सामग्री
हिवाळ्याचा उत्तरार्धा शरीरासाठी सर्वात त्रासदायक वेळ असतो. रोगप्रतिकारक शक्ती पूर्वीपेक्षा अधिक असुरक्षित आहे. आणि याचे कारण हिवाळ्यातील बेरीबेरी आहे, सर्वात कपटी आणि धोकादायक आहे. रोगप्रतिकारक शक्ती कशी मजबूत करावी आणि चांगल्या आरोग्यामध्ये वसंत untilतु पर्यंत टिकून कसे रहावे? आज आपण याबद्दल बोलू.
हंगामी सहाय्य
आपल्या प्रत्येकाने हिवाळ्यातील बेरीबेरीची लक्षणे अनुभवली. शक्ती कमी होणे, उबदार त्वचा, ठिसूळ केस आणि नखे, तीव्र आजारांची तीव्रता आणि वारंवार सर्दी यामुळे जीवनसत्त्वांचा अभाव दिसून येतो. त्यांच्या “हिवाळ्यातील” भाज्या व फळांचे नुकसान सहन करणे चांगले. आणि जरी आता त्यापैकी बरेच नसले तरीही, प्रत्येकाचे वजन सोन्याचे आहे.
हे प्रामुख्याने भोपळे, गाजर, मुळा, पार्सनिप्स, लिंबूवर्गीय फळे, किवी आणि डाळिंब आहेत. विशिष्ट मूल्य म्हणजे पर्सिमॉन, जे एक उत्कृष्ट हीलिंग स्मूदी बनवते. ब्लेंडरमध्ये बियाण्याशिवाय केळी आणि पर्सिमोन लगदा शुद्ध करा. किसलेले आले मुळाचा तुकडा, 100 मिली मिनरल वॉटर, चिमूटभर दालचिनी घाला आणि पुन्हा झटकून घ्या. अशा कॉकटेलमध्ये रोगप्रतिकारक शक्तीसाठी महत्त्वाच्या पदार्थांचे प्रमाण प्रमाणाबाहेर आहे.
समुद्र buckthorn प्रतिकारशक्ती
बहुतेकदा, शरीरात व्हिटॅमिन एच्या कमतरतेमुळे हिवाळ्यात बेरीबेरी विकसित होते. फॅट डेअरी उत्पादने, यकृत, अंडी आणि समुद्री मासे त्याचे सामान्य स्तर पुनर्संचयित करण्यात मदत करतील. व्हिटॅमिन ए रिझर्व्हचा मान्यताप्राप्त चॅम्पियन समुद्र बकथॉर्न आहे. त्यातून हा घटक पूर्णपणे काढण्यासाठी, आपण साखर सह समुद्र buckthorn घासणे पाहिजे. आपण जवळजवळ कोणत्याही सुपरमार्केटमध्ये ताजे-गोठवलेल्या बेरी शोधू शकता. आम्ही 1 किलो समुद्री बकथॉर्न धुतो, ते कोरडे करतो आणि मांस ग्राइंडरमधून पास करतो. आता परिणामी वस्तुमान 1 किलो साखर मिसळा आणि घट्ट झाकण असलेल्या काचेच्या भांड्यात स्थानांतरित करा. या चवदारपणापासून, आपण व्हिटॅमिन टी बनवू शकता आणि निरोगी मिष्टान्न तयार करू शकता. तसे, मॅश केलेले समुद्री बकथॉर्न खोकला आणि घसा खवखवण्यासाठी चांगले आहे.
मूड साठी जाम
प्रत्येकजण, अपवाद वगळता, हिवाळ्यात बेरीबेरीसह कोणते व्हिटॅमिन प्यावे हे प्रथम माहित असते. व्हिटॅमिन सी, नक्कीच. नमूद केलेल्या लिंबूवर्गीय फळांव्यतिरिक्त, हे गुलाब नितंब, क्रॅनबेरी आणि माउंटन राख मध्ये आढळते. या berries च्या decoctions आणि infusions सर्व प्रकारच्या सर्वात प्रभावी आहेत. एस्कॉर्बिक acidसिडचे घन साठे व्हायबर्नमचा अभिमान बाळगू शकतात. आम्ही त्यातून निरोगी जाम बनवण्याची ऑफर देतो. 1 किलो धुतलेले व्हिबर्नम 100 मिली पाण्याने भरा आणि ओव्हनमध्ये 15 डिग्री सेल्सियसवर 180 मिनिटे बेक करावे. दरम्यान, 800 ग्रॅम साखर आणि 200 मिली पाण्यातून सिरप शिजवा, त्यांना मऊ बेरी घाला आणि कमी गॅसवर 30 मिनिटे उकळवा, बहुतेकदा फेस काढून टाकतात. रात्रभर जाम होऊ द्या, पुन्हा उकळवा आणि घट्ट होईपर्यंत उकळा. अशी उज्ज्वल मेजवानी रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करेल आणि तुम्हाला ऊर्जा देईल.
