जरी बहुतेक लोक जास्त वजनाच्या समस्येशी झुंजत असले तरी, कमी वजनामुळे देखील अनेक समस्या उद्भवतात, उदा. शरीराच्या कार्यामध्ये व्यत्यय आणणे. मनोवैज्ञानिक पैलू देखील सामील आहे - कमी वजनाच्या व्यक्तीला निरोगी दिसणे आवडेल, म्हणजे वजन वाढवायचे आहे, परंतु स्वत: ला हानी पोहोचवू नये अशा प्रकारे. वजन वाढवण्यासाठी आहार हे वाढलेल्या कॅलरी सामग्रीद्वारे वैशिष्ट्यीकृत आहे, परंतु तयार जेवणाची गुणवत्ता उच्च आहे आणि शरीराला सर्व आवश्यक पोषक तत्वे प्रदान करतात.
जेवणात भरपूर कार्बोहायड्रेट, प्रथिने आणि चरबी असावी. वजन वाढवण्याची इच्छा असलेल्या लोकांनी असा आहार सुरू करण्यापूर्वी कमी वजन असण्याची शक्यता एखाद्या आजारामुळे वगळली पाहिजे. कॅलरीजची संख्या 500 ते 700 पर्यंत वाढते (शरीराच्या गरजेनुसार). जेव्हा फक्त वजन वाढवण्याचा प्रश्न येतो तेव्हा मेनूमधील प्रथिने, चरबी आणि कर्बोदकांमधे समान प्रमाणात वाढ केली जाते, जर एखाद्या व्यक्तीला त्याचे स्नायू वाढवायचे असेल आणि खेळ खेळायचा असेल तर तो प्रामुख्याने प्रथिनांची सामग्री वाढवतो (25 पर्यंत. %) आणि कर्बोदकांमधे (55%).
एक सामान्य चूक म्हणजे केवळ प्रथिनांचे प्रमाण वाढवणे, जे "सोलो" स्नायूंच्या वस्तुमानात वाढ करणार नाही - स्नायूंना योग्यरित्या कार्य करण्यासाठी कार्बोहायड्रेट्स देखील आवश्यक आहेत. म्हणूनच वजन वाढवण्याच्या आहारामध्ये हे समाविष्ट करणे आवश्यक आहे:
- दुग्धजन्य पदार्थ - कॉटेज चीज, 3,2% दूध, नैसर्गिक दही आणि चीज,
- भरपूर फळे आणि भाज्या - ते सूक्ष्म घटक आणि जीवनसत्त्वे यांचे स्रोत आहेत. आपण ते 1-2 दिवस सेवन केले पाहिजे,
- फ्लेव्होनॉइड्स - जे अतिरिक्त मुक्त रॅडिकल्स काढून टाकतात, त्यामुळे शरीराच्या वृद्धत्वाच्या प्रक्रियेस विलंब होतो. त्यांच्या वाढलेल्या उपभोगाची शिफारस प्रामुख्याने खेळाचा सराव करणाऱ्या लोकांसाठी केली जाते. मुक्त रॅडिकल्स देखील अनेक अवयवांना नुकसान करू शकतात, म्हणूनच ते खूप महत्वाचे आहेत. सर्वात जास्त फ्लेव्होनॉइड्स हिरव्या चहाच्या ओतणे, अजमोदा (ओवा), तिखट मूळ असलेले एक रोपटे आणि लाल मिरचीच्या अर्कामध्ये आढळतात.
- कॉम्प्लेक्स कार्बोहायड्रेट - ग्रोट्स, तांदूळ, नूडल्स, पास्ता.
- पाणी - तुम्ही दिवसातून 1,5 लिटर पाणी प्यावे. शक्यतो मिनरल वॉटर, ग्रीन टी आणि फळांच्या रसाच्या स्वरूपात.
फास्ट फूड किंवा मिठाई खाण्याची शिफारस केलेली नाही, कारण ते वजन वाढवू शकतात, निरोगी वजन वाढू शकत नाहीत.
कमी वजनाची मुख्य कारणे
कमी वजनाच्या कारणांपैकी, सर्वात सामान्य म्हणजे अयोग्य संतुलित आहार जो खूप कमी कॅलरी प्रदान करतो. हे हार्मोनल रोगांमुळे देखील होते, जसे की हायपरथायरॉईडीझम (हे चयापचय वेगवान करते). खूप कमी शरीराचे वजन अनेक रोगांचे संकेत देऊ शकते: कर्करोग, स्वादुपिंडाचा दाह, हिपॅटायटीस, गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोग - सेलियाक रोग, अल्सरेटिव्ह कोलायटिस इ.
कमी वजनाची वैशिष्ट्यपूर्ण लक्षणे प्रामुख्याने आहेत:
- अशक्तपणा,
- रोगप्रतिकारक विकार (संसर्गास अतिसंवेदनशीलता),
- एकाग्रता कमी होणे,
- जास्त केस गळणे,
- नखे ठिसूळपणा,
- शिकण्याची अक्षमता.