व्हिटॅमिन बीएक्सयुएक्सएक्स

उपयुक्त गुणधर्म आणि शरीरावर त्याचा परिणाम

व्हिटॅमिन बी 2 (रिबॉफ्लेविन) विशिष्ट हार्मोन्स आणि एरिथ्रोसाइट्सच्या निर्मितीमध्ये सक्रिय भाग घेते, एटीपी (enडेनोसाइन ट्रायफॉस्फोरिक acidसिड - "जीवनाचे इंधन") चे संश्लेषण, रेटिनाला अतिनील किरणांच्या अतिरेकापासून संरक्षण करते, अंधारात रुपांतर करते, वाढवते व्हिज्युअल तीक्ष्णता आणि रंग आणि प्रकाशाची समज.

प्रथिने, चरबी आणि कार्बोहायड्रेट खराब होण्यास व्हिटॅमिन बी 2 महत्वाची भूमिका बजावते. संपूर्ण शरीराच्या सामान्य कार्यासाठी हे आवश्यक आहे, कारण डझनभर एन्झाईम आणि फ्लाव्होप्रोटीनचा एक भाग आहे - विशेष जैविक दृष्ट्या सक्रिय पदार्थ.

ऊतींच्या वाढीसाठी आणि नूतनीकरणासाठी रीबोफ्लेविन आवश्यक आहे, मज्जासंस्था, यकृत, त्वचा, श्लेष्मल त्वचेच्या स्थितीवर सकारात्मक प्रभाव पडतो. गर्भधारणेदरम्यान गर्भाच्या सामान्य विकासासाठी आणि मुलांच्या वाढीसाठी हे आवश्यक आहे. त्वचा, नखे आणि केस निरोगी ठेवतात.

इतर आवश्यक घटकांशी संवाद

व्हिटॅमिन बी 2 सह सामान्य दृष्टी सुनिश्चित करते. त्याच्या सहभागासह ,, आणि शरीरात सक्रिय फॉर्ममध्ये जा.

अभाव आणि व्हिटॅमिनची अधिकता

व्हिटॅमिन बी 2 च्या कमतरतेची चिन्हे

• ओठ, तोंडाभोवती, नाक, कान आणि नासोलॅबियल फोल्डच्या पंखांवर त्वचेची साल काढणे;
• तोंडाच्या कोप in्यात क्रॅक, तथाकथित जप्ती;
• डोळ्यात वाळू शिरली आहे असे जाणवते;
• खाज सुटणे, लालसरपणा आणि डोळे फाटणे;
• लाल किंवा जांभळ्या सुजलेल्या जीभ;
• जखमांची हळू हळू उपचार;
• फोटोफोबिया, कफ;
• व्हिटॅमिन बी 2 ची थोडी परंतु दीर्घकालीन कमतरता असल्यास, ओठांवर क्रॅक दिसू शकत नाहीत परंतु वरचे ओठ कमी होते, जे वयोवृद्धांमध्ये स्पष्टपणे लक्षात येते.

पदार्थांमध्ये व्हिटॅमिन बी 2 च्या सामग्रीवर परिणाम करणारे घटक

उष्मा उपचारादरम्यान, आहारात व्हिटॅमिन बी 2 ची सामग्री सर्वसाधारणपणे 5-40% घटते. रिबॉफ्लेविन उच्च तापमान आणि आंबटपणावर स्थिर राहते, परंतु क्षारीय वातावरणात किंवा प्रकाशाच्या प्रभावाखाली सहज नष्ट होतो.

व्हिटॅमिन बी 2 ची कमतरता का होते

शरीरात व्हिटॅमिन बी 2 च्या कमतरतेमुळे गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टचे रोग होतात, जे पोषक द्रव्यांचे शोषण व्यत्यय आणतात; संपूर्ण प्रथिनेंच्या आहाराची कमतरता; व्हिटॅमिन बी 2 विरोधी असलेल्या औषधे घेत.

संसर्गजन्य फेब्रिल रोग, थायरॉईड रोग आणि कर्करोगामध्ये उद्भवणा ्या राइबोफ्लेविनच्या वाढत्या वापरामुळे व्हिटॅमिन बी 2 ची कमतरता देखील दिसून येते.

इतर जीवनसत्त्वे बद्दल देखील वाचा: