स्ट्रॉबेरी मशरूम कोशिंबीर
तयारी:
ब्रोकोली धुवा, सोलून घ्या आणि लहान तुकडे करा. मग
खारट पाण्यात 5 मिनिटे उकळवा, बाजूला ठेवा आणि कोरडे होऊ द्या.
मशरूम धुवा, सोलून घ्या आणि तुकडे करा. स्ट्रॉबेरी धुवा,
सोलून प्रत्येकी 4 तुकडे करा. पट्ट्यामध्ये खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस कट. चष्मा
कॉकटेलसाठी, लेट्यूसची पाने घाला, वर सुंदरपणे पसरवा
ब्रोकोली, मशरूम, स्ट्रॉबेरी आणि मांस.
सॉससाठी: अंड्यातील पिवळ बलक, मध आणि साखर चांगले फेटून घ्या, मोहरी, मीठ आणि घाला
मसाला. सॅलडवर ड्रेसिंग घाला.
बॉन एपेटिट!