वनस्पती तेलाचे फायदे

सर्वात उपयुक्त म्हणजे सूर्यफूल, ऑलिव्ह, जवस, तीळ, भोपळा आणि लाल पाम तेल, निरोगी खाण्याच्या अनुयायांचा एक नवीन शोध.

सूर्यफूल तेल

तेलामध्ये फॅटी ऍसिड (स्टेरिक, अॅराकिडोनिक, ओलिक आणि लिनोलिक) असतात, जे पेशी तयार करण्यासाठी, हार्मोन्सचे संश्लेषण करण्यासाठी आणि रोग प्रतिकारशक्ती राखण्यासाठी आवश्यक असतात. त्यात भरपूर प्रथिने, कर्बोदके आणि जीवनसत्त्वे ए, पी आणि ई असतात.

ऑलिव तेल

हेल्दी एक्स्ट्रा व्हर्जिन ऑलिव्ह ऑईल म्हणजे एक्स्ट्रा व्हर्जिन ऑलिव्ह ऑईल. हे तेल ताज्या ऑलिव्हचा सुगंध आणि सर्व उत्कृष्ट गुण टिकवून ठेवते: पॉलीफेनॉल आणि अँटिऑक्सिडंट्स जे पेशींना वृद्धत्वापासून वाचवतात.

तेलकट तेल

फ्लेक्ससीड तेलामध्ये आवश्यक फॅटी ऍसिड असतात - लिपोलिक आणि अल्फा-लिनोलेनिक (व्हिटॅमिन एफ). रक्ताभिसरण प्रणाली स्वच्छ करते, कोलेस्टेरॉलची पातळी कमी करते, हृदयाच्या स्नायूंना मजबूत करते आणि रोगप्रतिकारक शक्तीला समर्थन देते, त्वचेच्या आजारांमध्ये मदत करते, लिपिड चयापचय सामान्य करते आणि वजन कमी करण्यास मदत करते.

तीळाचे तेल

आयुर्वेदानुसार या तेलालाच आरोग्याचे अमृत मानले जाते. हे चयापचय सामान्य करते, सांधे रोगांना मदत करते, त्यात कॅल्शियम, फॉस्फरस आणि फायटोस्ट्रोजेन्सच्या उपस्थितीमुळे ऑस्टियोपोरोसिस रोखण्यासाठी वापरले जाते. जेव्हा ते कमी होते तेव्हा ते स्नायू तयार करण्यास मदत करते आणि लठ्ठपणामुळे वजन कमी करण्यास मदत होते.

भोपळा तेल

तेलामध्ये ग्रुप बी 1, बी 2, सी, पी, फ्लेव्होनॉइड्स, असंतृप्त आणि पॉलीअनसॅच्युरेटेड फॅटी ऍसिडचे जीवनसत्त्वे असतात. व्हिटॅमिन ए च्या उच्च सामग्रीमुळे, तेल डोळ्यांच्या आजारांवर उपचार करण्यास मदत करते, पित्ताशयातील खडे तयार होण्यास प्रतिबंध करते, मुरुमांपासून मुक्त होते आणि मज्जासंस्थेवर फायदेशीर प्रभाव पाडते.