सेजल पारिख: शाकाहारी गर्भधारणा

भारतीय सेजल पारीख म्हणतात, “मला अनेकदा नैसर्गिक बाळंतपणाचा आणि वनस्पती-आधारित गर्भधारणेचा माझा अनुभव सांगण्यास सांगितले जाते. “मी आई होणार हे माहित होण्यापूर्वी मी 2 वर्षांहून अधिक काळ शाकाहारी होते. निःसंशयपणे, माझी गर्भधारणा देखील "हिरवी" असावी. 

  • गरोदरपणात माझे वजन १८ किलो वाढले
  • माझ्या मुलाचे, शौर्यचे वजन 3,75 किलो आहे, जे अगदी निरोगी आहे.
  • माझे कॅल्शियम आणि प्रथिने पातळी 9 महिन्यांपासून जवळजवळ कोणत्याही पूरक आहारांशिवाय उत्कृष्ट पातळीवर आहेत.
  • बाहेरील हस्तक्षेपाशिवाय माझी प्रसूती पूर्णपणे नैसर्गिक होती: वेदना नियंत्रित करण्यासाठी कोणतेही चीरे नाहीत, टाके नाहीत, कोणतेही एपिड्यूरल नाहीत.
  • माझी प्रसूतीनंतरची पुनर्प्राप्ती अतिशय सहजतेने झाली. माझ्या आहारात प्राण्यांची चरबी नसल्यामुळे, मी व्यायाम न करताही पहिल्या तीन महिन्यांत 16 किलो वजन कमी करू शकलो.
  • जन्म दिल्यानंतर एक आठवडा, मी आधीच घरातील कामे करत होतो. 3 महिन्यांनंतर, माझी प्रकृती इतकी सुधारली की मी कोणतेही काम करू शकेन: साफसफाई, लेख लिहिणे, मुलाला खायला घालणे आणि त्याचा हालचाल - शरीरात वेदना न होता.
  • एक किरकोळ सर्दी वगळता, माझ्या जवळपास 1 वर्षाच्या मुलाने एकही आरोग्य समस्या अनुभवली नाही किंवा कोणतेही औषध घेतले नाही.

सर्वसाधारणपणे स्त्रियांना गर्भधारणेदरम्यान अधिक असंतृप्त चरबी आणि शक्य तितक्या कमी संतृप्त चरबीचा वापर करण्याचा सल्ला दिला जातो - आणि अगदी बरोबर. तथापि, कॅल्शियम आणि प्रथिनांची समस्या अनेकदा अपर्याप्तपणे समजली जाते. या दोन घटकांभोवती इतके गैरसमज आहेत की लोक संतृप्त चरबी, कोलेस्टेरॉल आणि कृत्रिम संप्रेरक असलेल्या प्राण्यांच्या उत्पादनांसह "सामग्री" घेण्यास तयार आहेत. परंतु तरीही, बरेच लोक थांबत नाहीत, गर्भधारणेदरम्यान अतिरिक्त पूरक आहार घेतात. असे दिसते की, आता कॅल्शियमची समस्या बंद झाली आहे! तथापि, मी अनेक महिलांना कॅल्शियमच्या कमतरतेने त्रस्त झालेले पाहिले आहे, जर वरील "निकषांचे" पालन केले असेल. त्यापैकी जवळजवळ सर्वांच्या जन्माच्या वेळी एपिसिओटॉमी सिव्हर्स होते (हे कमी प्रथिने पातळी आहे जे प्रामुख्याने पेरीनियल फुटण्यासाठी जबाबदार आहे). प्राण्यांचे दूध (कॅल्शियम आणि सर्वसाधारणपणे) पिणे ही वाईट कल्पना का आहे याची अनेक कारणे आहेत. संतृप्त चरबी आणि कोलेस्टेरॉलच्या प्रचंड प्रमाणाव्यतिरिक्त, अशा उत्पादनांमध्ये फायबर अजिबात नसते. प्राणी प्रथिने, जेव्हा अमीनो ऍसिड म्हणून शोषले जातात तेव्हा शरीरात ऍसिड प्रतिक्रिया होते. परिणामी, अल्कधर्मी पीएच राखण्यासाठी, कॅल्शियम आणि मॅग्नेशियम सारखी खनिजे शरीरातून बाहेर टाकली जातात. यादरम्यान, कॅल्शियम समृध्द असलेले अनेक दर्जेदार वनस्पती पदार्थ आहेत: खरं तर, गर्भधारणेदरम्यान माझ्या आहारात चणे हे एकमेव प्रथिनेयुक्त अन्न होते. असे मानले जाते की कमी प्रथिने पातळी पेल्विक स्नायू कमकुवत होण्यास कारणीभूत ठरतात, ज्यामुळे योनीतून फाटणे (प्रसूती दरम्यान) होते आणि त्यांना सिविंगची आवश्यकता असते. बाळाच्या जन्मादरम्यान मला अशीच समस्या आली असेल तर? ते बरोबर आहे - नाही. आता मी बऱ्याचदा ऐकत असलेल्या प्रश्नाच्या जवळ जाऊ या: मी निरोगी, वनस्पती-आधारित आहार (साखरावर काही निगल्ससह) खाल्ले आहे, परिष्कृत पदार्थ टाळले आहेत – पांढरे पीठ, पांढरा तांदूळ, पांढरी साखर आणि असेच. हे प्रामुख्याने घरगुती अन्न होते ज्यामध्ये थोडेसे तेल किंवा तेल नसलेले होते. 3 आणि 4 महिन्यांत भूक न लागल्यामुळे, मला फारसे खायचे नव्हते आणि म्हणून मी 15-20 दिवस मल्टीविटामिन कॉम्प्लेक्स घेतले. मी गेल्या 2 महिन्यांपासून लोह सप्लिमेंटेशन आणि गेल्या 15 दिवसांपासून शाकाहारी कॅल्शियम देखील सुरू केले आहे. आणि मी पौष्टिक पूरक आहारांना विरोध करत नसलो तरी (स्रोत शाकाहारी असल्यास), त्यांच्याशिवाय पौष्टिक, आरोग्यदायी आहार हे अजूनही प्राधान्य आहे. माझ्या आहाराबद्दल अधिक. सकाळी उठल्यानंतर: - 2 ग्लास पाणी 1 टीस्पून. व्हीटग्रास पावडर - मनुका 15-20 तुकडे, रात्रभर भिजवलेले - लोहाचा एक उत्कृष्ट स्त्रोत, मुख्यतः फळे आणि भाज्या, कधीकधी तृणधान्ये. विविध प्रकारची फळे: केळी, द्राक्षे, डाळिंब, टरबूज, खरबूज इ. कढीपत्त्याची हिरवी स्मूदी. त्यात औषधी वनस्पती, फ्लेक्ससीड, काळे मीठ, लिंबाचा रस यांचे मिश्रण घालण्यात आले, हे सर्व ब्लेंडरमध्ये फेटले जाते. आपण केळी किंवा काकडी जोडू शकता! सूर्याखाली 20-30 मिनिटे चालणे आवश्यक आहे. दररोज किमान 4 लिटर पाणी, जिथे 1 लिटर नारळाचे पाणी असते. पुरेसे क्षुल्लक होते - एक टॉर्टिला, काहीतरी बीन, एक करी डिश. जेवण दरम्यान स्नॅक्स म्हणून - गाजर, काकडी आणि लाडू (शाकाहारी भारतीय मिठाई).

प्रत्युत्तर द्या