स्कीटेन रेसिपी. कॅलरी, रासायनिक रचना आणि पौष्टिक मूल्य.

साहित्य स्बीटेन

'क्रास्नोयार्स्क टेरिटरी एक्झिक्युटिव्ह कमिटीच्या पब्लिक केटरिंग डिपार्टमेंटने मंजूर केलेल्या यांत्रिक प्रक्रियेदरम्यान कचरा आणि नुकसानीचे तात्पुरते नियम दिले आहेत. कार्नेशन, दालचिनी, वेलची किंवा आले गरम पाण्याने ओतले जातात आणि 10-12 मिनिटे उकळतात. स्वयंपाक संपण्याच्या 5 मिनिटे आधी, एक तमालपत्र घाला. मटनाचा रस्सा फिल्टर करा, साखर, मध, पिळलेला समुद्री बकथॉर्नचा रस समुद्र बकथॉर्न मटनाचा रस्सा घालून जोडा, आणि उकळी आणा. रस तयार करण्यासाठी, तयार समुद्र बकथॉर्न चोळण्यात आणि पिळून काढला जातो. लगदा गरम पाण्याने ओतला जातो, उकडलेला आणि ताणलेला असतो. Sbiten गरम, 200 ग्रॅम प्रति सर्व्हिंग सोडले जाते.

पौष्टिक मूल्य आणि रासायनिक रचना.

उर्जा मूल्य 58,1 किलो कॅलरी आहे.

• अ जीवनसत्व सामान्य विकास, पुनरुत्पादक कार्य, त्वचा आणि डोळ्याचे आरोग्य आणि रोग प्रतिकारशक्ती राखण्यासाठी जबाबदार आहे.
• व्हिटॅमिन सी रेडॉक्स प्रतिक्रियेत भाग घेते, रोगप्रतिकारक यंत्रणेचे कार्य लोह शोषण्यास प्रोत्साहित करते. कमतरतेमुळे हिरड्या आणि रक्तस्त्राव हिरड्या, रक्तवाहिन्यांच्या वाढीव वेगामुळे आणि नाजूकपणामुळे नाक वाहतात.
• व्हिटॅमिन ई अ‍ॅन्टीऑक्सिडेंट गुणधर्म आहेत, गोनाड्सच्या कार्यासाठी आवश्यक आहे, हृदयाच्या स्नायू, पेशी पडद्याचे सार्वत्रिक स्टेबलायझर आहे. व्हिटॅमिन ईच्या कमतरतेसह एरिथ्रोसाइट्स आणि न्यूरोलॉजिकल डिसऑर्डरचे हेमोलिसिस साजरा केला जातो.