स्वत: ला चरबीपासून वंचित ठेवणे मूलभूतपणे चुकीचे आहे. परंतु हे देखील शरीर प्रदूषित करणे निरुपयोगी किंवा हानिकारक आहे आणि त्यास उपयुक्त नाही. आपण कोणत्या चरबीयुक्त पदार्थांना घाबरू नये तर आपल्या रोजच्या आहारात समाविष्ट केले पाहिजे?
चरबीयुक्त मासे
शास्त्रज्ञ सतत सांगत आहेत की फॅटी फिश तुमच्या फिगरला हानी पोहचवत नाही आणि निरोगी ओमेगा -3 फॅट्सचा फायदा फक्त त्वचा, नखे आणि केसांना होईल. सॅल्मन, ट्राउट, मॅकरेल, सार्डिन, हेरिंग खा आणि तुम्हाला डिप्रेशन किंवा हृदयरोग म्हणजे काय हे कळणार नाही.
कडू चॉकलेट
डार्क चॉकलेटमध्ये पुरेसे चरबी असते, ज्याचा मानवी शरीरावर सकारात्मक परिणाम होतो. 100 ग्रॅम चॉकलेट म्हणजे 11% फायबर आणि लोह, मॅग्नेशियम, तांबे आणि मॅंगनीजचा अर्धा दैनिक डोस. तसेच, चॉकलेटमध्ये विविध अँटीऑक्सिडंट्स असतात, म्हणून यशस्वी चव आणि चांगल्या मूडसाठी दोन चौरसांची गुरुकिल्ली आहे.
अॅव्हॅकॅडो
हे फळ भाजीपाला चरबीचा स्रोत आहे, तर एवोकॅडोमध्ये चरबी कार्बोहायड्रेट्सपेक्षा जास्त असते. उत्पादनात ओलिक acidसिड आहे, जे रक्तातील कोलेस्टेरॉल कमी करते आणि रक्तवाहिन्या मजबूत करते. हे पोटॅशियमचे स्त्रोत देखील आहे, जे केळीच्या तुलनेत एवोकॅडोमध्ये जास्त आहे.
चीज
चीजमध्ये शक्तिशाली फॅटी idsसिड असतात, जे अनेक जटिल रोगांच्या विकासास प्रतिबंध करते. हे कॅल्शियम, व्हिटॅमिन बी 12, फॉस्फरस, सेलेनियम आणि प्रथिनांचा स्रोत आहे. मुख्य गोष्ट - नैसर्गिक उत्पादन निवडणे आणि ते प्रमाणापेक्षा जास्त न करणे.
काजू
स्नॅक्स म्हणून मूठभर काजू - केवळ समाधानकारक नाही तर उपयुक्त देखील आहे. अक्रोडमध्ये चांगल्या चरबीचे प्रमाण जास्त असते परंतु आकडेवारीसाठी सामान्य जोखमीपेक्षा जास्त असते. दुसरीकडे, काजू लठ्ठपणा, हृदयरोग आणि मधुमेह टाळतात. तेथे भरपूर व्हिटॅमिन ई आणि मॅग्नेशियम देखील आहे, जे शांत आणि उत्कृष्ट दिसतात.
ऑलिव तेल
जर तुम्ही सॅलड घालणार असाल तर ऑलिव्ह ऑईलला प्राधान्य द्या. हे निरोगी चरबी, अँटिऑक्सिडंट्स, जीवनसत्त्वे आणि हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी रोगांचे प्रतिबंध करण्याचा योग्य स्त्रोत आहे.
दही
दही हे एक अद्वितीय उत्पादन आहे. हे संपूर्ण दूध केंद्रित आहे, आपल्या मायक्रोफ्लोरा, व्हिटॅमिन डी, प्रथिने आणि चरबीमध्ये निरोगी जीवाणूंनी समृद्ध आहे. दही पचनासाठी फायदेशीर आहे, अनेक रोगांशी लढते आणि त्यांचे स्वरूप रोखते.
चिया बियाणे
100 ग्रॅम चिया बियाण्यांमध्ये सुमारे 32 ग्रॅम चरबी असते - ओमेगा -3 फॅटी idsसिडस्, हृदयासाठी चांगले आणि दाहक-विरोधी गुणधर्म असतात. चिया फायबरमध्ये समृद्ध आहे, म्हणूनच बियाणे अनेक आहारांचा भाग आहेत.