कदाचित बारच्या मागे जलद बदल होऊ शकतात. दरवर्षी दररोज मार्गारीटा पिण्याची प्रवृत्ती नाही, हे प्रयोग करणे आणि नवीन अभिरुचीची भीती बाळगण्यास फॅशनेबल आहे.
क्राफ्ट बिअर ही गेल्या काही वर्षांच्या फॅशनची सुरूवात आहे. 2017 पासून क्राफ्ट पेयांचे उत्पादन दुप्पट झाले आहे.
ताज्या प्रवृत्तीमध्ये एका ग्लासमध्ये विसंगत घटक मिसळणे आहे. उदाहरणार्थ, वाइन आणि बिअरची जोडी.
जॉर्जियन वाइन काल आहेत. आज, विशेष सुगंध आणि ताजेपणासह सिसिलियन पेये प्रचलित आहेत.
वाढत्या प्रमाणात, बारमध्ये, तुम्हाला कॉकटेलमध्ये तळलेले द्राक्षे, वाळलेल्या मीठयुक्त केळी, स्मोक्ड टोमॅटो, मॅश केलेले लाल मिरची, मटार, कॉर्न आणि अगदी ब्राइन सारख्या पदार्थांचा शोध घेता येतो.
आणखी एक नवीनता म्हणजे आंबलेल्या पेयांवर आधारित कॉकटेल - कोम्बुचा, नारळ केफिर किंवा आले बियर. आणि भाजीपाला चरबी आणि शेंगदाणा लोणीमध्ये देखील मिसळते - मधुर आणि उच्च कॅलरी.
नेहमीच्या वाइन आणि चीजऐवजी, अनपेक्षित उत्पादने अल्कोहोलयुक्त पेयांसह दिली जातात. उदाहरणार्थ, तुम्हाला जिन्ससह ऑयस्टर आणि शेरीसह फ्रेंच फ्राईज दिले जातील. सर्वसाधारणपणे, मूळ स्नॅक्स आणि मूळ पाककृतींची संख्या नाटकीयपणे वाढत आहे.
तसे, कॉकटेलपासून वेगळे नसून स्नॅक्स सर्व्ह करणे फॅशनेबल आहे, परंतु त्यांना skewers वर तार घालणे आणि थेट पेलाच्या पेलामध्ये घाला.