व्हिटॅमिन लँडिंग
आपण योग्य आहार तयार केल्यास घरी बेरीबेरी कशी बरे करावी याबद्दल आपल्याला बराच काळ विचार करावा लागणार नाही. त्यात बी जीवनसत्त्वे असलेले अधिक पदार्थ जोडा: दुबळे डुकराचे मांस, मांस ऑफल, सर्व प्रकारचे तृणधान्ये आणि राई ब्रेड. मुख्य मेनूमध्ये उपयुक्त व्यतिरिक्त कोणत्याही तृणधान्यांपासून कोंडा असेल. 2 टेस्पून घाला. l ग्राउंड ब्रान 50 मिली उकळत्या पाण्यात, ते थोडे भिजवू द्या आणि थोड्या प्रमाणात पाण्याने खा. हे जेवण करण्यापूर्वी अर्धा तास आधी दिवसातून तीन वेळा केले पाहिजे. बेरीबेरीच्या बाबतीत व्हिटॅमिन ई त्वरीत शक्ती पुनर्संचयित करण्यास मदत करते. भाजीपाला तेले, शेंगदाणे आणि बियाणे, समुद्री मासे आणि दुधात ते शोधा. व्हिटॅमिन ई साठ्यासाठी रेकॉर्ड धारक गहू अंकुरलेला आहे. हे सॅलड, तृणधान्ये आणि घरगुती केक सेंद्रियपणे पूरक आहे.
गोड क्षण
हिवाळ्यात व्हिटॅमिनची कमतरता टाळण्यासाठी, आपल्याला साखरेचे सेवन कमी करावे लागेल. हे सिद्ध झाले आहे की वारंवार आणि अनियंत्रित वापरासह, ते पद्धतशीरपणे रोगप्रतिकारक शक्ती कमी करते. गोडपणाचे पर्यायी स्त्रोत नैसर्गिक मध, वाळलेली फळे, वाळलेली बेरी, होममेड मुरंबा किंवा आगवे सिरप असू शकतात. निरोगी मिठाई आले सह अयोग्य गोडमांसाचा उपचार करा. पातळ काप मध्ये 300 ग्रॅम आले रूट आणि एक दिवस पाण्यात भिजवून. आपल्याला दर 6 तासांनी ते बदलण्याची आवश्यकता आहे. जर तुम्हाला कडूपणा पूर्णपणे काढून टाकायचा असेल तर आलेला पाण्यात तीन दिवस सोडा. पुढे, काप 50 मिली ताजे पाण्याने भरा, 200 ग्रॅम मध घाला आणि 5 मिनिटे उकळा. आता ते कँडीड फळे चांगले सुकवणे आणि दालचिनीसह चूर्ण साखरेमध्ये रोल करणे बाकी आहे.
आनंदाचा उत्साही
विशेषत: हिवाळ्यात रोगप्रतिकारक शक्तीसाठी संतुलित पाण्याची व्यवस्था महत्वाची भूमिका बजावते. थंड आणि दंव प्रामुख्याने त्वचा कमी करते. याव्यतिरिक्त, जेव्हा पाण्याची कमतरता असते तेव्हा चयापचय मंदावते. तथापि, द्रवपदार्थाचा वापर जास्त न करणे महत्वाचे आहे. डॉक्टर दररोज स्वत: ला 1.5 लिटर पाण्यात मर्यादित करण्याची शिफारस करतात. उर्वरित, आपण हर्बल टीवर लक्ष केंद्रित केले पाहिजे. व्हिटॅमिनच्या कमतरतेसाठी एक अतिशय उपयुक्त कृती म्हणजे लिंबाचा रस असलेला हिरवा चहा. एका फ्रेंच प्रेसमध्ये 2 टीस्पून ग्रीन टी, 1 टीस्पून किसलेले लिंबू झेस्ट, 5-7 मॅश केलेले पुदीना पाने आणि मूठभर काळ्या मनुका एकत्र करा. मिश्रण 400 मिली उकळत्या पाण्याने भरा, 5 मिनिटे आग्रह करा आणि फिल्टर करा. इच्छित असल्यास, आपण मध सह पेय गोड करू शकता. हा चहा उत्तेजित करेल आणि शरीराला कोणत्याही कॉफीपेक्षा चांगले ऊर्जा देईल.
बेरीबेरीशी जोरात घोषणा देण्यापूर्वी त्याच्याशी लढा देणे सर्वात वाजवी आहे. तथापि, हिवाळ्यातील रोग सर्वात अप्रत्याशित आणि धोकादायक परिणामांनी परिपूर्ण असतात. आत्ता आपल्या प्रियजनांच्या प्रतिकारशक्तीची काळजी घ्या जेणेकरून हिवाळा सक्रिय आणि आनंदित असेल.