साहित्य भरलेले सफरचंद
सफरचंद | 10.0 (तुकडा) |
ठळक कॉटेज चीज 9% | 300.0 (ग्रॅम) |
कोंबडीची अंडी | 1.0 (तुकडा) |
साखर | 1.0 (टेबल चमचा) |
लिंबूचे सालपट | 1.0 (टेबल चमचा) |
तयारीची पद्धत
साखर आणि लिंबू उत्तेजनासह अंड्याचा पांढरा फेटा. कॉटेज चीज सह मिक्स करावे. पिकलेल्या सफरचंदातून कोर काढून दही मिश्रणाने भरा. ओव्हन मध्ये बेक करावे. थंड दुधाबरोबर सर्व्ह करा.
Inप्लिकेशनमधील रेसिपी कॅल्क्युलेटर वापरुन जीवनसत्त्वे आणि खनिजांचे नुकसान लक्षात घेऊन आपण आपली स्वतःची रेसिपी तयार करू शकता.
पौष्टिक मूल्य आणि रासायनिक रचना.
सारणी प्रति पौष्टिक घटक (कॅलरी, प्रथिने, चरबी, कर्बोदकांमधे, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे) दर्शविते 100 ग्रॅम खाद्य भाग.
पौष्टिक | प्रमाण | नियम** | 100 ग्रॅम मध्ये सामान्य प्रमाण% | 100 किलोकॅलरी मधील सर्वसामान्य प्रमाणातील% | 100% सामान्य |
कॅलरी मूल्य | 58.1 केकॅल | 1684 केकॅल | 3.5% | 6% | 2898 ग्रॅम |
प्रथिने | 3.3 ग्रॅम | 76 ग्रॅम | 4.3% | 7.4% | 2303 ग्रॅम |
चरबी | 1.9 ग्रॅम | 56 ग्रॅम | 3.4% | 5.9% | 2947 ग्रॅम |
कर्बोदकांमधे | 7.5 ग्रॅम | 219 ग्रॅम | 3.4% | 5.9% | 2920 ग्रॅम |
सेंद्रिय idsसिडस् | 0.6 ग्रॅम | ~ | |||
अल्युमेंटरी फायबर | 1.4 ग्रॅम | 20 ग्रॅम | 7% | 12% | 1429 ग्रॅम |
पाणी | 80.7 ग्रॅम | 2273 ग्रॅम | 3.6% | 6.2% | 2817 ग्रॅम |
राख | 0.6 ग्रॅम | ~ | |||
जीवनसत्त्वे | |||||
व्हिटॅमिन ए, आरई | 40 μg | 900 μg | 4.4% | 7.6% | 2250 ग्रॅम |
Retinol | 0.04 मिग्रॅ | ~ | |||
व्हिटॅमिन बी 1, थायमिन | 0.02 मिग्रॅ | 1.5 मिग्रॅ | 1.3% | 2.2% | 7500 ग्रॅम |
व्हिटॅमिन बी 2, राइबोफ्लेविन | 0.06 मिग्रॅ | 1.8 मिग्रॅ | 3.3% | 5.7% | 3000 ग्रॅम |
व्हिटॅमिन बी 4, कोलीन | 6.6 मिग्रॅ | 500 मिग्रॅ | 1.3% | 2.2% | 7576 ग्रॅम |
व्हिटॅमिन बी 5, पॅन्टोथेनिक | 0.08 मिग्रॅ | 5 मिग्रॅ | 1.6% | 2.8% | 6250 ग्रॅम |
व्हिटॅमिन बी 6, पायरिडॉक्साइन | 0.06 मिग्रॅ | 2 मिग्रॅ | 3% | 5.2% | 3333 ग्रॅम |
व्हिटॅमिन बी 9, फोलेट | 1.6 μg | 400 μg | 0.4% | 0.7% | 25000 ग्रॅम |
व्हिटॅमिन बी 12, कोबालामीन | 0.01 μg | 3 μg | 0.3% | 0.5% | 30000 ग्रॅम |
व्हिटॅमिन सी, एस्कॉर्बिक | 4.8 मिग्रॅ | 90 मिग्रॅ | 5.3% | 9.1% | 1875 ग्रॅम |
व्हिटॅमिन डी, कॅल्सीफेरॉल | 0.06 μg | 10 μg | 0.6% | 1% | 16667 ग्रॅम |
