कृती घटक “पेकिंग कोबीसह टोमॅटो कोशिंबीर"
- टोमॅटो 5 पीसी.
- पेकिंग कोबी 300 ग्रॅम.
- लाल कांदा 1 तुकडा.
- ऑलिव्ह तेल 20 ग्रॅम.
- लिंबाचा रस 50 ग्रॅम.
- वाइन व्हिनेगर 5 ग्रॅम.
डिशचे पौष्टिक मूल्य "पेकिंग कोबीसह टोमॅटो सॅलड" (प्रति 100 ग्रॅम):
कॅलरीः 39.3 किलो कॅलरी.
गिलहरी: 1.1 जीआर
चरबी: 2.3 जीआर
कार्बोहायड्रेट: 3.6 जीआर
सर्व्हिंग्जची संख्या: 5रेसिपीचे घटक आणि कॅलरीज ” पेकिंग कोबीसह टोमॅटो सॅलड»
| उत्पादन | मोजमाप | वजन, जी.आर. | पांढरा, जी.आर. | चरबी, छ | कोन, जी.आर. | कॅल, कॅल्कॅ |
| टोमॅटो | 5 pcs | 475 | 5.23 | 0.95 | 17.58 | 95 |
| पेकिंग कोबी | 300 ग्रॅम | 300 | 3.6 | 0.6 | 6 | 48 |
| लाल कांदे | 1 तुकडा | 100 | 1.4 | 0 | 9.1 | 42 |
| ऑलिव तेल | 20 ग्रॅम | 20 | 0 | 19.96 | 0 | 179.6 |
| लिंबाचा रस | 50 ग्रॅम | 50 | 0.45 | 0.05 | 1.5 | 8 |
| पांढरा वाइन व्हिनेगर | 5 ग्रॅम | 5 | 0 | 0 | 0.3 | 0.7 |
| एकूण | 950 | 10.7 | 21.6 | 34.5 | 373.3 | |
| 1 सर्व्हिंग | 190 | 2.1 | 4.3 | 6.9 | 74.7 | |
| 100 ग्रॅम | 100 | 1.1 | 2.3 | 3.6 | 39.3 |