उन्हाळ्यात, बर्‍याच लोकांसाठी डचा स्वर्गात बदलतो, जिथे आपण भरलेल्या महानगराच्या चिरंतन गोंधळातून बाहेर पडू शकता. इथे घरातील नेहमीची कामेही आनंद आणू लागतात. विशेषतः अन्न शिजवणे. जेणेकरून काहीही आनंद लुटणार नाही, उन्हाळ्याच्या स्वयंपाकघरला हुशारीने सुसज्ज करणे आणि आपल्याला आवश्यक असलेल्या सर्व गोष्टींनी सुसज्ज करणे महत्वाचे आहे. फॅकलमन आणि ज्युलिया हेल्दी फूड नियर मी या ब्रँड लाइनमध्ये तुम्हाला सर्वात महत्त्वाची न बदलता येणारी उपकरणे आणि व्यावहारिक पाककला उपकरणे मिळतील. युलिया हेल्दी फूड नियर मी मधील अधिक ब्रँडेड उत्पादनांसाठी, लिंक पहा.
वापराच्या पूर्ण बादल्या
चांगली बादली किंवा अजून चांगली, डाचा येथे संपूर्ण सेट ही मूलभूत गरज आहे. या संदर्भात, सिलिकॉन बादल्या पारंपारिक प्लास्टिकच्या बादल्यांशी अनुकूल तुलना करतात. ते उच्च-गुणवत्तेच्या हलके फूड-ग्रेड प्लास्टिकचे बनलेले आहेत, जेणेकरून ते त्यांचा आकार चांगला ठेवतात आणि सुरक्षिततेचे मार्जिन मजबूत असतात. अगदी + 80 डिग्री सेल्सियस तपमान असलेले गरम पाणी त्यांच्यात सुरक्षितपणे ओतले जाऊ शकते. अशी बादली वापरण्यास अधिक सोयीस्कर आहे, कारण ती पाण्यासाठी निचरा असून सखल आहे आणि तळाशी बोटांनी आराम करते. आपल्याला याची आवश्यकता नसतानाही, त्यास ionक्रिडॉनने फोल्ड करा आणि “कान” ने भिंतीवर लटकवा. कंपनीच्या ओळीत, आपल्याला 5 आणि 10 लिटरच्या खंडित पारंपारिक गोल आणि असामान्य चौरस दोन्ही आकारांच्या बादल्या सापडतील - सर्व प्रसंगी व्यावहारिक उपाय.
dacha येथे, आम्हाला सतत भाज्या, फळे आणि बेरी धुवाव्या लागतात. फोल्डिंग सिलिकॉन चाळणी हे कार्य सुलभ करण्यासाठी आणि पाण्याची बचत करण्यास मदत करेल. दुमडल्यावर, त्याची जाडी 3 सेमी पर्यंत कमी होते आणि शेल्फवर किंवा कपाटात कमीतकमी जागा घेते. वारंवार वापर करूनही, ते मूळ आकार गमावणार नाही आणि स्थिर पायांमुळे ते टेबलवर सरकणार नाही. अशा चाळणीसाठी उच्च तापमान देखील भयंकर नाही. हे -20 ते +120 डिग्री सेल्सियस पर्यंतच्या श्रेणीसाठी डिझाइन केले आहे. म्हणून, आपण त्यावर ताजे शिजवलेले गरम पास्ता, तांदूळ किंवा बीन्स सुरक्षितपणे टाकू शकता.
आपण ते खराब करू शकत नाही
सिलिकॉन फोल्डिंग कंटेनर एक सार्वत्रिक उद्देश कंटेनर आहे. समजा तुम्ही ताजेतवाने सरबत बनवायचे ठरवले आहे. फळ किंवा बेरी प्युरी साखर, लिंबाचा रस, दही आणि इतर कोणतेही पदार्थ थेट कंटेनरमध्ये मिसळा आणि फ्रीजरमध्ये ठेवा. तुम्हाला मुलासाठी लापशी किंवा सूप गरम करण्याची गरज आहे का? यासाठी दुसरा सिलिकॉन कंटेनर आणि मायक्रोवेव्ह वापरा. चार लॉक व्हॉल्व्हसह झाकून ठेवा आणि लॉक गळती रोखते. आणि मध्यभागी असलेल्या वाल्वबद्दल धन्यवाद, गरम झाल्यावर आपण ते काढू शकत नाही. त्यामुळे आतील ओव्हन नेहमी स्वच्छ राहील. शेवटी, जर तुम्ही तलावावर सूर्यस्नान करण्याचे ठरवले तर, भूक लागल्यावर नाश्ता घेण्यासाठी तुम्ही डब्यात सँडविच किंवा पाई सोबत घेऊ शकता.
