साबण पंक्ती (ट्रायकोलोमा सॅपोनेसियम) फोटो आणि वर्णन

साबण पंक्ती (ट्रायकोलोमा सॅपोनेसियम)

• अॅगारिकस सॅपोनेशियस;
• जायरोफिला सॅपोनेसिया;
• ट्रायकोलोमा मोसेरियनम.

मशरूम साबण ओळ (अक्षांश) ट्रायकोलोमा सपोनॅसियम) रायडोव्हकोव्ही कुटुंबातील मशरूमच्या वंशाशी संबंधित आहे. मूलभूतपणे, या मशरूमचे कुटुंब पंक्तींमध्ये वाढते, ज्यासाठी त्याचे नाव मिळाले.

साबण पंक्तीचे नाव कपडे धुण्याच्या साबणाच्या ऐवजी अप्रिय वासासाठी आहे.

बाह्य वर्णन

साबणाच्या पोळ्याची टोपी सुरुवातीला गोलार्ध, बहिर्वक्र, नंतर जवळजवळ प्रणित, बहुरूपी, 5 ते 15 सेमी (कधीकधी 25 सेमी) पर्यंत पोहोचते, कोरड्या हवामानात ती गुळगुळीत किंवा खवलेयुक्त, सुरकुत्या असते, ओल्या हवामानात ती थोडी चिकट असते, कधीकधी विभागलेली असते. लहान क्रॅकद्वारे. टोपीचा रंग अधिक सामान्य बफी राखाडी, राखाडी, ऑलिव्ह राखाडी, निळ्या किंवा शिसेसह काळ्या तपकिरी, कधीकधी हिरवट रंगात बदलतो. टोपीच्या पातळ कडा किंचित तंतुमय असतात.

साबणाच्या वासासह, या बुरशीचे एक विश्वासार्ह वेगळे वैशिष्ट्य म्हणजे मांस जे तुटल्यावर लाल होते आणि त्याऐवजी कडू चव असते. बुरशीच्या मुळासारखा पाय खालच्या बाजूने निमुळता होतो. ते काळ्या रंगाच्या छोट्या तराजूने झाकलेले असते.

Grebe हंगाम आणि निवासस्थान

साबण पंक्ती एक व्यापक मशरूम मानली जाते. बुरशी शंकूच्या आकाराचे (स्प्रूससह मायकोरिझा बनवते) आणि पर्णपाती जंगलांमध्ये तसेच ऑगस्टच्या शेवटी ते ऑक्टोबरच्या अखेरीस मोठ्या गटांमध्ये आढळते.

त्यांच्याकडून समान प्रकार आणि फरक

साबण पंक्ती देखावा मध्ये खूप समान आहे राखाडी पंक्तीवर, ज्यापासून ते प्लेट्सच्या गडद रंगात भिन्न आहे, टोपीचे ऑलिव्ह टोन, गुलाबी मांस (स्टेममध्ये) आणि लक्षणीय अप्रिय गंध. हे दुर्मिळ प्रकाशात (हिरव्या-पिवळ्या नसलेल्या) प्लेट्स आणि एक अप्रिय गंध असलेल्या ग्रीनफिंचपेक्षा वेगळे आहे. अधिक सशर्त खाण्यायोग्य, तपकिरी डाग असलेली पंक्ती, प्रामुख्याने बर्च झाडांखाली बुरशी मातीवर वाढते आणि मशरूमचा वास स्पष्ट होतो.

खाद्यता

या बुरशीच्या खाद्यतेबद्दल विरोधाभासी अफवा आहेत: काही ते विषारी मानतात (साबण पंक्तीमुळे गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टमध्ये अस्वस्थता येते); इतर, उलटपक्षी, प्राथमिक उकळत्या नंतर लसूण आणि तिखट मूळ असलेले एक रोपटे सह मीठ. स्वयंपाक करताना, या बुरशीपासून स्वस्त कपडे धुण्याच्या साबणाचा अप्रिय वास फक्त तीव्र होतो.