भोपळा ही ऑक्टोबरची भाजी आहे. दुर्दैवाने, बरेच लोक या उत्पादनाची चव आणि पौष्टिक मूल्य पूर्णपणे कमी लेखतात, दरम्यान, भोपळ्यापासून काहीही बनवता येते! आज आपण पाहणार आहोत की, आमच्या मते, एक आश्चर्यकारक भाजीपाला अनुकूल करणे कसे चांगले आहे.
ओटचे जाडे भरडे पीठ सह भोपळा smoothie ओटचे जाडे भरडे पीठ आणि 12 टेस्पून मिक्स करावे. एका लहान वाडग्यात सोया दूध. 2 मिनिटे मायक्रोवेव्हमध्ये ठेवा. ओटचे जाडे भरडे पीठ, भोपळा प्युरी, बर्फाचे तुकडे, मॅपल सिरप आणि मसाले ब्लेंडरमध्ये एकत्र करा. २ मिनिटे फेटा. जाताना बाकीचे सोया दूध घाला. सुसंगतता क्रीमयुक्त असावी. भोपळा सांजा एका सॉसपॅनमध्ये पाणी आणि कॉर्न स्टार्च एकत्र करा, स्टार्च वितळेपर्यंत गरम करा. दूध आणि अंडी समतुल्य जोडा. मिश्रण घट्ट होईपर्यंत मध्यम आचेवर शिजवा. भोपळ्याची प्युरी घाला. गॅसवरून काढा, लोणी आणि व्हॅनिला अर्क घाला. चांगले मिसळा, सर्व्हिंग बाउलमध्ये विभागून घ्या आणि थंड होऊ द्या. रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा. खीर थंड सर्व्ह करा. भोपळा कपकेक ओव्हन 180C पर्यंत गरम करा. एका मोठ्या वाडग्यात, मऊ केलेले लोणी आणि साखर मिसळा. अंडी समतुल्य, भोपळा प्युरी घाला. स्वतंत्रपणे, मैदा, मसाले, बेकिंग पावडर, दालचिनी, मीठ, सोडा आणि आले मिसळा. curdled दूध जोडून, मलाईदार वस्तुमान जोडा. खूप चांगले फेटून घ्या. मफिन मोल्ड्समध्ये मिश्रण घाला, प्रत्येक साचा भरून 34. 20-25 मिनिटे बेक करा. टॉपिंगसाठी, वितळलेले चीज, लोणी, आयसिंग शुगर, व्हॅनिला आणि दालचिनी एकत्र करा. झटकून टाका. कपकेक्सच्या शीर्षस्थानी ब्रश करा. गोठवा. भोपळा आणि अक्रोड चीजकेक एका लहान वाडग्यात, साखर आणि ठेचलेले फटाके मिसळा. लोणी घाला, चांगले मिसळा. पाई डिशच्या पायावर पसरवा. एका मोठ्या भांड्यात क्रीम चीज आणि साखर मिक्स करा, भोपळा प्युरी, व्हीप्ड क्रीम, दालचिनी आणि लवंगा घाला. अंड्याचा पर्याय जोडा. कमी वेगाने मिक्सरने बीट करा. बेस वर घालणे. साचा एका बेकिंग शीटवर ठेवा. 180C वर तासभर बेक करावे. टॉपिंगसाठी, एका लहान भांड्यात, लोणी आणि तपकिरी साखर एकत्र करा. अक्रोड घाला. हळुवारपणे चीजकेकवर शिंपडा. आणखी 15 मिनिटे बेक करावे.