डेचमध्ये उत्पादने अधिक काळ ताजी ठेवण्यास काय मदत करेल? Fackelmann पॅकिंग बॅग सारखी साधी, पण अतिशय उपयुक्त ऍक्सेसरी. ते उच्च-गुणवत्तेच्या फूड ग्रेड पॉलीथिलीनचे बनलेले आहेत आणि कोणत्याही उत्पादनांसाठी योग्य आहेत. ते सुगंध आणि ताजेपणा उत्तम प्रकारे जतन करतात, हवामान आणि कोरडे होण्यापासून संरक्षण करतात. आणि जेणेकरून चुकून काहीही पडणार नाही, पॅकेजसाठी विशेष क्लिप वापरा.
जर तुम्ही तुमच्या स्वतःच्या बागेतील बेरी किंवा जंगलात गोळा केलेले मशरूम गोठवण्याचा विचार करत असाल, तर सेफ लॉक फूड स्टोरेज आणि फ्रीझिंग बॅग्ज तुमच्या सोबत तुमच्या घरामध्ये घ्या. पुन्हा वापरता येण्याजोगे लॉक घट्टपणाची हमी देते, परदेशी गंध आत प्रवेश करू देणार नाही, उत्पादनांची ताजेपणा आणि उपयुक्त गुणधर्म दीर्घकाळ टिकवून ठेवेल. आवश्यक असल्यास, आपण अशा पॅकेजमध्ये ओक्रोशका किंवा गॅझपाचो घालू शकता. अखंड तळामुळे, ते रेफ्रिजरेटरमध्ये अनुलंब ठेवता येते आणि जागा वाचवते.
हलके हाताने बेकिंग
कौटुंबिक वर्तुळात उन्हाळ्याच्या व्हरांड्यावर संध्याकाळी चहा पिणे ही एक चांगली जुनी देश परंपरा आहे. पेपर मफिन मोल्ड्स तुम्हाला एक अप्रतिम घरगुती मिष्टान्न देईल. ते पर्यावरणास अनुकूल आर्द्रता-प्रतिरोधक, चरबी-विकर्षक सेल्युलोजपासून बनलेले आहेत. पीठ ओव्हनमध्ये थेट त्यात बेक करा - ही सामग्री 220 डिग्री सेल्सियस पर्यंत उच्च तापमान सहन करू शकते. विशेष कोटिंगबद्दल धन्यवाद, पेपरला अतिरिक्त तेल लावण्याची किंवा पिठाने शिंपडण्याची गरज नाही. तुमचे मफिन्स समान रीतीने बेक होतील आणि जळणार नाहीत. तुम्ही थेट मोहक साच्यांमध्ये ट्रीट देऊ शकता.
जर आपण ओव्हनमधून आपल्या कुटुंबाला मनापासून दुपारचे जेवण देऊन संतुष्ट करण्याचे ठरविले तर, टेफ्लॉन बेकिंग शीट ही कल्पना जिवंत करण्यास मदत करेल. जास्त जागा घेणाऱ्या अवजड बेकिंग शीटसाठी हा एक व्यावहारिक पर्याय आहे. शीट टेफ्लॉन कोटिंगसह टिकाऊ फायबरग्लासपासून बनलेली आहे. हे आपल्याला मांस, मासे, कुक्कुटपालन, घरगुती केक, वनस्पती तेल आणि इतर कोणत्याही चरबीसह पृष्ठभाग ग्रीस न करता शिजवू देते. 230 डिग्री सेल्सिअस तापमानातही, टेफ्लॉन शीटला काहीही होणार नाही. आणि पारंपारिक डिशवॉशिंग डिटर्जंटने ते स्वच्छ करणे सोपे आहे.
