जर तुम्ही सेंट पीटर्सबर्गच्या मध्यभागी फिरत असाल (उदाहरणार्थ, समर गार्डनकडे जात आहात) आणि तुम्हाला हे समजले आहे की खाण्यासाठी चावा घेणे चांगले असेल, तर मला विचारा. मी माझी टोपी किंचित एका बाजूला वळवीन, विचारपूर्वक माझे डोके स्क्रॅच करीन, आणि नंतर माझ्या सुंदर टॅन केलेल्या हाताचे बोट बाहेर काढेन:
- नेव्हस्कीच्या बाजूने, नंतर फोंटांकाच्या बाजूने डावीकडे, नंतर लगेचच उजवीकडे कमानमध्ये - तुम्ही आहात! आनंदी मार्ग!
आणि खात्री बाळगा, जर तुम्ही काहीही गोंधळात टाकले नाही, तर तुम्हाला तिथे सापडेल - सेंट पीटर्सबर्गच्या मध्यभागी,
योगा हॉस्टेल आणि व्हेज कॅफे आरए-फूड – तरुण, सुप्रसिद्ध सेंट पीटर्सबर्ग वेलनेस ग्रुप RA-फॅमिली ब्रोचे आणखी एक बाळ (आपण #thiswellnesschild हॅशटॅग वापरून चालू घडामोडी फॉलो करू शकता). येथे तुम्ही खूप छान वेळ घालवू शकता (RA-Fontanka – एक कॅफे आणि एका व्यक्तीसाठी योग वसतिगृह) आणि खा. भरपूर ताज्या औषधी वनस्पती आणि रसाळ भाज्यांसह हलक्या शैलीतील बर्गर. माझ्याकडे पुरेसे टोफू, शाकाहारी चीज किंवा मशरूम नव्हते, परंतु मी एक खादाड आणि एक निवडक खाणारी आहे आणि निरोगी मुलगी आनंदी असेल. मला टोमॅटो बर्गर, माझे पती - बार्बेक्यू सॉससह उपचार केले गेले. फरक सॉस आणि भाज्या पूरक मध्ये आहे. मसूर कटलेट - चांगले कटलेट. एक दु:ख - दिवसाचे घोषित सूप अजूनही शिजवले जात होते, जरी वेळ सहा वाजत होती. "तुम्ही कोणते सूप देता?" मी स्वयंपाक्याला विचारले. त्याने संकोच केला आणि उत्तर दिले नाही. किती विचित्र! कदाचित मी फक्त माझ्या सौंदर्याने त्याला मारले आणि तो सुन्न झाला, गरीब माणूस 🙂
मुलांना ते येथे नक्कीच आवडेल – आई, लक्षात ठेवा! मुलांचे खास शौचालय (आत येऊन एखाद्या महाकाय वाटेल), भांगाच्या खुर्च्या, सुपरहिरोजच्या पोर्ट्रेट असलेल्या भिंती – मुलांना आवडणारे सर्व काही. तसेच तुमच्या आवडत्या बर्गरसाठी एक आरोग्यदायी पर्याय.
शेजारी, , आणखी एक आहे बर्गर - "जिवा बर्गर हरे कृष्णा कॅफे". नावावरून तुम्हाला अंदाज आलाच असेल की, यजमान एकनिष्ठ वैष्णव आहेत, पण! तुम्हाला कोणीही कृष्णधर्मी बनवणार नाही आणि कोणीही तुम्हाला मंत्र गाण्यास भाग पाडणार नाही. सुपर बर्गरसह आनंददायी सेवा आणि आश्चर्य. आम्ही येथे पाच वेळा आलो आणि हे (मला असे वाटते!) स्थापनेचे कौतुक आहे.
पाककृती कॉपीराइट केलेल्या आहेत, व्यापाराच्या गुपितांमध्ये झाकलेल्या आहेत, म्हणून तुम्हाला हे विचारण्याची गरज नाही की ते इतके आश्चर्यकारक बन कसे बनवतात – त्यातून काहीही होणार नाही! मला एक गोष्ट माहित आहे: यीस्ट, कांदे, लसूण, मशरूम आणि व्हिनेगर न वापरता अन्न तयार केले जाते. ब्रेड त्याच ठिकाणी बेक केले जाते, जे ताजेपणाची हमी देते. तुम्ही तुमच्या चवीच्‍या पसंतींवर आधारित बर्गर एकत्र करू शकता – मेनूमध्ये चार प्रकारचे बन आहेत (टोमॅटो-इटालियन, मसाले असलेले भारतीय, हिंगासह मसालेदार आणि अंबाडी आणि कोंडा असलेली फिटनेस आवृत्ती) आणि तृणधान्ये आणि शेंगांच्या कटलेटचे अनेक प्रकार आहेत. इच्छित असल्यास, तुम्ही सीतान, तळलेले अदिघे चीज किंवा ग्रील्ड टोफू, तसेच सॉस आणि टॉपिंग्ज घालू शकता. भुकेले आणि थंडीमुळे दिवसभराच्या सूपचा आस्वाद घेता येईल. थंड हवामानाबद्दल बोलणे. गडी बाद होण्याचा क्रम मध्ये, भोपळा पुरी सूप पारंपारिकपणे दिसते, म्हणून धावा आणि स्वत: ला उबदार करा!
