अन्न मूड वाढवते, मानवी मूलभूत गरजा पूर्ण करते, देखावा आणि चव मध्ये आनंद देते. हे आनंद आणि आनंदाच्या संप्रेरकांच्या उत्पादनास उत्तेजन देऊन आपल्या शरीरावर परिणाम करते. तथापि, काही उत्पादने केवळ तात्पुरते टोन वाढवतात आणि जीवनात स्वारस्य पुनर्संचयित करतात, ज्यामुळे दिवस यशस्वीपणे चालू ठेवण्याची खोटी आशा मिळते. ते डोपामाइन, सेरोटोनिन आणि एंडोर्फिनचे उत्पादन अवरोधित करतात, ज्यामुळे एखाद्या व्यक्तीला नैराश्यात ओढले जाते. आणि काही पदार्थ फक्त व्यवस्थित पचत नाहीत, जळजळ भडकवतात, टोन कमी करतात आणि परिणामी, मूड खराब होतो. आपल्या भावनिक स्थितीसाठी कोणते पदार्थ धोकादायक आहेत?
अल्कोहोल
अल्कोहोलयुक्त पेये निःसंदिग्धपणे आराम देतात आणि मनोरंजन अधिक सकारात्मक करतात. एकीकडे, हा एक चांगला मूड आहे आणि जोम वाढला आहे. अल्कोहोलचा कपटीपणा असा आहे की त्याच्या वापराचा एकत्रित परिणाम होतो: मेंदूच्या पेशी नष्ट होतात, व्यसन निर्माण होते, शांत स्थितीतही स्पष्टपणे विचार करण्याची क्षमता गमावली जाते, आक्रमकता, निद्रानाश दिसून येतो, लक्ष केंद्रित करण्याची क्षमता कमी होते, ज्यामुळे कामाच्या उत्पादकतेवर परिणाम होतो. वारंवार पक्ष परिणाम योग्य आहेत?
लाल मांस
रेड मीट आणि त्यावर आधारित उत्पादने – स्मोक्ड मीट आणि कॅन केलेला अन्न – पचायला जड असतात आणि आपल्या पोटात दगडासारखे पडून राहतात, ज्यामुळे चिंता आणि अस्वस्थता येते, पचण्यासाठी शरीराकडून अविश्वसनीय प्रयत्न करावे लागतात, याचा अर्थ तुम्हाला नक्कीच झोप आणि थकवा जाणवेल. वेळेच्या पुढे. कॅन केलेला मांस उत्पादनांमध्ये बरेच हानिकारक पदार्थ असतात, ज्यामुळे उत्पादन बराच काळ साठवले जाते आणि त्याची चव चांगली असते. आपल्या शरीरासाठी, असे कॉकटेल विनाशकारी आहे कारण ते आनंदाच्या संप्रेरकांचे उत्पादन दडपून टाकते आणि उदासीनता आणि चिडचिडेपणा जमा करते.
नायट्रेट फळे आणि भाज्या
अशा आरोग्यदायी फळे आणि भाज्यांचा आहारात समावेश करताना आपण आपलीच फसवणूक करत असतो. आपल्या स्वतःच्या बागेत उगवलेले नाही, बिगर-हंगामी, ते आपल्या शरीराला खरोखर धोका देतात. त्यांनी कोणत्या प्रकारची प्रक्रिया आणि स्टोरेज दिले, कोणत्या संरक्षक आणि नायट्रेट्सवर प्रक्रिया केली हे माहित नाही. अशी उत्पादने अपरिवर्तनीय परिणामांना कारणीभूत ठरू शकतात आणि धोकादायक रोगांना उत्तेजन देऊ शकतात, ज्यामुळे चिंताग्रस्त आणि हार्मोनल प्रणाली निराश होतात.
डब्बा बंद खाद्यपदार्थ
कोणतीही गोष्ट जी दीर्घकाळ साठवून ठेवली जाऊ शकते आणि वापरली जाऊ शकते, ती एकप्रकारे आपल्या आरोग्यासाठी धोकादायक आहे. कॅन केलेला मटार किंवा ऑलिव्ह हिवाळ्यातील मेनूमध्ये विविधता आणू शकतात, परंतु संरक्षणाचा गैरवापर मूडच्या उदासीनतेने भरलेला आहे, वाढलेली चिंता आणि चिंता. ही उत्पादने केवळ प्रसंगी खावीत आणि काचेच्या जार किंवा व्हॅक्यूम सीलबंद यांना प्राधान्य दिले पाहिजे.