व्हिटॅमिन ई, अल्फा टोकोफेरॉल, टीई | 0.5 मिग्रॅ | 15 मिग्रॅ | 3.3% | 5.7% | 3000 ग्रॅम |
व्हिटॅमिन एच, बायोटिन | 0.7 μg | 50 μg | 1.4% | 2.4% | 7143 ग्रॅम |
व्हिटॅमिन पीपी, नाही | 0.8478 मिग्रॅ | 20 मिग्रॅ | 4.2% | 7.2% | 2359 ग्रॅम |
नियासिन | 0.3 मिग्रॅ | ~ | |||
मॅक्रोन्यूट्रिएंट्स | |||||
पोटॅशियम, के | 197.2 मिग्रॅ | 2500 मिग्रॅ | 7.9% | 13.6% | 1268 ग्रॅम |
कॅल्शियम, सीए | 35 मिग्रॅ | 1000 मिग्रॅ | 3.5% | 6% | 2857 ग्रॅम |
मॅग्नेशियम, मि | 9.4 मिग्रॅ | 400 मिग्रॅ | 2.4% | 4.1% | 4255 ग्रॅम |
सोडियम, ना | 25.8 मिग्रॅ | 1300 मिग्रॅ | 2% | 3.4% | 5039 ग्रॅम |
सल्फर, एस | 7.9 मिग्रॅ | 1000 मिग्रॅ | 0.8% | 1.4% | 12658 ग्रॅम |
फॉस्फरस, पी | 41.3 मिग्रॅ | 800 मिग्रॅ | 5.2% | 9% | 1937 ग्रॅम |
क्लोरीन, सीएल | 5.4 मिग्रॅ | 2300 मिग्रॅ | 0.2% | 0.3% | 42593 ग्रॅम |
कमी प्रमाणात असलेले घटक | |||||
अल्युमिनियम, अल | 69.6 μg | ~ | |||
बोहर, बी | 157.1 μg | ~ | |||
व्हॅनियम, व्ही | 2.5 μg | ~ | |||
लोह, फे | 1.5 मिग्रॅ | 18 मिग्रॅ | 8.3% | 14.3% | 1200 ग्रॅम |
आयोडीन, मी | 1.8 μg | 150 μg | 1.2% | 2.1% | 8333 ग्रॅम |
कोबाल्ट, को | 0.9 μg | 10 μg | 9% | 15.5% | 1111 ग्रॅम |
मॅंगनीज, Mn | 0.031 मिग्रॅ | 2 मिग्रॅ | 1.6% | 2.8% | 6452 ग्रॅम |
तांबे, घन | 74.5 μg | 1000 μg | 7.5% | 12.9% | 1342 ग्रॅम |
मोलिब्डेनम, मो. | 4 μg | 70 μg | 5.7% | 9.8% | 1750 ग्रॅम |
निकेल, नी | 10.8 μg | ~ | |||
रुबिडियम, आरबी | 39.9 μg | ~ | |||
फ्लोरिन, एफ | 6.6 μg | 4000 μg | 0.2% | 0.3% | 60606 ग्रॅम |
क्रोम, सीआर | 2.6 μg | 50 μg | 5.2% | 9% | 1923 ग्रॅम |
झिंक, झेड | 0.1254 मिग्रॅ | 12 मिग्रॅ | 1% | 1.7% | 9569 ग्रॅम |
पचनक्षम कर्बोदकांमधे | |||||
स्टार्च आणि डेक्सट्रिन | 0.4 ग्रॅम | ~ | |||
मोनो- आणि डिसकॅराइड्स (शुगर्स) | 5.4 ग्रॅम | कमाल 100 г | |||
स्टिरॉल्स | |||||
कोलेस्टेरॉल | 18.1 मिग्रॅ | कमाल 300 मिग्रॅ |
उर्जा मूल्य 58,1 किलो कॅलरी आहे.
100 ग्रॅमसाठी भरलेल्या सफरचंद सामग्रीची कॅलरी आणि रासायनिक संग्रह
- 47 केकॅल
- 169 केकॅल
- 157 केकॅल
- 399 केकॅल
- 47 केकॅल
टॅग्ज: कसे शिजवायचे, कॅलरी सामग्री 58,1 किलो कॅलरी, रासायनिक रचना, पौष्टिक मूल्य, काय जीवनसत्त्वे, खनिजे, स्वयंपाक करण्याची पद्धत चोंदलेले सफरचंद, कृती, कॅलरी, पोषक