ग्रॅम
Retinol5.4 मिग्रॅ~
व्हिटॅमिन बी 1, थायमिन0.03 मिग्रॅ1.5 मिग्रॅ2%1.6%5000 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 2, राइबोफ्लेविन0.05 मिग्रॅ1.8 मिग्रॅ2.8%2.2%3600 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 5, पॅन्टोथेनिक0.1 मिग्रॅ5 मिग्रॅ2%1.6%5000 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 6, पायरिडॉक्साइन0.07 मिग्रॅ2 मिग्रॅ3.5%2.7%2857 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 9, फोलेट4.8 μg400 μg1.2%0.9%8333 ग्रॅम
व्हिटॅमिन सी, एस्कॉर्बिक1.1 मिग्रॅ90 मिग्रॅ1.2%0.9%8182 ग्रॅम
व्हिटॅमिन डी, कॅल्सीफेरॉल0.02 μg10 μg0.2%0.2%50000 ग्रॅम
व्हिटॅमिन ई, अल्फा टोकोफेरॉल, टीई0.6 मिग्रॅ15 मिग्रॅ4%3.1%2500 ग्रॅम
व्हिटॅमिन एच, बायोटिन0.03 μg50 μg0.1%0.1%166667 ग्रॅम
व्हिटॅमिन पीपी, नाही0.6494 मिग्रॅ20 मिग्रॅ3.2%2.5%3080 ग्रॅम
नियासिन0.5 मिग्रॅ~
मॅक्रोन्यूट्रिएंट्स
पोटॅशियम, के123.4 मिग्रॅ2500 मिग्रॅ4.9%3.8%2026 ग्रॅम
कॅल्शियम, सीए21.3 मिग्रॅ1000 मिग्रॅ2.1%1.6%4695 ग्रॅम
मॅग्नेशियम, मि23.2 मिग्रॅ400 मिग्रॅ5.8%4.6%1724 ग्रॅम
सोडियम, ना16.2 मिग्रॅ1300 मिग्रॅ1.2%0.9%8025 ग्रॅम
सल्फर, एस5.1 मिग्रॅ1000 मिग्रॅ0.5%0.4%19608 ग्रॅम
फॉस्फरस, पी36 मिग्रॅ800 मिग्रॅ4.5%3.5%2222 ग्रॅम
क्लोरीन, सीएल534.5 मिग्रॅ2300 मिग्रॅ23.2%18.2%430 ग्रॅम
कमी प्रमाणात असलेले घटक
अल्युमिनियम, अल196.7 μg~
बोहर, बी121.8 μg~
व्हॅनियम, व्ही60.3 μg~
लोह, फे0.5 मिग्रॅ18 मिग्रॅ2.8%2.2%3600 ग्रॅम
आयोडीन, मी3 μg150 μg2%1.6%5000 ग्रॅम
कोबाल्ट, को1.3 μg10 μg13%10.2%769 ग्रॅम
लिथियम, ली3.7 μg~
मॅंगनीज, Mn0.1241 मिग्रॅ2 मिग्रॅ6.2%4.9%1612 ग्रॅम
तांबे, घन51.2 μg1000 μg5.1%4%1953 ग्रॅम
मोलिब्डेनम, मो.13.1 μg70 μg18.7%14.7%534 ग्रॅम
निकेल, नी3.7 μg~
फ्लोरिन, एफ33.5 μg4000 μg0.8%0.6%11940 ग्रॅम
क्रोम, सीआर1.8 μg50 μg3.6%2.8%2778 ग्रॅम
झिंक, झेड0.26 मिग्रॅ12 मिग्रॅ2.2%1.7%4615 ग्रॅम
पचनक्षम कर्बोदकांमधे
स्टार्च आणि डेक्सट्रिन0.1 ग्रॅम~
मोनो- आणि डिसकॅराइड्स (शुगर्स)4.1 ग्रॅमकमाल 100 г

उर्जा मूल्य 127,4 किलो कॅलरी आहे.

गाजर तेलात तळलेले जीवनसत्त्वे आणि खनिज समृद्ध जसे की: जीवनसत्व अ - 600 23,2%, क्लोरीन - २०,13%, कोबाल्ट - १%%, मोलिब्डेनम - २०,18,7%
  • अ जीवनसत्व सामान्य विकास, पुनरुत्पादक कार्य, त्वचा आणि डोळ्याचे आरोग्य आणि रोग प्रतिकारशक्ती राखण्यासाठी जबाबदार आहे.
  • क्लोरीन शरीरात हायड्रोक्लोरिक acidसिड तयार आणि स्त्राव आवश्यक.
  • कोबाल्ट व्हिटॅमिन बी 12 चा एक भाग आहे. फॅटी acidसिड चयापचय आणि फोलिक acidसिड चयापचय क्रिया सक्रिय करते.
  • मोलिब्डेनम अनेक एंजाइम्सचा एक कोफेक्टर आहे जो सल्फरयुक्त अमीनो idsसिडस्, प्युरिन आणि पायरीमिडीन्सचे चयापचय प्रदान करतो.
 
कॅलरीची सामग्री आणि रेसिपी घटकांची रासायनिक रचना
  • 35 केकॅल
  • 661 केकॅल
  • 0 केकॅल
  • 399 केकॅल
  • 0 केकॅल
टॅग्ज: कसे शिजवावे, कॅलरी सामग्री 127,4 किलो कॅलरी, रासायनिक रचना, पौष्टिक मूल्य, काय जीवनसत्त्वे, खनिजे, स्वयंपाक करण्याची पद्धत गाजर, तेलात तेल, रेसिपी, कॅलरी, पोषक

प्रत्युत्तर द्या