चॉकलेट
चॉकलेट मूड सुधारते आणि मेंदूला उत्तेजित करते या वस्तुस्थितीची आपल्याला सवय आहे. जोपर्यंत चॉकलेट किंवा इतर गोड खाण्याची इच्छा व्यसन होत नाही तोपर्यंत हे आहे, कारण हलके कर्बोदकांमधे स्वतःला ताकद देणे खूप सोपे आहे. जास्त वजन आणि ताण आणि थकवा जप्त करण्याची सवय मधुमेह मेल्तिस, वंध्यत्व, त्वचा, केस, नखे यांची स्थिती बिघडवते - या सर्वांच्या संयोजनाने तुमचा मूड कोणत्याही प्रकारे सुधारणार नाही.
बेकरी उत्पादने
साखर नाटकीयरित्या आपल्या रक्तातील इन्सुलिन वाढवते, ज्यामुळे आपण काही काळ आनंदी आणि समाधानी होतो. परंतु शरीरात पुढील काही मिनिटांतच, जलद कार्बोहायड्रेट्सचे विभाजन करण्याची प्रक्रिया होते, ऊर्जा सोडते आणि मूड शून्य होतो. पेस्ट्री किंवा पेस्ट्री खाल्ल्याने थकवा आणि डुलकी घेण्याची तीव्र इच्छा हा एक सामान्य परिणाम आहे. आपण कोणत्या प्रकारचे फलदायी काम किंवा शांत झोप याबद्दल बोलू शकतो?
मार्गरीन आणि ट्रान्स फॅट्स
ट्रान्स फॅट्स, नैसर्गिक तेलाचे पर्याय, स्प्रेड आणि मार्जरीनच्या धोक्यांबद्दल बरेच काही लिहिले गेले आहे. थोडक्यात, ते सर्व स्वयंपाक करताना कार्सिनोजेन उत्सर्जित करतात, ज्यामुळे अनेक धोकादायक रोग होतात. ते सर्व, अपवाद न करता, रोगप्रतिकारक यंत्रणेच्या कार्यामध्ये व्यत्यय आणतात आणि उदासीनता आणि नैराश्याला उत्तेजन देतात.
चिप्स आणि स्नॅक्स
पोटाला हानी पोहोचवण्याव्यतिरिक्त, कृत्रिम चव वाढवणारे सर्व स्नॅक्स - नट, फटाके, चिप्स आणि इतर "जॉय" हे अत्यंत व्यसनमुक्त असतात आणि कर्करोगासारख्या आजारांचा धोका वाढवतात. अशा स्नॅक्सची रासायनिक रचना खूप विस्तृत आहे, त्यामध्ये काहीही उपयुक्त नसते आणि कॅलरी सामग्रीच्या बाबतीत ते हार्दिक दुपारच्या जेवणापेक्षा जास्त असतात. अर्थात, भविष्यात कोणत्याही आनंदाचा आणि उन्नतीचा प्रश्नच येत नाही.
गोड सोडा
उन्हाळ्यात पारंपारिक पेय काही काळासाठी खरोखरच आनंद आणते - ते तहान शमवते आणि घशाला आनंदाने गुदगुल्या करते. आणि निर्मात्यांनी अशा पेयांची चव आपल्याला आवडेल असा प्रयत्न केला आहे. परंतु मोठ्या प्रमाणात साखर आणि रक्तातील इन्सुलिनमध्ये तीक्ष्ण उडी चांगली येत नाही - परिणामी, अशक्तपणा, वाईट मनःस्थिती आणि हात नवीन "मादक पदार्थ" पिण्यासाठी पोहोचतो.
चहाच्या पानांत किंवा कॉफीच्या बियांत असणारे उत्तेजक द्रव्य
सकाळी एक कप कॉफी, जसे जाहिराती आपल्याला वचन देतात, उत्साह आणि आनंद देतात, तिच्या सहवासात जागे होणे अधिक आनंददायी असते. खरं तर, उत्साहाची भावना त्वरीत नाहीशी होते आणि आळशीपणा आणि नैराश्याला मार्ग देते. दीर्घकाळात, दीर्घकाळ कॉफीच्या सेवनाने चिडचिडेपणा येतो. साखरेप्रमाणेच कॅफीन हे व्यसनाधीन आहे आणि व्यसन विनाशकारी आहे.