व्यावहारिक गृहिणी देखील हीटिंग आणि फ्रीझिंगसाठी मल्टीफंक्शनल बेकिंग डिशची प्रशंसा करतील. लसग्ना, कॅसरोल्स आणि सर्व प्रकारचे पाई त्यात भरून शिजवणे विशेषतः सोयीचे आहे. अॅल्युमिनियम फॉइल ज्यापासून साचा बनवला जातो ते उष्णता समान रीतीने वितरीत करण्यास अनुमती देते आणि सीलबंद झाकण सुगंधी रस आत ठेवते. इतर गोष्टींबरोबरच, कोळशावर त्यानंतरच्या स्वयंपाकासाठी या स्वरूपात मांस आणि इतर उत्पादने मॅरीनेट करणे सोयीचे आहे.
बँकेत सौंदर्य
बर्‍याच गृहिणी dacha येथे घरगुती तयारी करण्यास प्राधान्य देतात. जर तुम्ही चेरीची संपूर्ण बादली गोळा केली असेल आणि जाम किंवा कंपोटे बनवण्याचा निर्णय घेतला असेल तर, बेरीमधून बिया काढून टाकण्यासाठी एक डिव्हाइस तुम्हाला सर्वात जास्त वेळ घेणार्या टप्प्याचा सामना करण्यास मदत करेल. त्याच्या मदतीने, आपण कोणत्याही प्रमाणात कोणत्याही बेरीमधून सहजपणे आणि काळजीपूर्वक बिया काढू शकता.
आपल्या ब्लँक्ससह जारची मूळ रचना घर संरक्षणासाठी सेट मदत करेल. अशा प्रत्येक संचामध्ये उष्णता-प्रतिरोधक कागदापासून बनवलेले 20 सुंदर नॅपकिन्स आणि टिकाऊ लवचिक बँड समाविष्ट आहेत. रोल-अप डब्बे कोणत्या शैलीमध्ये सजवायचे ते स्वतःच ठरवा. हे एक खट्याळ पोल्का डॉट किंवा क्लासिक पिंजरा असू शकते. आणि संच असलेल्या पॅकेजमध्ये तुम्हाला एक सुखद आश्चर्य वाटेल - जूल किंवा मुरंबासाठी लेखकाची युलिया हेल्दी फूड जवळची कृती.
संवर्धनासाठी सजावटीच्या स्टिकर्स एक चमकदार परिष्करण स्पर्श बनतील. प्रविष्टींसाठी सोयीस्कर क्षेत्रात, आपण आपल्या ब्रांडेड ब्लँक्सच्या घटकांची तारीख आणि संपूर्ण रचना प्रविष्ट करू शकता. कोणत्याही पृष्ठभागावरून स्टिक चिकटविणे आणि सोलणे सोपे आहे, जेणेकरुन आपण त्यांना वारंवार बदलू शकता. हिवाळ्याच्या मध्यभागी सुवासिक उन्हाळ्याच्या जामचे इतके सुंदर किलकिले उघडण्यापेक्षा कोणताही आनंद नाही.
डाचावर सहज, नैसर्गिकरित्या आणि आपल्या स्वतःच्या आनंदासाठी स्वयंपाक करण्यासाठी, शहराच्या स्वयंपाकघरातून सर्व उपलब्ध स्वयंपाकाची उपकरणे आणणे आवश्यक नाही. यासाठी आपल्याला आवश्यक असलेली प्रत्येक गोष्ट, तुम्हाला माझ्या जवळच्या फॅकलमन आणि ज्युलिया हेल्दी फूडच्या ओळीत मिळेल. त्यात सादर केलेले स्वयंपाकघर उपकरणे आणि डिशेस तुमच्यासाठी न बदलता येणारे सहाय्यक बनतील. ते घरगुती कामे मोठ्या प्रमाणात सुलभ करतील आणि संपूर्ण कुटुंबाला खूप आवडतील अशा पदार्थ तयार करण्यास मदत करतील.