कॅफे मालक मरीना मिनिना यांच्या मते, हरे कृष्ण बर्गरचे मुख्य रहस्य (उरलेल्या अन्नाप्रमाणे) हे आहे की ते प्रसादम – देवासाठी तयार केलेले अन्न आणि विशेष मंत्रांसह देवाला अर्पण केले जाते. तसेच, प्रसादम शुद्धतेच्या सर्वोच्च मानकांसह तयार केले जाते, जे वैयक्तिकरित्या मला खूप आनंदित करते. आणि, जर कोणी काळजी करत असेल तर, प्रसाद चेतनेला आध्यात्मिक बनवतो आणि कर्म सुधारतो! 🙂
पुढचा थांबा अत्यंत धोकादायक आहे! आणि असे म्हणू नका की मी तुम्हाला चेतावणी दिली नाही!
स्थित नैतिक अन्न दुकान "क्षैतिज". मी आणि माझे पती दोन रोल्स घेतो आणि आनंद घेण्यासाठी धावतो. हे खरोखर चवदार आणि समाधानकारक आहे! टोफू, सीतान, मशरूम आणि हंगामी भाज्या - प्रत्येक शाकाहारी लोकांना परिचित असलेल्या मानक उत्पादनांमधून गॉरमेट डिश कसे शिजवायचे हे लोक माझ्यासाठी वैयक्तिकरित्या एक रहस्य आहे.
“आमच्याकडे असे स्वादिष्ट अन्न आहे कारण आम्ही स्वतःसाठी, मित्रांसाठी आणि नवीन चव शोधत असलेल्या लोकांसाठी शिजवतो. लोकांना स्वादिष्ट अन्न देऊन आश्चर्यचकित करणे हा एक अविश्वसनीय आनंद आहे. आम्ही एक सहकारी आहोत, आणि आमचा विश्वास आहे की कोणतेही उत्पादन किंवा उपक्रम, मग ते केटरिंग असो किंवा इतर कोणत्याही क्रियाकलाप, योग्य स्वयं-संस्थेसह आणि कोणत्याही बॉस, व्यवस्थापक आणि संचालकांशिवाय, एखाद्या व्यक्तीसाठी उपयुक्त असलेले कोणतेही उत्पादन आणि सेवा खूप जास्त वस्तू आणि सेवांचे उत्पादन करण्यास सक्षम आहे. गुणवत्ता या प्रकरणात, तुम्ही स्वतःशी आणि तुम्ही ज्यांच्यासाठी काम करता त्या लोकांशी प्रामाणिक आहात. जबाबदारी ही अराजकतेची जननी आहे!”
शरद ऋतूमध्ये, Horizontal प्रायोगिक चॅरिटी आठवड्यांपासून कायमस्वरूपी मेनूमध्ये अनेक नवीन पोझिशन्स सादर करण्याचे वचन देते - हा क्लासिक अमेरिकन बर्गर आहे “स्लट जो विथ आयडाहो पोटॅटोज” आणि सर्वांच्या प्रिय टेम्पेडॉग आणि सॉकरक्रॉट. मी जवळजवळ विसरलो: क्षैतिज मध्ये, फळांच्या पेयांसाठी विनामूल्य किंमत सराव आहे – ते खूप गोड आहे.
आणखी एक मस्त ट्विस्ट आणि… फलाफेल राजा! होय, मी अस्वच्छ परिस्थिती आणि वेटर्सच्या असभ्यतेचे आरोप वाचले, पण! हे काही मस्त फलाफेल आहे! कदाचित या अन्नाला हेल्दी म्हणता येणार नाही (स्ट्रीट फूड हे आरोग्याबाबत थोडेसे नाही, IMHO), पण तुम्हाला हे फलाफेल आयुष्यभर लक्षात राहील. म्हणून, रांगा आहेत, म्हणून शहराभोवती आधीच तीन पॉइंट आहेत: एक Zagorodny Prospekt वर – तुम्ही तिथे बसू शकता, दुसरा Sennaya Market वर (Sennaya शॉपिंग मॉलमधून जा, Pirogovy यार्डला बायपास करून बाहेर जा आणि तुम्ही आनंदी राहा) आणि तिसरा, अगदी नवीन, नुकताच कामेनोस्ट्रोव्स्की अव्हेन्यू, 22 वर उघडला आहे, मी अद्याप तेथे पोहोचलो नाही.
आम्ही सहसा पिटा ब्रेडमध्ये मानक फॅलाफेल घेतो आणि डोंगरासह मेजवानी देतो. आम्हाला कोणत्याही सूप आणि सॅलडची गरज नाही (ते मेनूमध्ये आहेत) - आम्ही आधीच भरलेले आहोत. किंमती बजेट आहेत, यजमान आदरातिथ्य करतात – नेहमी हसतमुख, ओवाळणारे.
पीएस फलाफेल प्रेमी, वासिलेव्स्की बेट किंवा मोखोवाया वर बोद्री नट पहा. किंवा Bekitzer द्वारे ड्रॉप. आनंदी अॅप.